Бізнес проект кроляча ферма. Прибуток та рентабельність

Комерційне кролівництво у Росії лише набирає обертів. Любителів дієтичного м'яса стає більше, і ринок збуту невпинно зростає. Тим не менш, у 2010-2015 роках. м'яса кролів продано на 80% менше, ніж яловичини.

Стрімке зростання поголів'я – хороша підмога для ведення сільського бізнесу. Крім м'яса, на фермі кроликів виробляють шкірки, пух. Селекційне розведення - ще один ресурс для отримання прибутку.

Продукція кролівництва та ринок збуту

Бізнес з розведення кроликів забезпечує ринок дієтичним м'ясом, недорогим хутром та пухом. Розвиток у цьому напрямі потребує ретельного підбору породи.

Вигідні м'ясні породи кроликів:

• сірий та білий велетень;
• бельгійські фландри;
• каліфорнійська;
• німецький баран.

Породи кроликів пухового спрямування:

• ангорська;
• песцевий;
• середньоросійська та ін.

Селекційна робота з кроликами трудомістка, потребує великої уваги та досвіду. Розведенням породистих тварин у Росії займаються на аматорському рівні, тому виробників вважають за краще закуповувати у Європі.

Для реалізації продукції будуть потрібні довідки з сільради про належність тварин особистому підсобному господарству (ЛПГ) та довідки про щеплення від ветеринара.

Можливий ринок збуту продукції:

• м'ясо– міські ринки, супермаркети, магазини, держзакупівлі, мережа громадського харчування, заводи з переробки м'яса, пельмові та ковбасні цехи;
• шкірки- Фабрики пошиття хутрових виробів, ательє, приватні майстри, шкіряні заводи;
• живі кролики- Інші заводчики, приватні особи, зоомагазини.

Розведення цесарок у домашніх умовах, як бізнес: вигідно чи ні? Відповідь міститься

Кролики як бізнес: плюси та мінуси

Переваги комерційного кролівництва:

• відсутність конкурентів;
• швидке зростання поголів'я;
• мінімальні вкладення першому етапі;
• державна підтримка бізнесу;
• лояльне оподаткування;
• термін окупності від 6 місяців до 1 року;
• рахунок швидкого обороту – високий прибуток;
• низькі поточні витрати.

Недоліки комерційного кролівництва:

• сприйнятливість тварин до інфекційних захворювань та зміни режиму утримання;
• обмежений ринок збуту;
• відсутність селекційних центрів;
• висока смертність серед кроленят;
• відсутність вузькоспеціалізованих ветеринарів;
• жорсткі санітарні вимоги до змісту.

Юридичні аспекти: ІП чи ЛПГ?

Початок кампанії зі створення кролівницької ферми починають із юридичного оформлення прав на комерційну діяльність. А це, як мінімум,

Індивідуальний підприємець зобов'язаний: прибутковий, пенсійний, відрахування на страховку та ін. Натомість організація може брати участь у державних закупівлях та реалізовувати продукцію оптом до закладів та магазинів.

Вигідний варіант для ІП – перехід на систему оподаткування ЄСХН, коли до скарбниці оплачується лише 6% з прибутку.Для реєстрації у податковому органі знадобляться: паспорт, заява загальновстановленого зразка. У скарбницю сплачують мито, квитанцію пред'являють під час подання заяви. Потім таку саму

Заява форми Р210001 на відкриття ІП у РФ.

Продукція особистого підсобного господарства не оподатковується, але й підтримки від держави приватнику домогтися непросто. Крім того, оптові продовольчі компанії, магазини не працюють з ЛПГ через відсутність документів.

Але ніщо не завадить власнику ЛПГ продавати продукцію за конкурентними цінами приватним особам та відкладати щомісяця із прибутку відсоток на пенсію.

ЛПГ оформлюють у сільраді, де реєструють усі поголів'я худоби на поточну дату.

Розведення кроликів у домашніх умовах: з чого почати?

Для створення кролівницької ферми знадобляться такі дії:

1. Вивчення ринку збуту та пошук потенційних покупців.
2. Придбання земельної ділянки або сільського будинку з водою та електрикою.
3. Юридичне оформлення ІП чи ЛПГ.
4. Закупівля або зведення клітин для кролів (шеди, міні-ферми, вольєри, сарай).
5. Створення запасу сухих кормів, сіна.
6. Придбання молодняку.
7. Пошук ветеринару.
8. Забезпечення санітарних вимог та умов утримання кроликів.

