Mini baliqchilik fermasi. Yangi biznes g'oyalar

Uy sharoitida o'stiriladi. Biz ikrani reklama qilmaymiz, chunki bu foydali mikroelementlar, vitaminlar va minerallarning haqiqiy ombori bo'lgan mahsulot.

Uning o'sish davri ancha uzoq. Ushbu maqola baliq ishlab chiqarishga qaratilgan bo'lib, u ham restoran va supermarketlarda yaxshi talabga ega.

Ishlab chiqarish ekologik toza mahsulotlarni, masalan, baliq go'shtini olishni o'z ichiga oladi. Baliqlarning bu zoti ko'plab navlarni o'z ichiga oladi, ular orasida eng mashhurlari: beluga, sterlet, stellat o'tlari, Sibir va rus o'tlari.

Garchi suv osti chuqurliklarining bu aholisi tashqi ko'rinishida farqlarga ega bo'lsa-da, bu hech qanday tarzda uyda o'stirish jarayoniga ta'sir qilmaydi - barcha navlar uchun bu taxminan bir xil.

Ko'pgina skeptiklar darhol shubhalanishni boshlaydilar va juda ko'p savollar berishadi. Biz darhol barcha shubhalarni yo'q qilishni va darsga oid ko'plab dalillarni keltirmoqchimiz

  • Mahsulotlarga talab juda yuqori va bu oziq-ovqat supermarketlari, baliq do'konlari va nufuzli restoranlarning ko'pligi tufayli mumkin.
  • katta xarajatlarni talab qilmaydi, bu dastlabki bosqichda aniq ustunlikka aylanadi.
  • Nisbatan past raqobat tovarlarni yuqori narxlarda sotishga imkon beradi, bu esa ko'payadi Ko'p odamlar uyda o'stirish haqida eshitmagan va bu katta istiqbollarni va'da qiladi.
  • Har kuni vaqtingizning atigi 3-4 soatini ajratishingiz kerak va siz buni boshqa narsalar bilan parallel ravishda qilishingiz mumkin.
  • Baliq baliqlarini etishtirish maxsus bilim va ko'nikmalarni talab qilmaydi va bularning barchasini Internetda Internetdagi tematik forumlarda topish mumkin.
  • Sturgeon uyda yaxshi yashaydi va tanlab oluvchi baliq emas. U deyarli kasalliklarga moyil emas va muammolar faqat uni past sifatli oziq-ovqat bilan oziqlantirishda paydo bo'lishi mumkin.
  • va 6-9 oy ichida to'laydi.

Bu argumentlar sekretar baliqlarini ko'paytirishni boshlash uchun etarli.

Biznesning huquqiy nozikliklari

Baliq etishtirish bu maqsadlar uchun eng mos keladi, lekin u ham o'zining nozik tomonlariga ega, shuning uchun soliq idorasi bilan maslahatlashish hech qachon ortiqcha bo'lmaydi. To'g'ri OKVEDni qanday tanlash haqida batafsil ma'lumotni havolada topishingiz mumkin - http://okvjed.ru/okved_razdel_b.html

Uy sharoitida sekretsiya baliqlarini ko'paytirish texnologiyasi

Ushbu turdagi biznesda murakkab narsa yo'q, lekin bu masalaning ba'zi nozik tomonlarini bilishingiz kerak. Baliq uchun to'g'ri binolar, jihozlar va oziq-ovqatlarni tanlash muhimdir.


Baliqlar uchun xona

Ushbu zotning baliqlarini ko'paytirish uchun 25-30 kvadrat metr maydon mos keladi. Bu xususiy uy yoki shahar kvartirasida bitta katta xona bo'lishi mumkin.

Xonani isitish kerak. Hovuzdagi suv harorati qishda 17 darajadan past bo'lmasligi kerak, yozda esa 24 darajadan oshmasligi kerak.

Agar mos xonani topish qiyin bo'lsa, unda mumkin isitiladigan polikarbonatli issiqxonani jihozlash va unda barcha kerakli jihozlarni o'rnatish.

Baliq etishtirish uchun uskunalar

Barcha kerakli narsalar bilan jihozlangan maxsus jihozlarni ishlab chiqaruvchi kompaniyalardan sotib olish mumkin. Narxlar har xil va konteynerlar hajmiga bog'liq.

O'rtacha, boshlang'ich tadbirkor 10-15 ming dollar sarflashi kerak bo'ladi va hamma ham bunday mablag'ga ega emas. Siz boshqa yo'l bilan borishingiz va konteynerlarni o'zingiz qilishingiz yoki sotib olishingiz mumkin. Sturge balig'i hatto maxsus bo'lmagan hovuzlarda ham o'zini yaxshi his qiladi.

Minimal konteyner hajmi diametri 1,5-2 metr va chuqurligi 0,8-1 metr bo'lishi kerak. Agar siz hisob-kitob qilsangiz, mavsumda bunday hovuzdan bir tonnaga yaqin bakir baliqlarini olishingiz mumkin, bunga rozi bo'lasiz.

O'sish jarayonida barcha baliqlar toifalarga bo'linadi va ularning har biri uchun ma'lum minimal talablar mavjud. Ular quyidagichadir:

  • 300 grammgacha bo'lgan sekretsiya - diametri 1,5 metrgacha, chuqurligi 0,6-0,8 metr.
  • Og'irligi 300 grammdan 2 kg gacha - chuqurligi 0,8 dan 1,2 metrgacha, diametri 1,5 dan 2,2 metrgacha.
  • Malek - chuqurligi va kengligi 0,5 metr va uzunligi 2 metrgacha bo'lgan to'rtburchaklar konteynerlar.

Agar sizning hovuzingiz bo'lgan qishloq uyingiz bo'lsa, unda issiq mavsumda unda mersin o'stiring. Buning uchun siz birinchi navbatda pastki va suvni tayyorlashingiz kerak - o'simliklar ekib, kerakli mollyuskalar va qurtlarni qo'shing.

Qishda, baliq muzlashining oldini olish uchun ularni plastik hovuzlarga ko'chirish kerak va ob-havo isishi bilan ularni tabiiy yashash joylariga qo'yib yuborish kerak.

Idishlardagi suvning holatini diqqat bilan kuzatib borish kerak va buning uchun quyidagi jihozlardan foydalaniladi:

  • Filtrlar va nasoslar.
  • Havo va suv bilan ta'minlash uchun quvurlar bilan jihozlangan kompressor.
  • Avtomatik oziqlantiruvchilar va tarmoqlar.

Ko'paytirish uchun qovurdoq sotib olish

Siz mersin baliqlarini sotib olishingiz mumkin ixtisoslashtirilgan baliqchilik xo'jaliklarida. Xatoga yo'l qo'ymaslik uchun siz qovurdoqni sotib oladigan joy haqida batafsil ma'lumot olishingiz kerak.

Bu masala bo'yicha tajribali tadbirkorlardan so'rash yoki ixtisoslashgan forumlarni o'rganish yaxshidir. Fry sotib olish juda muhim bosqich bo'lib, unga juda jiddiy yondashish kerak. Kelajakda biznesning rentabelligi bunga bog'liq bo'lishi mumkin.

Baliqlarni oziqlantirish

Bu baliq ovqat uchun juda oddiy bo'lgani uchun, bir nechta variant mavjud. Siz xorijiy yoki mahalliy ishlab chiqaruvchilarning mahsulotlarini sotib olishingiz yoki ularni o'zingiz qilishingiz mumkin.