Можливі труднощі

Труднощі, з якими стикаються початківці заводчики кроликів – створення умов утримання та правильний раціон. Тварини полохливі, не переносять протягу та погано реагують на спілкування з людиною. Серед кроликів трапляються випадки виникнення інфекційних захворювань, які швидко передаються від однієї особини до іншої, і призводять до масової загибелі поголів'я.

На велику кролівницьку ферму в штат приймають ветеринара, а в невеликих господарствах огляд та лікування проводить сільський спеціаліст.

Санітарні вимоги до кролівницьких ферм

Перед початком робіт ознайомтеся з санітарними вимогами для ферми.Згідно з цими правилами, у клітинах має бути чисто, сухо та відносно тепло.

Потрібно регулярна дезінфекція приміщень.Хворих тварин та кроликів з підозрою на інфекційне захворювання ізолюють в окремі клітини або вольєри.

Вибір проекту: шеди для кроликів та міні-ферми

У промислових масштабах кроликів містять у шедах – металевих клітинах, встановлених одна над одною у 2-3 яруси. Шеди для кроликів встановлюють під навісом або у великому приміщенні із загальним освітленням, обігрівом. Потрібне щоденне чищення, наповнення годівниць їжею та водою.

У ЛПХ кроликів містять у вольєрах, саморобних клітинах, ямах, сараях.

Розведення кроликів за методом Михайлова

Останніми роками популярні міні-ферми Михайлова. При цьому способі кролики-акселерати живуть групами в ізольованих клітинах, де є все необхідне для зростання та розвитку тварин. Розведення кролів за методом Михайлова підходить і для промислового виробництва.

Догляд за клітинами мінімальний – автоматична система управління регулює мікроклімат, подачу води, їжі, освітлення та вентиляцію. Незважаючи на високі витрати на обладнання одна міні-ферма окупається за 1 рік і приносить дохід за рахунок мінімальних втрат поголів'я.

Закупівля кроликів-виробників

Купуйте гібридів, отриманих шляхом схрещування цінної породи зі звичайним російським кроликом. Це дасть «стартап» бізнесу з поголів'ям, пристосованим до суворого клімату та міцним імунітетом. За рахунок розведення звичайних кролів, початківець фермер окупить частину витрат, набуде досвіду і перейде на розведення інших порід.

При покупці кроликів звертайте увагу на такі моменти:

1. Ставлення самок до самців – 30:1.
2. Вибирайте тварин без ознак захворювання, з яскравою та однорідною вовною.
3. Купуйте дорослих тварин від 8 місяців до 1 року – їхнє потомство буде вже адаптованим до умов утримання на новому місці.
4. Не купуйте кроликів на ринках та в зоомагазинах.

Розрахунок доходів

1. Дохід від реалізації м'яса кролика (з розрахунку середньої ваги тушки 2,5 кг) – 750 грн.

2. Дохід від реалізації шкірки (залежить від якості хутра) – 300…1500 грн.

Разом дохід не більше: 1050…2250 р.

Чистий прибуток з одного кролика становить: 115 ... 1315р.

Чистий прибуток за перший рік із 10 міні-ферм: 80500…920500 р.

Прибуток у наступні роки: 290 500 ... 1130 500 р.

З урахуванням амортизації обладнання, вартістю 45000 грн. за одиницю, кролівницька ферма на 10 клітин окупиться: максимум – за 2 роки, мінімум – за 5 місяців.

Рентабельність розведення кролів

Чистий прибуток заводчика становить від 500 тис. рублів щорічно з урахуванням усіх витрат.Заповзятливий фермер налагоджує зв'язки, розширює ринок збуту, збільшує поголів'я, покращує якість тварин.

Кролярські ферми з кожним роком тільки збільшують оберти, навіть з урахуванням високої смертності молодняку. Тому згодом рентабельність бізнесу прагне 80-90%. На перших етапах становлення кролівницька ферма приносить господареві від 20 до 60% можливого прибутку.

Розведення кроликів як бізнес: вигідно чи ні?Сьогодні перше місце з виробництва кролятини у світі посідає Китай (600 тис. тонн на рік). За даними Росстату, на території РФ за 2010 р.р. було вироблено близько 800 тонн дієтичного м'яса, а продано 3000 т.

Потенціал ринку за 5 років лише зріс, а середньорічний темп зростання становив 80%. Це говорить про те, що попит на продукцію є, відсутні власні виробники, здатні за якістю та кількістю м'яса конкурувати з імпортерами.

Розведення кроликів у домашніх умовах: з чого почати і як досягти успіху? Дивіться наступне відео з рекомендаціями:

Вирощування кроликів у домашніх умовах нескладне і вельми не витратне заняття, але коли захоплення готове перейти на стадію бізнесу, необхідно продумати основні питання, пов'язані зі змістом, вирощуванням кроликів та способами реалізації м'яса. Є кілька основних моментів, на які варто звернути пильну увагу при складанні бізнес-плану розведення кроликів.

Міні ферма за методом Михайлова вимагає лише кілька годин на тиждень на догляд

Складання бізнес-плану

Бізнес план розведення кроликів складається з кількох позицій:

• початкові витрати;
• постійні витрати;
• постійні доходи;
• додаткові прибутки;
• підрахунок прибутку.

Початкові вкладення

До складу початкових вкладень входять:

• купівля ділянки під будівництво (за відсутності власної ділянки);
• витрати на оформлення документів;
• витрати на будівництво ферми (матеріали, зарплата робітникам, підведення комунікацій);
• облаштування ділянки, що має (за потреби);
• матеріали для шедів із клітинами;
• необхідне обладнання (холодильник, міні-трактор), годівниці та напувалки або матеріал для їх виготовлення;
• купівля кроликів,
• корми (комбікорм, овочі).

Витрати на цю статтю значною мірою залежать від наявності земельної ділянки, приміщення та матеріалів. При покупці/оренді ділянки, вибирати місце треба у приміській зоні, але не поряд із житловими будинками.

Мінімальна бажана площа майбутнього господарства має становити 15 соток.

Постійні витрати

До цієї статті входить плата за ветеринарний супровід, корми та заробітна плата працівникам за наявності таких. При розрахунку кормів за одну виробничу одиницю беруть кролицю з потомством. За рік одна самка приносить по 24-25 кроленят. Забій кроликів здійснюють у три – чотири місяці, поки їхнє м'ясо ніжне та в ньому відсутні сторонні запахи. Щоб отримати великі чудові шкірки з пишним густим хутром, звірят забивають після осінніх линок у листопаді-грудні. Однак кроликів, народжених у перші місяці року, так довго тримати невигідно, тому їх забивають у віці чотирьох місяців через сім-десять після закінчення першої линяння.

Одній самці з потомством треба приблизно триста сорок кілограм комбікорму на рік, оскільки комбікорм покупний його вартість включають у витрати.

Фермери самі заготовляють зелені корми, гілки, сіно, знижуючи витрати. Деякі фермери знижують цю статтю за рахунок виробництва власного комбікорму, придбавши необхідне обладнання та купуючи сировину (відходи зерна) великими партіями на місцевих борошномельних підприємствах.

До цієї статті відносять всі витрати на бензин, електроенергію, воду. Річні витрати на ветеринарний супровід одну виробничу одиницю становлять більше трьохсот рублів.

На міні-фермах Михайлова кролики цілий рік утримуються на вулиці

У постійні витрати треба включити організацію бійні, тобто придбати ножі, столи для оброблення, ємність під відходи, постійне джерело води для забезпечення чистоти приміщення, кровосток.

Не забудьте про періодичну дезінфекцію приміщення та наявність у ньому гарної вентиляції.

Доходи

До основного виду належать доходи від продажу м'яса та шкурок. Підрахувати їх просто: середня тушка важить понад два кілограми. Досвідчені фермери щороку отримують із трьох шедів по вісімсот — тисячу тушок. Таким чином, річний вихід складе щонайменше дві тонни м'яса, залишається помножити цю цифру на ціну продажу м'яса, щоб отримати суму доходу.

Додатковим джерелом доходу можуть стати шкурки тварин або основним, якщо мета – отримання якісного хутра. Є чимало досвідчених кролівників, які професійно виробляють шкурки та шиють із них шапки, кожушки, предмети декору, маючи свій ринок збуту. Шкірки м'ясних порід можна законсервувати та продавати в хутряні ательє. Їхня вартість відносно невисока. Якщо якісний виріб не під силу, шкірки потрібно віддати професіоналам, а вже потім продавати їх в ательє, тоді їхня ціна підвищується в п'ять шість разів. Досвідчені заводчики стверджують, що в цьому випадку вони мають від ста карбованців чистого прибутку з голови. Можна піти трохи далі і не продавати вироблені шкірки в ательє, а віддати їх для пошиття модних затребуваних виробів, і реалізувати їх самим, що принесе майже п'ятдесятивідсотковий прибуток.