Kattalar kuniga 4 marta, yosh hayvonlar - 6 marta ovqatlanadilar. Ko'p narsa ozuqa sifatiga bog'liq va agar mahsulot yomon bo'lsa, baliq juda sekin vaznga ega bo'ladi. Sturge balig'i pastki qismdan oziqlanadi, shuning uchun aralashmaning zarralari pastki qismga cho'kishi va taxminan 30 daqiqa davomida suvga singib ketmasligi kerak.

Har qanday modifikatsiyadagi yuqori sifatli ozuqa tarkibi quyidagicha bo'lishi kerak:

  • Taxminan 45-50 foiz protein.
  • Taxminan 25% xom yog'.
  • Elyaf - 3-4 foiz.
  • Baliq uchun zarur bo'lgan vitaminlar, minerallar va iz elementlari.

Mumkin muammolar

Bu baliqqa g'amxo'rlik qilish oson va ko'paytirish uchun maxsus shart-sharoitlarni talab qilmaydi. Ammo ba'zi nuanslarni kuzatish kerak.

Baliqni o'stirishda muhim nuqta - bu parhezga rioya qilish. Bir vaqtning o'zida ovqat berish kerak, aks holda baliq uni rad qilishi mumkin!

Uning o'limiga yoki sekin o'sishiga olib kelishi mumkin bo'lgan keyingi narsa sovuq va ifloslangan suvdir. Uning harorati 17 darajadan past bo'lmasligi kerak. Suv ifloslanganligi sababli uni tozalash va o'zgartirish kerak.


Uy sharoitida o'stirish uchun biznes-reja

Bu nuqta tadbirkor uchun eng qiziq. U bir yilda qancha pul olib kelishi mumkin? Yuqorida ta'kidlanganidek, kvartirada o'rnatilgan bitta hovuzdan siz bir tonnaga yaqin baliq olishingiz mumkin.

Buncha miqdordagi o't baliqlari uchun 0,2 dollar turadigan taxminan 2000 dona qovurdoq sotib olish kerak bo'ladi. Bir tonna etishtirish uchun ozuqa sotib olish kerak bo'ladi 1000 dollar uchun.

Boshqa harajatlar suv va elektr uchun to'lovlarni o'z ichiga oladi, agar sizning qudug'ingiz bo'lmasa. Ular miqdori bo'ladi butun tsikl uchun taxminan 500 dollar.

Agar siz to'liq tayyor uskunani sotib olsangiz, unda bunday miqdordagi baliqni etishtirish uchun to'plam 10 000 dollar turadi. Uni o'zingiz yasashda va alohida elementlarni (filtrlar, oziqlantiruvchilar, kompressorlar, to'rlar, konteynerlar va boshqalar) sotib olayotganda siz 4-5 ming dollar sarmoya kiritishingiz mumkin.

Biz investitsiyalar va xarajatlarimizni hisoblaymiz:

  • Malek - 400 dollar.
  • Oziqlantirish - $ 1000.
  • Suv va elektr energiyasi - 500 dollar.
  • Uskunalar bilan jihozlangan suzish havzasi - $ 5,000 yoki $10,000.

Ya'ni, agar siz uskunani o'zingiz ishlab chiqarsangiz, ushbu biznesga 7 000 dollar va tayyor to'plamni sotib olsangiz 12 000 dollar sarmoya kiritishingiz kerak bo'ladi.

Bektir baliqlarini restoran va gipermarketlarda bir kilogrammi o‘rtacha 8 dollarga sotish mumkin. Ya'ni, bir tonnadan Biz 8000 dollar olamiz. Ma’lum bo‘lishicha, uskunani o‘zingiz tayyorlasangiz, sarmoyani bir yilda qaytarishingiz mumkin $ 1000 sof foyda olish.

Tayyor to'plamni sotib olgan taqdirda, ikki yillik ishdan so'ng, sarmoyadan yuqori daromad 2000 dollarni tashkil qiladi. Kelajakda siz olishingiz mumkin har yili taxminan 6000 dollar sof foyda.

Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, uy sharoitida o'stirish juda foydali ekanligini aytishimiz mumkin. Hozircha bu sohada raqobat juda kam, biroq bir-ikki yil ichida vaziyat o'zgarishi mumkin. Ishingizga omad!

Uyda o'stirish - bosqichma-bosqich ko'rsatmalar bilan video:

Agar siz ushbu qirollik baliqlari uchun zarur shart-sharoitlarni yaratishga tayyor bo'lsangiz, o't baliqlarini etishtirish sizga uy qurilishi, shuning uchun yuqori sifatli va ekologik toza oziq-ovqatlarni iste'mol qilish, shuningdek, doimiy daromad olish imkoniyatini beradi. Ushbu baliqning ikra va go'shti asrlar davomida noziklik hisoblanib, doimiy talabga ega. Albatta, bunday biznesni yaratish uchun ma'lum investitsiyalar va harakatlar talab etiladi. Ammo bu turdagi faoliyat yaxshi rentabellik bilan ajralib turadi va sarflangan pul nisbatan tez to'lanadi.

Sibir va rus o't baliqlarini uyda etishtirish biznes sifatida

Sturgeon - chuchuk suv baliqlari, uning turlarining eng qadimgi vakillaridan biri. U cho'zilgan tanasi va og'iz bo'shlig'iga qaratilgan cho'zilgan boshga ega. Rus va Sibir o'simtalari mavjud. Ularni etishtirishda ba'zi farqlar mavjud:

  1. Sibir bekida yaxshi omon qolish darajasi bor, bu biologik tsiklning barcha bosqichlarida qayd etilgan. Bu sun'iy naslchilik paytida xavflarni minimallashtirishga yordam beradi.
  2. Qishlash davrida Sibir bekrisi rus bekidan farqli o'laroq, kislorod olish uchun suv yuzasiga chiqmaydi, shuning uchun baliqni butunlay muz ostida bo'lgan qafaslarda saqlash mumkin. Chiqindilar 10,4% dan oshmaydi. Shuningdek, bu davrda rus turlariga qaraganda tirik vazn yo'qotish kamroq bo'ladi.
  3. Sibir mersin baliqlarining o'sish sur'ati rus baliqlariga qaraganda bir oz pastroq - 238 g (ikki yoshli baliq) dan 989 g gacha (sakkiz yoshli baliq).


Baliqni ko'paytirish qiyin, ammo foydali faoliyatdir

Baliqlar oilasiga sterlet, beluga va stellatlar ham kiradi. Bu baliqlarning barchasi tez-tez o'zgarib turadigan bo'lsa ham, har qanday yashash sharoitlariga moslashish qobiliyatiga ega. Ushbu sifat tufayli o't baliqlari uyda muvaffaqiyatli etishtirilmoqda.

Fotogalereya: bakirlar oilasiga mansub baliqlar


rus bekiri


Sibir bekrisi


Sterlet


Beluga


Yulduzli ospirin

Baliq yetishtirish yaxshi daromad olish imkonini beradi. Baliqchilik quyidagi omillar tufayli mashhurlikka erishmoqda:

  1. Baliqlarning go'shti va ikrai mashhur mahsulotlardir. Va bugungi kunda bu sohada raqobat darajasi nisbatan past.
  2. Biznes katta boshlang'ich investitsiyalarni talab qilmaydi.
  3. Hech qanday maxsus bilimga ega bo'lishingiz shart emas. Bugungi kunda kerakli ma'lumotlarni o'z ichiga olgan adabiyotlar etarli. Kerakli ko'rsatmalarni Internetda ham topish mumkin.
  4. Baliqni ko'paytirish ko'p vaqt talab qilmaydi. Baliqni parvarish qilish uchun kuniga 3-4 soat vaqt ketadi. Faqatgina istisno - bu saralash davri. Bu kunlarda siz ishlashga 15-16 soat sarflashingiz kerak bo'ladi.
  5. Biznes 7-9 oy ichida to'lashni boshlaydi.