Третє джерело доходу – племінні кроленята. Якось вклавши гроші в купівлю породистих тварин, можна легко поповнити витрати, продаючи породистий молодняк.

Загальні питання при створенні бізнес-плану

Перш ніж приступити до підготовки бізнес-плану, потрібно ознайомитися і розглянути правову сторону питання, способи утримання тварин, види кормів, особливості розмноження.

Приміщення, де будуть утримуватись тварини, повинні бути захищені від протягів. Крім правильного харчування кроликам необхідний правильний догляд, а саме:

• щоденне чищення годівниць і напувалок, підстилки,
• регулярні щеплення,
• свіже повітря,
• періодична дезінфекція приміщень,
• своєчасна ізоляція хворих тварин.

При становленні бізнесу потрібно визначитися з цілями розведення – отримання м'яса та/або шкірки та вибрати відповідну породу.

До м'ясних пород відносяться кролики «сірий велетень», «білий», для хутра – рекс, метелик, білий пуховий.

Щоб відкрити свою ферму треба мати приміщення, кормову базу (близьке розташування лук, лісу), стартовий капітал для купівлі кроликів — виробників та виготовлення клітин. І головне — вивчити ринок збуту, щоб знати, яка кількість м'яса може бути швидко реалізована і за якою ціною. Для цього краще обійти місцеві магазини та ринки, кафе, ресторани, готелі та санаторії.

Для відома: від п'ятикілограмового кролика отримують приблизно два-три кілограми м'яса з кістками.

Правова сторона питання

Якщо ви хочете не просто займатися кролівництвом, а зробити це своїм бізнесом і мати заробіток, треба почати з організаційно-правових моментів.

Особисте підсобне господарство

Розведення кроликів як бізнес передбачає наявність власної чи орендованої ділянки землі у дачному селищі. Потрібна відповідна довідка про особисте підсобне господарство (ЛПГ). Головною перевагою ЛПГ є повне звільнення з податків. Основним мінусом цієї форми діяльності є те, що є обмеження на коло потенційних покупців. До них відносяться магазини, супермаркети, ресторани та кафе, які висувають підвищені вимоги до якості продукції.

Для продажу м'яса на ринках та в магазинах знадобляться:

• довідка ветеринарного лікаря або від ветеринарної лабораторії про те, що кролики здорові та мають
• всі необхідні щеплення;
• вони забиті з усіх правил;
• санітарна книжка на автомобіль, де перевозиться м'ясо;
• довідка з ветлабораторії з аналізами крові та тушки (безпеки м'яса).

Тут треба врахувати той факт, що форма та кількість перелічених довідок визначаються постановами місцевих органів влади, тому на першому етапі добре сходити до місцевої ветстанції та дізнатися про перелік документів, необхідних для продажу м'яса.

Індивідуальний підприємець

Це більш престижний статус, ніж ЛПГ, але витратніший через сплату податків.

Мінімізувати податки можна, вибравши форму оподаткування у вигляді єдиного сільськогосподарського податку на доходи у розмірі шести відсотків.

Другий спосіб сплати цього податку з різниці доходів і витрат його величина коливається від п'яти до п'ятнадцяти відсотків, залежно від ставки, прийнятої в даному конкретному регіоні. Індивідуальний підприємець повинен мати сертифікат на кролячу ферму, декларацію на відповідність ГОСТу РФ та фітосанітарний сертифікат. Контролює діяльність ІП Россільгоспнагляд.

Шедова система вирощування кроликів

Кроликів розводять у різних умовах і фермах, проте для домашнього ведення бізнесу більш прийнятна шедова система. Шід є міні-фермою, де можна розводити кроликів. Вона дає змогу оптимізувати виробничі процеси, полегшує проведення розрахунків потреб у кормах. Недоліками шедової системи вважаються витрати часу на вхід, певна незручність обслуговування, але цей спосіб відрізняється простотою зведення конструкції та мінімальними грошовими витратами.

За своєю сутністю шед це дві батареї клітин під одним дахом. Довжина батареї залежить від площі приміщення, прийнята ширина стандартна – три метри. Важливо звернути увагу, що це означає, що клітини збудовані в три ряди/яруси з двох сторін проходу шириною півтора метри. Усю підлогу в приміщенні до встановлення клітин треба обшити дошками або залити цементом, влаштувати водозлив.

Можна робити клітини у дві секції, тоді у двох сусідів буде одні ясла для сіна та гілок, одне гніздо. Такі клітини мають такі розміри:

• довжина – один метр,
• ширина - півметра,
• розмір гнізда – тридцять на п'ятдесят сантиметрів,
• відділення для вигулу – п'ятдесят на сімдесят сантиметр.

Клітини, полиці та годівниці можна зробити самому – це значно скоротить витрати. Клітини виготовляють із дерева, фанери, металу, металевого профілю та інших матеріалів. Для передньої стінки використовують металеву сітку, а на підлогу сітку робити не рекомендується. Якщо клітка повністю виконана з дерева, на задній стінці роблять віконце для світла та свіжого повітря, яке закривають сіткою. Кожна клітка повинна закриватися на запор, щоб звірята не розбіглися.

Розведення кроликів

При розведенні кроликів одним з найпопулярніших варіантів розміщення тварин є варіант із вісімнадцятьма кролицями та двома кроликами. У шеді довжиною десять метрів розмістяться шістдесят клітинок, у яких за рік можна отримати чотириста особин. У кожному ряду буде розміщено дев'ять самок та одного самця, інші сорок призначаються для молодняка, що підростає.

Якщо вперше покрити самку в лютому - березні, то за рік вона принесе щонайменше двадцять - двадцять п'ять кроленят від трьох окролів. Врахуйте, що для отримання здорового потомства важливо, щоб підсмоктування тривало два місяці. Це дозволить уникнути виснаження кролиці при трьох окролах на рік — із шести можливих. Треба враховувати і те, що досвідчені фахівці не покривають взимку основну масу кролиць, щоб самки зберігали необхідну вгодованість до нового періоду.

Одна кролиця на рік приносить 30-40 кроленят

Якщо дозволяє площа, є ринки збуту та дешеві якісні корми, можна покривати кролицю в зимовий час, але тоді доведеться утеплювати гнізда. З цією метою під дно гнізда ставлять шматок пінопласту/полістиролу, а гніздо наповнюють сіном.

Годування кроликів

Складання бізнес плану неможливе без розрахунку кормів та наявності хорошої кормової бази. Домашні кролики їдять соковиті, зелені, грубі та концентровані корми, і що режим харчування залежить від пори року.

Так, дорослим кроликам вагою в чотири кілограми влітку потрібно 20-25 г комбікорму, близько 500-800 г зелені/трави, взимку 35 г концентрату, по 200 г сіна і соковитих кормів.

Вагітним самкам кількість корму збільшують до 700 г, і 70 г комбікорму, взимку – 170 г сіна, 85 г концентратів (у тому числі 10 г макухи), 200 г соковитих кормів. При вагітності самки потребують додаткових мінералів і вітамінів, для чого їм дають 11 г меду, 12 г солі, 60 г м'ясо-кісткового борошна, по одному граму риб'ячого жиру і вітамінів. Це лише один із численних варіантів необхідних добавок.

Необхідно закласти в план і придбання достатньої кількості автонапувалок.

Дотримуючись цих нехитрих рекомендацій і продумавши всі основні моменти, можна створити продуктивну і стабільну кролячу ферму. Головне, приділити достатньо уваги процесу підготовки та вивчення ринку збуту. Від цього залежить більше половини успіху підприємства.

Кроликівництво – це один із небагатьох видів бізнесу, який можна розпочати практично з нуля. Плодючість цих унікальних тварин поряд із високою ринковою вартістю їхнього м'яса – це головні складові постійного доходу від такого виду підприємницької діяльності.

Звісно, ​​починаючи свою справу з мінімальними витратами, заробити одразу мільйони не вийде. Однак при вмілому підході та організації розведення кроликів може стати саме тим бізнесом, який забезпечить високий та стабільний заробіток.

Кроликівництво як бізнес: плюси та мінуси

Будь-який вид підприємницької діяльності має свої переваги та недоліки, пов'язані з певними ризиками. Кроликівництво не виняток. До плюсів такого бізнесу можна віднести:

• невеликі витрати на початок своєї справи;
• плодючість кроликів, завдяки якій немає потреби закуповувати молодняк;
• мінімальний пакет документів для організації власного господарства;
• незначні витрати на утримання;
• висока ринкова ціна на м'ясо;
• наявність попиту та широкі можливості для збуту;
• порівняно низька конкуренція;
• наявність додаткового доходу від продажу шкурок чи готового хутра.

Єдиним недоліком у розведенні кроликів, який здатний суттєво вплинути на рентабельність, є висока смертність молодняку, пов'язана із поширенням інфекційних захворювань.