Video: baliq fermasini tashkil qilish

Fermer xo'jaligini yaratish uchun siz maxsus jihozlarni sotib olishingiz va o'rnatishingiz kerak. O'z qo'llaringiz bilan biror narsa qilishingiz mumkin. Va shuningdek, xonani to'g'ri tanlang va tayyorlang.

Uskunalar

Uy fermasida sekretsiya baliqlarini ko'paytirish uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Avtomatik ozuqa tarqatuvchilar va oziqlantiruvchilar.

Siz baliqlarga qo'lda ovqat berishingiz mumkin, ammo bu qurilmalar protsedurani sezilarli darajada osonlashtiradi va vaqtni sezilarli darajada tejaydi.

2. Suvni quyish uchun nasoslar.

Tanlash jarayonida quvvat chegarasida bo'lmasdan samarali ishlashi mumkin bo'lgan modellarni qidiring. Aks holda, nasoslar uzoq davom etmaydi.

3. Baliqlarni kislorod bilan ta'minlash uchun kislorod generatorlari (aeratorlar).
4. Yopiq suv ta'minoti sxemasini yaratish uchun quvurlar.
5. Suv omborini ifloslantiruvchi moddalardan, oziq-ovqat qoldiqlaridan va baliq chiqindilaridan tozalash uchun sterilizatorlar va filtrlar.
6. Lichinkalarni chiqarish uchun inkubatorlar (agar siz qovurdoq sotib olmasangiz).
7. Tarozi.
8. Baliqlar uchun konteynerlar.
9. Muzlatgichlar.
10. To'rlar, chelaklar.

Hovuz yoki hovuzni tartibga solish

Majburiy shart - suv ta'minoti, kanalizatsiya, issiqlik va elektr energiyasini uzluksiz ta'minlash. Jeneratörlarni sotib olish tavsiya etiladi. Elektr uzilib qolganda ular yordamga keladi. Baliqlarni etishtirishning ikkita varianti mavjud:

  • hovuzlarda;
  • suzish havzalarida.

Uyning podvali hovuzda baliq etishtirish uchun mos keladi. Lekin xona juda keng bo'lishi kerak, kamida 30 kvadrat metr. metr.

Hovuz

Ajam tadbirkor uchun bu variant eng mos (va foydali) bo'ladi. Mutaxassislar ushbu baliq etishtirish texnologiyasini RAS deb atashadi, bu "yopiq suv ta'minotini o'rnatish" degan ma'noni anglatadi. Amalda, bu suvni tozalash tizimlari ulangan resirkulyatsiya bilan bir yoki bir nechta bog'langan hovuzlarni qurishda ifodalanadi.


Baliqlarni ko'paytirish hovuzlari keng podvalga joylashtirilishi mumkin

Birinchidan, siz 1 m chuqurlikdagi va diametri 1,5-2 m bo'lgan plastik hovuzni (afzal dumaloq) sotib olishingiz kerak bo'ladi, siz yiliga 1 tonnagacha mahsulot ishlab chiqarishingiz mumkin. Ishlab chiqarish ko'payishi bilan yangi hovuzlarni o'rnatish kerak. Ularni tanlashda, baliqning og'irligiga e'tibor bering:

  • vazni 300 g gacha bo'lgan shaxslar uchun sizga chuqurligi 0,8 m va diametri 1,5 m bo'lgan dumaloq hovuz kerak bo'ladi;
  • 300 g dan 2 kg gacha bo'lgan baliq uchun - chuqurligi 1,2 va diametri 2,2 bo'lgan idish;
  • 0,5-5 g og'irlikdagi lichinkalar uchun - kengligi 50 sm va chuqurligi 2,2 m uzunlikdagi to'rtburchaklar plastik tovoqlar.

Quyidagi kabi materiallardan tayyorlangan hovuzlardan foydalanishga ruxsat beriladi:

  • sirlangan yuzasi bo'lgan metall;
  • polipropilen;
  • keramik plitkalar bilan qoplangan beton.

Siz baliqning tabiiy yashash joyiga imkon qadar yaqin sharoit yaratishingiz kerak bo'ladi. Tozalangan, kislorod bilan boyitilgan suvning hovuzga oqishini ta'minlash kerak bo'ladi, u qisman pompalanadi va bir necha tozalash bosqichlaridan (mexanik, biologik) o'tish uchun filtrlarga beriladi, haroratni tenglashtiradi, kislorod bilan to'yingan va yo'q qilinadi. bakteriyalar. Shunday qilib, RAS tizimidagi suyuqlik doimiy aylanishda bo'lishi kerak.

Muhim! Basseynli xonalarda standart yoritishga qo'shimcha ravishda ultrabinafsha lampalar bo'lishi kerak, ular kuniga bir marta havo va suvni zararsizlantirish uchun yoqiladi.

Hovuzlarda baliq etishtirishda suv kislorod bilan yaxshi to'yingan bo'lishi kerak. Bu kompressorni o'rnatish orqali amalga oshiriladi.

Baliqlar ham yaxshi yoritishni talab qiladi. O'rtacha intensivlikda bo'lishi kerak. Juda yorqin chiroqni ishlatmang. Lekin siz ham baliqni qorong'i xonada saqlamasligingiz kerak.

Video: yopiq suv ta'minotini o'rnatish bo'yicha amaliy maslahatlar

Tabiiy yoki sun'iy hovuz

Baliqlar tabiiy va sunʼiy suv havzalarida yetishtiriladi. Bu sizga uskunani sotib olishga pulni tejash imkonini beradi. Agar siz hovlingizda hovuz qurishga qaror qilsangiz, bir qator xususiyatlarni hisobga olishingiz kerak:

1. Joy yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak (kuniga taxminan 5-7 soat quyosh nuri ostida).

Tabiiy ultrabinafsha nurlanish etarli bo'lmasa, biologik tozalash uchun ultrabinafsha lampalarni o'rnatishingiz kerak bo'ladi.

2. Suv ombori ostida to'g'onlarning ichki yonbag'irlari bo'lgan chuqur qazish kerak.
3. Pastki qismga qum qatlami (15-20 sm) quyiladi, uning ustiga gidroizolyatsiya yotqiziladi. Buning uchun oddiy PVX yoki LDPE plyonkasi mos keladi. Keyin chuqur shag'al qatlami (taxminan 20 sm) bilan to'ldiriladi. Sturge balig'i loyqa tagliklarni afzal ko'radi.

Suv o'tlari va boshqa floraning o'sishi uchun qulay shart-sharoitlarni yaratish uchun siz organik (go'ng, so'lib qolgan o't) va mineral o'g'itlar (100 kvadrat metr uchun 2 kg ammiak sulfat yoki 15 kg superfosfat) qo'shishingiz kerak. 100 kv. m).

4. Pastki qismini tayyorlagandan so'ng, suv o'simliklari ekiladi. Ular chuqurlikka qarab tanlanadi. Eng pastki qismida tilla, suv o'tlari, botqoq o'tlari va suv sariyog'ini ekish kerak. Sayoz suv zonasida (40 sm gacha chuqurlikda) qamish va o'tloqni qo'yish kerak. Va suv ustidagi o'simliklar orasida ular orontium, suv zambaklar, elodea, tuxum kapsulalari va duckweedni tanlaydilar.

O'rtacha bitta kichik hovuz (4 x 6 metr) uchun har bir turdagi 10 ta o'simlik ekish kifoya qiladi, shunda ular biologik muvozanatni saqlaydi va suvni kislorod bilan to'yintiradi.

5. Hovuzdagi suvning turg'unligi va gullashiga yo'l qo'ymaslik uchun nasosni hovuzning eng chuqur qismiga qo'yib, filtrlarga shlanglar orqali ulash orqali nasos filtrlash tizimini o'rnatish kerak.

Rezervuarni tashkil qilgandan so'ng, qovurg'a qo'yib yuborilishi mumkin.

Video: Hovuz uchun DIY ultrabinafsha chiroq

Qovuqlarning qo'nishi va o'sishi uchun shartlar

Uyda biznesning dastlabki bosqichida qovurdoq etishtirish juda muammoli. Ularni baliq yetishtirishga ixtisoslashgan baliq fermalarida sotib olish ancha oson. Og'irligi kamida 5 g bo'lgan qovurdoqlarni sotib oling va ularni issiq havoda hovuzga oching. Eng munosib vaqt kech bahor yoki yoz.


Fry tuxumdan yetishtirilishi mumkin, lekin ularni sotib olish ancha oson

Baliq +2°C..+27°C haroratda yashashi mumkin. Ammo faol o'sishi uchun baliq +18 ° C ... + 22 ° S ko'rsatkichlarini talab qiladi. Bunday sharoitlar ostir baliqlarining erta pishib etishini ta'minlaydi.

Urg'ochilar 6 yoshida tuxum qo'yishni boshlaydilar, yovvoyi tabiatda esa bu baliqlar hayotining 12-15 yillarida sodir bo'ladi.

Muhim! 1 kvadrat metr suv ombori uchun 60 kg dan ortiq baliq bo'lmasligi kerak.

Baliq parvarishi

G'amxo'rlik muntazam ovqatlanish, suv omborini tozalash va o'sib chiqqan shaxslar va qovurdoqlarni saralashni o'z ichiga oladi.

Suv holatini kuzatish

Hovuzni to'ldirish uchun musluk suvidan foydalansangiz, xlorning kirib kelishiga yo'l qo'ymaslik uchun uglerod filtrini o'rnating. Suvni har 3 kunda bir marta o'zgartiring. Ammo bu umumiy hajmdagi suyuqlikning 15% dan oshmasligi kerak.

Hovuzdagi suvni butunlay o'zgartira olmaysiz!

Baliqlarning har tomonlama rivojlanishi uchun suvning kimyoviy tarkibi (karbonat angidrid, kislorod, pH, o'g'itlar zichligi) muhim ahamiyatga ega. Suvning kimyoviy tarkibi tahlilini SES, Vodokanal yoki xususiy mustaqil suv tahlil laboratoriyasida buyurtma qilish mumkin.

Jadval: baliqchilik baliqlarini ko'paytirish uchun optimal suv tarkibi

Ko'rsatkichlardan oshib ketgan ko'rsatkichlar suv omborining ifloslanganligini ko'rsatadi, bu esa o'smir baliqlarining hayotiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shuning uchun filtrlarning holatini diqqat bilan kuzatib boring va ularni muntazam yuving, kerakli kimyoviy va biologik qo'shimchalarni qo'shing.

Oziqlantirish

Baliqlar oziq-ovqatga nisbatan talabchan. Ammo shunga qaramay, ularning dietasini tuzishga mas'uliyat bilan yondashish kerak. Axir, baliqning vazni va sog'lig'ining oshishi oziq-ovqat sifatiga bog'liq. Baliqlarga jonli ovqat berilishi mumkin:

  • turli hasharotlarning lichinkalari;
  • qon qurti;
  • qisqichbaqasimonlar va qurtlar.

Baliq uchun maxsus muvozanatli yemlar ham ishlab chiqilgan. Ular granulalar shaklida mavjud. Misol uchun, bunday mahsulotlarning mashhur ishlab chiqaruvchilardan biri Aller AQUA hisoblanadi. Kompaniya turli toifadagi baliqlar uchun oziq-ovqat ishlab chiqaradi. Lichinkalar uchun - immunostimulyatorlarni o'z ichiga olgan boshlang'ich aralashmalar. Yosh hayvonlarga Aller Thalassa, Aller Performa va Aller Futura MP berilishi mumkin. Voyaga yetgan baliqlar uchun Aller Metabolika, Aller Trident va Aller Bronze ishlab chiqilgan. Ishlab chiqaruvchi shuningdek, ikra uchun yetishtiriladigan shaxslar uchun oziq-ovqat ishlab chiqaradi - Aller Sturkeon REP.


Baliqlar uchun siz maxsus granulalangan ovqat sotib olishingiz mumkin

Og'irligi 500 g va undan yuqori bo'lgan kattalar baliqlari bir xil vaqt oralig'iga rioya qilgan holda 4 marta, qovurilgan - kuniga 6 marta boqiladi. Oziq-ovqat quyidagi elementlarni o'z ichiga olishi kerak:

  • 25% xom yog';
  • 50% xom protein;
  • 3% tola;
  • fosfor;
  • lizin.

Baliqlar har kuni bir vaqtning o'zida ovqat eyishadi;

Yodda tutingki, baliq suv omborining pastki qismidan oziq-ovqat oladi. Shuning uchun, sirtda suzib ketmaydigan, lekin cho'kib ketadigan og'ir ovqatni tanlang. Oziq-ovqat namlikka chidamli bo'lishi va kamida 30 daqiqa davomida parchalanmasligi kerak.

Baliqlar notekis rivojlanadi: kuchli shaxslar zaif baliqlarni ovqatdan uzoqlashtiradi va shuning uchun tezroq o'sadi. Shuning uchun, har oy o'sib chiqqan baliqni alohida idishga ko'chiring.

Mumkin bo'lgan muammolar va ularning echimlari

Hech bir biznes turi qiyinchiliksiz bo'lmaydi. Baliq yetishtirish ham bundan mustasno emas. Shunday qilib, bir yil davomida qovurilganlarning 10% doimiy ravishda nobud bo'ladi. Bu tabiiy jarayon va unga ta'sir qilish usullari yo'q.

Yana bir muammo baxtsiz hodisa yoki elektr uzilishi bo'lishi mumkin. Natijada, yorug'lik rejimi buziladi, bu esa baliqlarning o'sishi sekinlashishiga olib keladi. Avtonom generatorni o'rnatish bunday oqibatlarning oldini olishga yordam beradi.

Tozalash tizimlari va boshqa jihozlarning ishdan chiqishi tufayli muammolar ham paydo bo'lishi mumkin. Agar siz ushbu oddiy mexanizmlarning tuzilishini oldindan tushunsangiz, ta'mirlashni tejashingiz mumkin bo'ladi.

Video: filtrni o'zingiz tozalash

Baliqni saqlash uchun noto'g'ri sharoitlar ular quyidagi kasalliklarni rivojlanishiga olib kelishi mumkin:

  1. Adenoviruslarning shikastlanishi. Baliq apatiyani ko'rsatadi, vazn yo'qotadi va 50% hollarda o'lim sodir bo'ladi.
  2. Iridovirus infektsiyasi. Mersin baliqlari ovqatdan bosh tortadi, suv omborining tubida to'plana boshlaydi va tana vaznini yo'qotadi. Orqa va qorin bo'shlig'idan qon ketish mavjud. 95% hollarda o'lim sodir bo'ladi.
  3. Herpes virusi bilan infektsiya baliq o'lgunga qadar asemptomatikdir. O'lim darajasi 97% ni tashkil qiladi.
  4. Fleksibakterioz suzgichlar yaqinida va qorin bo'shlig'ida engil dog'lar shaklida namoyon bo'ladi. O'lim darajasi 13% dan oshmaydi.
  5. Bakterial gemorragik septitsemiya. Kasal odamlar ishtahaning etishmasligini his qilishadi va tanadagi qon ketishini aniqlaydilar. Baliq er yuzida suzadi. O'lim darajasi 70% ga etadi.
  6. Saprolegnioz. Kasallik quyruq hududida oq qoplama hosil bo'lishida namoyon bo'ladi. O'lim darajasi 50% ga etadi.