Що краще реєструвати: ЛПГ, ІП чи КФГ та чому

Навіть такий вид підприємництва як кролівництво потребує обов'язкової реєстрації та сплати податків. Звичайно, не йдеться про десяток тварин, які вирощуються для власного споживання.

Але якщо питання поставлене про виробництво, що дає прибуток, платити все одно доведеться. Рано чи пізно потрібно замислитись і про те, як правильно оформити свій невеликий бізнес. Існує кілька варіантів, що різняться за типом реєстрації та розміром виплачуваного державі податку:

• ЛПГ (особисте підсобне господарство);
• ІП (індивідуальний підприємець);
• КФГ (селянське фермерське господарство)

Вибір типу управління господарством залежить від обсягу виробництва та кількості працівників, задіяних на його обслуговування. У кожного з них також є свої переваги та недоліки, але вони по-своєму виправдані.

ЛПГ

Ідеальним варіантом для майбутнього бізнесмена, що починає бізнес без стартового капіталу, є особисте підсобне господарство. Воно дає підприємцю максимум можливостей для початку своєї справи на власній землі.

Особливістю ЛПГ є відсутність будь-яких податків. Достатньо лише подати довідку про володіння якоюсь земельною ділянкою площею, що дозволяє вирощування кроликів. Жодних податків при цьому платити не доведеться. Проте реалізувати м'ясо забитих тварин, маючи на руках лише висновок СЕС про його придатність, можна буде лише на ринку чи серед своїх знайомих.

ІП

Для того, щоб здавати забитих кроликів у магазини або організувати свою власну торговельну мережу, буде потрібний більш серйозний підхід з певними витратами. дає можливість для повноцінної торгівлі, у тому числі під власним ім'ям. Але для цього доведеться сплачувати податок. Єдиний сільськогосподарський податок (ЕСГН) становить 6% прибутку підприємця.

До початку реєстрації ІП варто звернутися до регіонального представництва Россільгоспнагляду з метою уточнення всіх нюансів, оскільки законодавство у цій сфері постійно змінюється.

Прийде заплатити ще й за сертифікацію ферми з розведення кроликів, отримання декларації ГОСТ-Р, а також за фітосанітарний сертифікат.

Враховуючи деякі складнощі з урахуванням, не зайвим буде пізнати основні бухгалтерські постулати або найняти для цього фахівця, що спричинить додаткові витрати. Такий спосіб управління бізнесом з економічної точки зору буде вигідним лише за промислового підходу до розведення кроликів.

КФГ

За формою управління дуже схоже з індивідуальним підприємством за винятком того, що володіти ним може не один, а кілька суб'єктів. Іншими словами – це міні-колгосп, який може здійснювати будь-який вид сільськогосподарської діяльності, маючи кілька керуючих однаковими правами.

КФГ не вимагає статутних та установчих документів, а зареєструвати його можна і на одну фізичну особу. Основною перевагою такого господарства теоретично є надання різноманітних , отримати які насправді не завжди виходить.

У будь-якому бізнесі є свої нюанси. Наприклад, сприятливі також створити не так просто.

Багато хто відзначає, що розведення каліфорнійських черв'яків як бізнес (подробиці) стає все більш популярним у зв'язку з малими початковими інвестиціями.

Оформлення ліцензії на алкоголь () досить витратний захід.

Умови, необхідні для заняття кролівництвом

Визначившись із формою управління своєю справою, враховуючи можливості, які надає держава для розвитку сільськогосподарського бізнесу, і зареєструвавшись належним чином, варто подумати про місце для майбутньої ферми.

Для малого сімейного бізнесу, що приносить невеликий, але постійний дохід, достатньо мати дачу чи земельну ділянку. Міні-господарство спокійно можна розмістити на 50 м2 площі. Якщо ж планується поставити виробництво м'яса на потік, потрібно щонайменше 800 м 2 .

Які санітарні вимоги необхідно виконувати

Кроляча ферма повинна розташовуватися на певній мінімальній відстані від житлових будівель, що регулюється місцевими органами самоврядування. Перед початком облаштування господарства слід проконсультуватися, де і як краще розташувати майбутню ферму.

Місце під кролячі клітини або комплекс має бути на рівній поверхні, яку краще заздалегідь забетонувати, заасфальтувати або просто засипати щебенем. Добре облаштувати зливову каналізацію або дренажну систему. Це стане в нагоді при збиранні в клітинах.

Крім цього, варто подбати про своєчасне вивезення продуктів життєдіяльності тварин. Гори гною, його запах і скупчення мух навряд чи потішать людей, що проживають поруч.