Ushbu kasalliklar uchun hech qanday davolash ishlab chiqilmagan. Oldini olish - bu baliqlarni saqlash rejimiga rioya qilish.

Sotish uchun odatda vazni 500-600 g gacha bo'lgan shaxslar olinadi, kuchli shaxslar olti oy ichida kerakli o'lchamga etadi, zaif o'smirlar esa 9 oygacha davom etadi. Baliq baliqlarini restoranlar, kafelar, supermarketlar, baliq do'konlari va bozorlarga sotish mumkin.

Mahsulotlaringiz va narxlaringiz haqidagi ma'lumotlarni o'z ichiga olgan shaxsiy veb-saytingizni yaratish savdoni oshirishga yordam beradi.

Yiliga 1 tonna o‘troq baliq yetishtirish orqali tadbirkorlik faoliyatini boshlash tavsiya etiladi. Bu bir kishi bardosh bera oladigan optimal miqdor. Buning uchun siz 1800 dona qovurdoq sotib olishingiz kerak, bittasining narxi 2-3 dollar. 1 kg baliq o'sishini ta'minlash uchun sizga 1-1,5 kg yem kerak bo'ladi. Uni 1 kg uchun 1,2 dollarga sotib olish mumkin. Uskunaning narxi yetishtirilgan mahsulot hajmiga bog'liq. 1 tonna baliq olish uchun taxminan 3 ming dollar kerak bo'ladi. Sizning foydangizni aniqlash uchun siz suv va elektr energiyasini ham hisobga olishingiz kerak.

O'rtacha bozor narxi 1 kg uchun 15 dollarni tashkil etishini hisobga olsak, har bir kilogrammdan olinadigan daromad taxminan 5 dollarni tashkil qiladi.

Baliqni ikra uchun etishtirishda sarmoya uzoqroq to'lanadi. Ammo shu bilan birga, foyda yuqori bo'ladi. Urgʻochisi 17-18 yil davomida har 2-3 yilda tuxum beradi.

Baliq yetishtirishni daromadli biznesga aylantirish uchun o‘z biznesingizni mas’uliyat bilan tashkil qilishingiz kerak. Suv omborini tayyorlang va kerakli sharoitlarni yarating. Muntazam ravishda filtrlarni tozalang, suvni almashtiring va uskunaning to'g'ri ishlashini tekshiring. Baliqning holatini va suvning kimyoviy tarkibini kuzatib boring. Baliq uchun yaxshi ovqatdan foydalaning, chunki uning sifatiga e'tibor bermaslik kasalliklarning rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Ehtiyotkor egasi ajoyib natijaga erishish uchun barcha imkoniyatlarga ega.

Suv omborlarida baliqlarni sun'iy ravishda etishtirish usuli qadim zamonlardan beri ma'lum. 20-asrda sun'iy suv havzalarida baliq etishtirish sanoat miqyosiga ega bo'ldi. Ushbu turdagi biznesga qiziqish 21-asrda faqat kuchaydi. Hamma joyda xususiy baliqchilik va fermer xo‘jaliklari ko‘proq ochilmoqda. Yaqinda baliq etishtirishning RAS usuli mashhur bo'ldi. Keling, bu usul nima ekanligini, uning afzalliklari va ushbu biznesning barcha nuanslarini bilib olaylik.

Ochiq suvlarda baliq etishtirish

Sun'iy yoki tabiiy suv havzalarida va hovuzlarda baliq etishtirishning an'anaviy usuli. Qadim zamonlardan beri ma'lum. Bunday biznesning afzalliklari past narx hisoblanadi. Barcha xarajatlarga qovurilgan go'sht sotib olish, oziq-ovqat va tashkiliy xarajatlar kiradi. Bunday biznesning yana ko'plab kamchiliklari bor. Baliqni etishtirish tashqi omillarga, ob-havo sharoitlariga, o'rtacha haroratga, hovuz holatiga va hokazolarga bog'liq. Shuni ham alohida ta'kidlash joizki, hovuzlardagi baliqlar tabiiy aylanish jarayoniga qarab o'zlari xohlagancha o'sadi va bunday baliqlar tabiiy muddatidan oldin tovar shakliga ega bo'ladi. Aslida, hovuzlarda baliq etishtirish rus ruletidir.

Albatta, bu kamchiliklar tayyor mahsulotlarni sotishdan olinadigan foyda bilan qoplanadi, ammo bunday biznesni kengaytirish va uni modernizatsiya qilish haqida unutishingiz kerak. Siz, masalan, o'rta zona sharoitida, bunday suv omborida o't, alabalık, qizil ikra va boshqa qimmatbaho baliq turlarini o'stira olmaysiz. Siz o'zingizning tasmangiz sharoitida o'sishi mumkin bo'lgan baliq turlari bilan cheklanasiz - odatda ko'l baliqlari, kamroq daryo baliqlari, chunki daryo baliqlari uchun siz suv oqimi va filtrlashning qo'shimcha tizimini o'rnatishingiz kerak bo'ladi, bu juda ko'p. sizning ko'lingizning uzoq sharoitida tashkil qilish qiyin.

RAS fermalarida baliq etishtirish

So'nggi bir necha yil ichida texnologiya va fanning zamonaviy yutuqlari tufayli avtomatik baliq fermalarida baliq etishtirish mumkin bo'ldi. Bunday fermer xo'jaliklarining mashhur shakllaridan biri RAS fermasi.

RAS - baliq etishtirish uchun avtonom yopiq suv ta'minoti qurilmasi. RAS fermasi hovuz modullarining yopiq tizimi bo'lib, u erda biologik va kimyoviy jarayonlar avtomatlashtirish va suvni tozalash va tayyorlash tizimi yordamida nazorat qilinadi va boshqariladi. Tizim yopiq bo'lgani uchun u tashqaridan doimiy suv ta'minotini talab qilmaydi. Har kuni o'rnatishdagi suvning umumiy hajmining 5-10% miqdorida toza suv iste'mol qiladi.

RAS inshootlarida ekzotik baliq turlarini, daryo baliqlarini, qizil ikra, bakır baliqlarini etishtirish mumkin. Sozlamalarning keng doirasi har qanday baliq zotini yoki suvda yashovchi organizmlarni (suv muhitida yashovchi organizmlar) etishtirish uchun tizimni moslashtirishga imkon beradi. Va tizimga kiritilgan qo'shimcha modullar to'liq tsiklni yaratishga imkon beradi - ikradan ikragacha.

RAS tizimlarining boshqa tizimlarga nisbatan afzalliklari

Tizimning ixchamligi RASni isitiladigan angar tipidagi xonalarda turli sohalarda joylashtirish imkonini beradi, bu esa tizimni butunlay mustaqil qiladi. Shu bilan birga, ochiq tizimlarda erishib bo'lmaydigan RASda yuqori paypoq zichligiga erishiladi.

Baliqlarning o'sish tezligini tartibga solish qobiliyati. Barcha baliqlar sovuq qonli, ya'ni ularning o'sish tezligi o'rtacha suv haroratiga bog'liq. Shunday qilib, haroratni 20 dan 30 ° C gacha oshirish baliqlarning o'sish tezligini ikki baravar oshirish imkonini beradi. Misol uchun, 24ºC doimiy haroratda tovar holatiga o'stirilishi 1 yil ichida amalga oshiriladi.

Ekzotik suv organizmlarini ko'paytirish imkoniyati. Shunday qilib, RASda dengiz akulalarining ayrim turlarini etishtirish odatiy hol emas, ular keyinchalik "salqin" akvariumlar egalariga sotiladi.

Tasmani tejash. Ozuqa koeffitsienti deb ataladigan narsa bor - 1 kg baliqni boqish uchun zarur bo'lgan oziq-ovqat miqdori. Hovuzlarda baliqlarni ko'paytirish va qafas usulini qo'llashda koeffitsient 3 birlikka etadi. Ya'ni, 1 kg baliq etishtirish uchun siz 3 kg yem sarflashingiz kerak. Bu fasllarning tsiklikligi bilan bog'liq. Issiq mavsumda baliq sovuq mavsumda og'irlik kasb etadi, baliq ovqatlanmaydi va olingan vaznning 50% gacha yo'qoladi; RAS qurilmalarida besleme koeffitsienti 1 ga teng yoki undan kam. Yopiq tizimlarda fasllar yo'qligi sababli.

Qo'shimcha mahsulotlar. RAS tizimi ko'plab qo'shimcha mahsulotlarni, shu jumladan chiqindi mahsulotlarni ishlab chiqaradi. Shunday qilib, RAS juda mashhur bo'lgan Isroilda baliq axlatlari eng yaxshi organik o'g'it hisoblanadi. Shuningdek, o'rnatish atmosferaga chiqarilishi yoki o'simliklar bilan issiqxonalarga yuborilishi mumkin bo'lgan juda ko'p issiq karbonat angidridni ishlab chiqaradi, buning uchun bunday atmosfera o'sishning ajoyib tezlatuvchisidir va ko'plab issiqxonalar egalari CO2 ni maxsus sotib olishadi. Baliqchilik fermangizga issiqxona qo‘shish orqali siz yordamchi xo‘jalikni rivojlantirishingiz mumkin.

Minimal suv iste'moli. Albatta, suv omborlarida suv tekin deysiz. Ammo, bu 1 mavsum uchun, har mavsumda siz bu suvni tozalashingiz kerak bo'ladi, chunki u loyqalanishga moyil. Va har mavsumda 1 kg sotiladigan baliq uchun kamida 600-700 kubometr toza suv kerak bo'ladi. RAS o'rnatishda 1 kg sotiladigan baliq 500 litrgacha suv talab qiladi. Qolgan suv tozalanadi va qayta ishlatiladi.

Yuqori hosil. RAS tizimi suv va havoning barcha parametrlarini nazorat qilish imkonini berganligi sababli, har bir baliq zoti uchun ideal o'sish sharoitlari yaratilishi mumkin va avtomatik oziqlantirish bunga hissa qo'shadi.

Tizim bo'yicha o'rtacha rentabellik:

  • Qafas usuli - gektariga 500 kg gacha.
  • Hovuz dehqonchiligi - gektariga 1 tonnagacha.
  • RAS fermer xo'jaligi - gektariga 100 tonnagacha.

Shu bilan birga, tizimning ixchamligi sizga mini-RASni turli xonalarda, tom ma'noda turar-joy binolarining chodirlarida va podvallarida joylashtirish imkonini beradi.

RAS xo'jaliklarining narxi, foyda, biznes-reja

Iqtisodiy versiya (taxminan 150 m² maydon uchun) kalitli RAS narxi 35 ming evroni tashkil qiladi. Ushbu o'rnatish yiliga 5 tonnagacha baliq ishlab chiqarish imkonini beradi. O'rnatish iste'moli taxminan 4 kVt / soatni tashkil qiladi. O'rnatish 1 kishi tomonidan ta'minlanishi mumkin.

Yiliga xarajatlar - elektr energiyasi, 250 ming rublgacha, ish haqi yiliga 240 ming rubl, qo'shimcha xarajatlar (shu jumladan ozuqa sotib olish) 200 ming rubl. 5000 dona qovurilgan, masalan, mersin baliqlarining narxi 25-30 ming rublni tashkil qiladi.

Yillik umumiy xarajatlar taxminan 1 million rublni tashkil qiladi.

RASda baliqning qimmatli turi yetishtirilishi kutilmoqda. Yuqoridagi misoldan biz bektir baliqlarini tanlaymiz, garchi RAS har qanday baliq zoti uchun sozlanishi mumkin. Savdo baliqlarining ulgurji narxi har bir baliq uchun 700-1000 rublni tashkil qiladi.

Shunday qilib, 5 tonna tayyor mersin baliqlarini 3,5 million rublga sotish mumkin. Bu sizga nafaqat RASni o'rnatish uchun pul to'lash, balki birinchi mavsumdan so'ng darhol kichik daromad olish imkonini beradi. Shu bilan birga, yil davomida baliq yetishtirish jarayonini to‘xtatmagan holda tizimni kengaytirish va ishlab chiqarishni kengaytirish mumkin.

Video - baliqchilik fermasini qanday ochish kerak

Baliqchilik kabi biznesni boshlash uchun mini-ferma eng mos keladi. Baliq ikrai va go'shti barqaror talabga ega va raqobat hali ham past. Sturgeon oddiy emas; uni etishtirish uchun sizga ko'p maxsus bilim kerak emas.

Baliqlarning turlari

Baliqchilikda qanday nozikliklar yashiringan? Mini-fermer xo'jalik daromadli korxonaga aylanishi mumkin, chunki baliqlar Qizil kitobga kiritilgan va tabiiy suv havzalarida ushlanmagan. Bu tanqislik go'sht va ikra mashhurligi bilan birgalikda biznes uchun yaxshi sharoit yaratadi.

Ko'paytirish uchun tezpishar baliq zotlari qo'llaniladi:

  • sibir;
  • Amur;
  • oq;
  • sterlet;
  • yaxshiroq.

Baliqchilik xo‘jaliklarida beluga, tikanli va stellat baliqlarini ko‘paytirish mumkin, lekin ular sekin o‘sib, kamolotga erishadi.

Sotish uchun mahsulotlar

Baliq yetishtirish qanday mahsulotlarni beradi? Mini-fermada dastlabki 6-8 yil davomida tuxum yetishmaydi. Baliqni saqlash xarajatlari qoplanishini ta'minlash uchun fermer xo'jaliklari baliq go'shtini sotadilar. Bo'lishi mumkin:

  • tirik baliq;
  • dudlangan baliq;
  • konservalangan mersin baliqlari;
  • sho'rva to'plamlari;
  • jigar;
  • viziga.

Dudlangan baliq va konserva ishlab chiqarish uchun qo'shimcha ishlab chiqarish talab etiladi. Ammo qayta ishlangan mahsulotlar ham qimmatga tushadi. Fermer xo'jaligining yakuniy maqsadi ikra olishdir.

Istiqbollar

Baliq yetishtirish qanchalik istiqbolli? Mini-fermer xo'jaligi ish boshlaganidan keyin 2-3 yil ichida o'zini to'lashi mumkin. Uskunani sotib olish uchun siz taxminan uch ming dollar sarflashingiz kerak bo'ladi. Oziq-ovqat va kommunal xizmatlar uchun - 500 dollar, sifatli qovurdoq sotib olish uchun 1000 ga yaqin. Umuman olganda, dastlabki xarajat taxminan 5 ming dollarni tashkil qiladi.

Baliq yetishtirish (mini-ferma) qanchalik qimmat? Agar siz qismni o'zingiz tayyorlasangiz yoki uni kichik kompaniyaga buyurtma qilsangiz, uskunaning narxi kamayishi mumkin.