Технологія та способи розведення кроликів

Існує кілька основних способів розведення кролів:

• ямний;
• клітинний;
• шедовий;
• за системою Михайлова

Ямочний

Перший спосіб розведення кроликів має на увазі вміст їх у попередньо викопаній ямі або кількох ямах, де вони самостійно живуть, годуються, риють нори та розмножуються.

Фермеру залишається лише своєчасно годувати своїх підопічних та прибирати за ними. Звичайно, такий спосіб не принесе великого капіталу, але спершу цілком згодиться. Варто також враховувати, що ямне розведення кроликів застосовується лише для вирощування м'ясних порід, оскільки ні про яке цінне хутро в таких умовах не йдеться.

Клітинний

Для клітинного методу вже знадобляться деякі витрати, пов'язані із закупівлею або самих клітин, або з придбанням будматеріалів їм. Зазвичай такі кролячі житла виготовляють із дерев'яних дощок та металевої сітки. Тут молодняк та кролематок тримають окремо від дорослих самців. Цей спосіб є найпопулярнішим для некомерційного вирощування кроликів за свого присадибного господарства.

Шедовий

При шедовом методі розведення тварини розташовуються у спеціальному комплексі, що називається шедом. Це ціла система, що складається з кількох клітинних батарей, розміщених у кілька ярусів.

Стандартний шед має ширину 3 м. Його довжина підбирається з урахуванням поголів'я, корисної площі ферми та побажань фермера. Клітини в комплексі розташовуються з обох боків, що робить його максимально компактним.

Відео - кролівницька ферма з клітинами у вигляді шедів:

Перевага шеда у тому, що у порівняно невеликому ділянці землі можна організувати повноцінну ферму для промислового виробництва кролятини. Один двоярусний комплекс довжиною 10 м включає 80 окремих клітин. У ньому можна виростити до 500 голів молодняку ​​за рік.

За системою Михайлова

Міні-ферми, розроблені російським професором І. Михайловим, на сьогоднішній день є найбільш ефективним способом розведення кролів. Їх конструкція дозволяє годувати, напувати та прибирати за тваринами в напівавтоматичному режимі. Одна міні-ферма має 3-4 просторі клітини, оснащені напувалками, годівницями, збіркою для гною, а також вентиляцією з природною витяжкою.

Метод Михайлова полягає у правильному обладнанні житла для кроликів, а й у створенні інших сприятливих умов їхнього швидкого вирощування. Ця система дозволяє за 4 місяці виростити повноцінну особину вагою 4-5 кг, для чого при клітинному або шедовому способі потрібно, як мінімум, 6-7 місяців.

Відео - кролівницька ферма за системою Михайлова:

Для реалізації ідеї промислового розведення кроликів за методом Михайлова потрібно не менше 2000 м 2 площі, на якій мають розміститися щонайменше 300 міні-ферм із поголів'ям 500-700 тварин. Цей вид кролівництва є найзатратнішим, але завдяки високій ефективності, що найшвидше окупається і рентабельним.

Як організувати кролівницьку ферму, з чого почати

Для початку потрібно визначитися з місцем розташування майбутньої ферми. Якщо у вас є будинок, дача чи земельна ділянка за містом – проблема вирішена. Якщо ні, їх можна орендувати. Це, звичайно, зайві витрати, але від цього нікуди не дінешся.

Наступним кроком на шляху реалізації своєї мрії буде отримання всієї необхідної дозвільної документації в органах місцевої влади. Зміст пакету документів залежатиме від того, який спосіб керування бізнесом буде обраний.

Відео - з якими проблемами можна зіткнутися при організації ферми кролів:

Коли всі документи буде зібрано, можна розпочинати будівництво господарства. Спорудження клітин своїми руками чи закупівля готових міні-ферм – це питання на розсуд майбутнього фермера. Щоб відразу не ризикувати великою сумою грошей, можна спробувати вирощування клітин. Це покаже, наскільки прибутковим може бути цей вид підприємництва, а також допоможе осягнути ази фермерської справи.

Варто заздалегідь запастися кормами. Добре якщо знайдуться знайомі в сільськогосподарській сфері, які будуть допомагати з придбанням кормів за зручними оптовими цінами, тому що годувати кроликів з базару точно не вигідно.