Bitta baliqni sotishdan o‘rtacha daromad 6 dollarni tashkil qiladi. Shunga ko'ra, kichik fermer xo'jaligi yiliga 3,5 ming dollar daromad keltirishi mumkin va bu ikra ishlab chiqarishni hisobga olmaganda, dastlabki bosqichda.

Qovurilganlarning tabiiy pasayishi 30% gacha bo'lishi mumkin, bu asirlikda saqlash uchun normadir. O'zlarining tabiiy yashash joylarida qovuqlarning atigi uch foizi omon qoladi va balog'at yoshiga etadi.

Olti oylik bo'lganida, o't baliqlari yarim kilogramm vaznga ega bo'lishi mumkin. Bu yoshda baliq allaqachon restoranlarga etkazib berilishi mumkin, chunki u porsiyali idishlarni tayyorlash uchun juda mos keladi. Xuddi shu yoshdagi Fry notekis o'sadi. Dominant baliqlar ko'proq oziq-ovqat oladi va kerakli vaznni tezroq oladi.

Birinchi ishlab chiqarish tsikli hatto eng zaif qovurdoq ham kerakli vaznga yetganda tugaydi. Bu taxminan 8-9 oydan keyin sodir bo'ladi. Shundan so'ng, siz birinchi daromadingizni olishingiz va qovurilgan yangi partiyani sotib olishingiz mumkin.

Mini-fermer SES tomonidan nazorat qilinadi. Yiliga ikki marta suvdan namunalar olinadi, shuningdek, bektir baliqlari ham tekshiriladi. Fry va oziq-ovqat uchun hujjatlarni taqdim etishingiz kerak. Dastlabki bosqichda biznes jiddiy investitsiyalarni talab qiladi, to'lov muddati ancha uzoq bo'ladi. Baliq etuklikka erishgandan so'ng tadbirkor jiddiy daromad olishni boshlaydi.

RAS

Baliqchilikni (mini-fermada) qanday tashkil qilish kerak? Biznes-reja xarajatlardan boshlanadi. Biznes boshlash uchun nima kerak?

  1. Uskunalar.
  2. Xona.
  3. Suv omborlari.
  4. Malek.
  5. Oziqlantirish.

Siz o'zingizning hovlingizda fermani tashkil qilishingiz mumkin, ammo keyin siz asosiy va yordamchi binolarni qurishingiz kerak bo'ladi. Kichkina joylarda o'stiruvchi baliqlarni (mini-fermada) uyda etishtirish mumkin emas, chunki uskunalar va hovuzlar juda ko'p joy egallaydi.

Sturge balig'i yugurishni, toza suvni yaxshi ko'radi. Tabiiy suv omborida mos sharoitlarni tashkil qilish qiyin, shuning uchun RAS qulayroq bo'ladi.

RAS - yopiq suv ta'minoti qurilmasi, baliq etishtirish uchun baliq etishtirish modullari. RAS quyidagilardan iborat:

  • tanklar;
  • suvni tozalash va kompressor uchun filtrlar;
  • kislorod generatori;
  • Suvni zararsizlantirish uchun UV lampalar;
  • isitgichlar;
  • quvurlar;
  • datchiklar

RAS tizimidagi suv doimiy harakatda. U filtrlanadi va kislorod bilan boyitiladi, shundan so'ng u yana tanklarga qaytariladi. Ifloslangan suvning bir qismi kanalizatsiyaga quyiladi, ba'zilari bug'lanadi, shuning uchun uning hajmini doimiy ravishda to'ldirish kerak.

Oziqlanish

Baliqni etishtirishda juda muhim nuqta ovqatlanishdir. Siz ovqatni diqqat bilan tanlashingiz kerak, chunki baliqning salomatligi va o'sish tezligi ko'p jihatdan unga bog'liq. Oziq-ovqat ho'l bo'lib qolmasligi va suvda erimasligi kerak, chunki baliqlar suvning pastki qatlamlarida yashaydi va oziqlanadi. Yuqori sifatli oziq-ovqat granulalari yarim soatdan ko'proq vaqt davomida o'z shakllarini yo'qotmaydi. Oziq-ovqat tarkibiga e'tibor bering: unda baliq uchun zarur bo'lgan barcha moddalar bo'lishi kerak.

Fry va kattalar baliqlari turli granulalarni talab qiladi. Har 10 kunda baliqlar kattaligiga qarab saralanadi va turli idishlarda oziqlanadi. Avvaliga siz maxsus oziq-ovqat sotib olishingiz kerak, lekin vaqt o'tishi bilan uni o'zingiz tayyorlashni o'rganishingiz mumkin.

Fry sotib olish

Aynan o't baliqlarini etishtirish (mini-fermada) boshlanadi. Bitta qovurdoqning narxi 2 evro. Uskunalar o'rnatilib, oziq-ovqat tayyorlangach, qovurilganlarni sotib olish vaqti keldi. O'z-o'zidan o'stirish juda qiyin, shuning uchun birinchi yillarda siz ularni yirik fermalardan sotib olishingiz kerak bo'ladi.

Sotiladigan qovurdoqning vazni 5 gramm. Baliqning keyingi o'sishi qovurilgan sifatiga bog'liq, shuning uchun sotib olayotganda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Chaqaloqlarni kuniga 6 marta, olti oylik baliqlarni kuniga 4 marta ovqatlantirish kerak.

Voyaga etgan baliq va qovurdoq transportga yaxshi toqat qilmaydi. Haroratni nazorat qilish va qo'shimcha kislorodni boyitish kerak bo'ladi.

Nasl olish

Odatda, qovurdoqlar yirik baliq xo'jaliklaridan sotib olinadi, ammo mini-fermada naslchilik baliqlarini ko'paytirish ham mumkin. Tabiatda osetr o'n yoshida ko'paya boshlaydi (asirlikda bu davr qisqaradi), lekin reproduktiv yosh uzoq davom etadi - 18 yoshgacha.

Siz kattalar urg'ochisini sotib olishingiz mumkin, keyin tuxumni uzoq kutishingizga to'g'ri kelmaydi, ammo bunday odamlar ham qimmatga tushadi. Asirlikda, qulay sharoitlar tufayli olti yil ichida naslni olish mumkin. Baliqlarning ko'payish istagini rag'batlantirish uchun sizga keng suv ombori kerak bo'ladi.

Qovurish uchun sizga maxsus bilim va inkubator kerak. Tuxumlar sun'iy urug'lantiriladi va maxsus idishlarga joylashtiriladi, ular suv bilan yuviladi va kislorod bilan to'yingan. Bir hafta o'tgach, tuxumdan lichinkalar paydo bo'ladi. Bir oy ichida ular qovurilganlarga aylanadi. Agar siz qovurdoq yetishtirishni tashkil qilsangiz, siz nafaqat xaridlarni tejashingiz, balki ularni boshqa kichik fermer xo'jaliklariga sotishingiz mumkin.

"Baliq

Oziq-ovqat mahsulotlari doimo talabga ega bo'ladi, shuning uchun bu sohada to'g'ri tashkil etilgan biznes katta daromad keltiradi. Chakana savdo va restoran tarmoqlarida sotiladigan sekretar baliqlarini nafaqat yirik fermer xo'jaliklarida, balki uyda ham tashkil qilish mumkin.

Bunday biznes boshlang'ich bosqichda katta moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi, shuning uchun mamlakatimizning deyarli har bir rezidenti, hatto boshlang'ich ham uni tashkil qilishi mumkin.

Har qanday biznes turi singari, uyda o'stiruvchi baliq o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega. Ijobiy fazilatlar ushbu biznesni yuritishda quyidagi fikrlarni o'z ichiga oladi.

  • Raqobatning past darajasi.
  • Uydan ishlash.
  • Yuqori rentabellik.
  • Yaxshi va barqaror talab.

Kamchiliklardan eng sezilarlilari:

  • Qovurilganlarning suv sifatiga sezgirligi.
  • Qovuqning mumkin bo'lgan kasallanishi va o'limi.
  • Qamoqqa olish sharoitlariga rioya etilishi ustidan doimiy nazorat zarur.
  • Ko'paytirish uchun yuqori sifatli qovurdoq sotib olish juda qiyin.

Ushbu kamchiliklarga qaramay, ko'plab tadbirkorlar ushbu biznesni uyda tashkil etishga qaror qilishadi.


Sturgeon suv sifatiga juda sezgir, shuning uchun barcha qoidalar va talablarga rioya qilish kerak

Uyda hovuzni tashkil qilish

Uyda hovuzni tashkil qilish uchun diametri 3 metr bo'lgan plastik hovuzni sotib olish kifoya. Idishning optimal chuqurligi 1 metr bo'lishi kerak. Ko'proq tajribali tadbirkorlar hovuz qazishlari mumkin.

Agar sizda keng xona bo'lsa, siz ushbu konteynerlardan bir nechtasini o'rnatishingiz mumkin.

Hovuzlar orasidagi masofa odamning tanklarga xizmat ko'rsatishi uchun ular orasida erkin harakatlanishi uchun etarli bo'lishi kerak. Binolar elektr, suv ta'minoti va kanalizatsiyaga ulangan bo'lishi kerak.


Tasma tanlash

Ushbu sohada muvaffaqiyatli biznes yuritish uchun o't baliqlarini etishtirish uchun maxsus mo'ljallangan, yuqori darajada to'yimli oziq-ovqatlardan foydalanish tavsiya etiladi. Faqat to'g'ri ovqatlanish bilan baliq tirik vaznda yaxshi o'sishni beradi. Baliqlar uchun oziq-ovqatning asosiy xususiyatlari quyidagilardan iborat bo'lishi kerak:

  • Baliq uchun jozibali hidga ega bo'ling.
  • Darhol pastga cho'kib tashlang.
  • Suvda to'liq eritish vaqti kamida 30 minut.

Bundan tashqari, baliqning har bir yoshi uchun oziq-ovqat granulalarining o'lchamini iloji boricha aniq tanlash kerak, ayniqsa, baliq qovurg'alari uchun oziq-ovqat tanlanishi kerak;


Baliqlarning taomlari yoqimli hidga ega bo'lishi va darhol tubiga cho'kishi kerak

Fry sotib olish

Frini faqat yirik baliq yetishtiruvchi korxonalardan sotib olishingiz kerak. Tez kilogramm ortishiga erishish, shuningdek, kichik baliqlarning o'lim ehtimolini kamaytirish uchun ushbu qoidani buzish tavsiya etilmaydi.

Agar ular orasida yirik baliqchilik xo'jaliklari mavjud bo'lsa, unda siz uyda etishtirish uchun xavfsiz qovurdoq sotib olishingiz mumkin. Xatarlarni minimallashtirish uchun baliq etishtirishning birinchi tsikli uchun ko'p miqdorda qovurdoq sotib olmaslik kerak.

Biznesning rentabelligi haqida tasavvurga ega bo'lish uchun 500 donadan ko'p bo'lmagan narsalarni sotib olish kifoya. Bu miqdor baliqni uyda o'stirish uchun mo'ljallangan 2-3 konteynerga samarali joylashtirish uchun etarli bo'ladi.


Fry faqat tasdiqlangan baliq fermalarida sotib olinadi

Qovurish uchun idishni tashkil qilish

Kichik baliq nafaqat mos ovqatni tanlashi, balki alohida idishni ham tashkil qilishi kerak. Bunday idishda qovurilgan idish kattaroq tankga ko'chirilgunga qadar o'sadi.

Kichik baliqlarga qulay g'amxo'rlik qilish uchun diametri 1,5 va chuqurligi 0,7 metr bo'lgan plastik hovuzni sotib olish kifoya. Shuningdek, yosh avlodning yaxshi o'sishi uchun optimal harorat sharoitlari va tankning yoritilishini ta'minlash kerak.

Siz baliq uchun RAS qilishingiz yoki tayyor versiyaga buyurtma berishingiz mumkin.


Harorat

Baliqning tirik vaznining o'sish tezligi suv haroratining kerakli darajasini saqlab turishga bog'liq bo'ladi. Ushbu parametrning minimal qiymati +16 daraja.

+27 va undan yuqori haroratlarda, mersin baliqlari ovqatlanishni to'xtatadi, shuning uchun bu zotni etishtirishning barcha bosqichlarida kerakli darajani saqlab qolish juda muhimdir. O'stirish uchun optimal suv harorati 18 - 20 daraja.


Tankdagi harorat 18-20 daraja atrofida bo'lishi kerak

O't baliqlarini uyda etishtirishning xususiyatlari

Sun'iy sharoitda, oziq-ovqat tanqisligi yo'qligi va zarur harorat ko'rsatkichlari saqlanib qolganligi sababli, o't yovvoyi tabiatga qaraganda bir oz tezroq o'sadi. O'stiriladigan baliqlarni uyda qovurilgan baliqdan tijorat vazniga qadar etishtirish o'rtacha 1,5 yil davom etadi. Bu vaqtga kelib, mersinning vazni taxminan 2 kilogrammni tashkil qiladi va ixtisoslashtirilgan do'konlarga ulgurji miqdorda sotilishi mumkin.

O'stirish uchun bitta standart tankda bir tsikl davomida 200 kg gacha bu zotning ajoyib sifatli baliqlarini olish mumkin.

Baliq baliqlarining narxi har doim yuqori bo'ladi, shuning uchun uskunani sotib olishga sarflangan pulni to'liq qaytarish uchun bu baliqni etishtirishning bir tsikli kifoya qiladi.

Uskunani sotib olishning dastlabki qiymati taxminan 200 ming rublni tashkil qiladi. Qabul qilinadigan sifatli qovurdoqning narxi 25 rubldan boshlanadi. 1 dona uchun, shuning uchun bir tsikl uchun siz kichik baliq sotib olish uchun taxminan 20 ming rubl sarflashingiz kerak bo'ladi.


Biznesni qoplash - 1,5 yil

Baliq etishtirishning butun tsikli uchun ozuqa sotib olish va kommunal xizmatlarni to'lash tadbirkorga taxminan 150 ming rublga tushadi. Bir yarim yil davomida umumiy xarajatlar 370 ming rublni tashkil qiladi.

Uy mini-fermasidagi mersin baliqlari odatda ulgurji miqdorda sotiladi. Oldin sotib olingan qovurdoqni 20 ming rubl miqdorida sotishda. taxminan 700 ming rubl olish mumkin bo'ladi. O'sayotgan 1,5 yil davomida o'sadigan baliq 330 ming rublni tashkil qiladi., lekin bu summadan siz ham daromad solig'i va Pensiya jamg'armasiga barcha badallarni va majburiy tibbiy sug'urtani to'lashingiz kerak bo'ladi.

Birinchi tajribaga ega bo'lganingizdan so'ng, siz o'z biznesingizni osongina kengaytira olasiz va ma'lum vaqt oralig'ida sezilarli darajada ko'proq foyda olishingiz mumkin.

Uyda baliq ovlash juda foydali biznes turidir, ammo bu faqat uy sharoitida oziq-ovqat ishlab chiqarishni yo'lga qo'ymoqchi bo'lgan har bir kishi ushbu baliqni etishtirish bilan shug'ullanmaguncha qoladi, shuning uchun siz uy baliq fermasini ochishni uzoq vaqt qoldirmasligingiz kerak. vaqt.