Корма для кроликів

Для того, щоб молодняк повноцінно розвивався, мав хороший імунітет і швидко ріс, йому потрібно давати правильно збалансований поживний корм. До стандартного раціону кролика повинні входити:

• зелені корми (злакові або бобові рослини, дикорослі трави);
• соковиті корми (овочі, коренеплоди);
• силосовані корми;
• грубі корми (сіно, гілки, трав'яне борошно);
• концентровані корми (зерна злакових та бобових культур, комбікорм, висівки).

Розраховуючи кількість корму при закупівлі, слід враховувати, що середньому кролику, щоб набрати масу близько 4 кг, потрібно 15 кг комбікорму і 10 кг сіна. Інші види кормів додаються до раціону додатково з урахуванням пори року. Навесні та влітку краще зелені та грубі корми, восени та взимку – соковиті та силосовані.

Відео - пристрій бункерної годівниці для кроликів:

Щоб заощадити на харчуванні кроликів можна придбати невеликий млин для зернових та гранулятор. Таке рішення дозволить виробляти борошно, висівки та комбікорм, а також суттєво знизить витрати на корм.

Де і як купувати кроликів

Коли майбутнє господарство готове прийняти перших «постояльців», можна приступати до закупівлі кроликів. Насамперед потрібно визначитися з породою. Для вирощування кроликів як м'яса краще набувати таких відомих пород як:

• бельгійський велетень чи фландр;
• білий велетень;
• сірий велетень;
• німецький баран;
• радянська шиншила.

Зазвичай їх представники до 4 місяців досягають ваги 4 кг, що є відмінним показником зростання.

Придбавати кроликів потрібно лише у фермерів, які займаються племінною селекцією. У жодному разі не варто купувати майбутніх виробників на пташиному ринку або за оголошенням у газеті.

Ви повинні особисто переконатися в тому, що кролик, що купується, є представником заявленої породи, а не переросток, вирощений на висококалорійних кормах. Крім того, досвідчений господар дасть свої рекомендації щодо годування та утримання тварин.

Якщо планується купувати не молодняк, а дорослих особин, які незабаром дадуть власне потомство у вашому господарстві, потрібно купувати їх з таким розрахунком, щоби на 10 самок припадав один самець. Однак навіть у найменшій фермі не повинно бути менше двох самців.

Можливі труднощі при вирощуванні кроликів та як їх долати

Найпоширенішою проблемою, що виникає у фермерів під час вирощування кроликів, є інфекційні хвороби. Якщо вчасно не вжити відповідних заходів, то може загинути все плем'я. Найбільш небезпечними захворюваннями є:

• міксоматоз;
• еймеріоз;
• ВДБК.

Лікування цих недуг високої ефективності не приносить. Щоб уникнути масового зараження кроликів, їх потрібно вчасно вакцинувати. Це, звичайно, теж витрати, але без них ніяк не обійтися.

Крім інфекційних захворювань, кролики дуже чутливі до різних порушень системи травлення. Варто їм з'їсти траву з росою чи зіпсовані овочі – проблем не уникнути. Протяг може призвести до запальних захворювань органів дихання: риніту та пневмонії, тому в зимовий час слід потурбуватися про утеплення клітин.

Реалізація продукції кролівництва

Для домашньої міні-ферми, яка виробляє до 500 кроликів на рік, особливих проблем із реалізацією не виникає. Крольчатиною можна вільно торгувати на ринку самому або здавати на реалізацію, пройшовши санепідемічну перевірку. Також можна продавати м'ясо серед своїх знайомих.

При великих обсягах без відповідних документів як сертифікат ферми, фітосанітарний сертифікат та декларації ДЕРЖСТАНДАРТ не обійтися. Але якщо документи гаразд, м'ясо без проблем ухвалять на реалізацію магазини, супермаркети, кафе та ресторани.

Паралельно з цим частину продукції можна здати над ринком. Якщо пощастить і вам вдасться укласти довгостроковий договір з оптовим покупцем, проблема збуту взагалі зникне. Згодом можна відкрити і власну торгову точку або навіть мережу, що спеціалізується саме на кроляті.

Як додаткове джерело доходу можна розглядати і кролячі шкірки. Звичайно, їх реалізація не принесе такого доходу як м'ясо, але все ж таки покриє хоч якісь витрати.

Орієнтовний бізнес план кролівницької ферми

Спробуємо скласти приблизний бізнес-план для міні-ферми з двох шедів із закупівлею 60 голів молодняку ​​(50 кролячих та 10 самців). Враховуючи, що потужність такого виробництва досить низька, додаткові витрати на оренду землі та придбання соковитих кормів в облік не братимуться. Для початку розрахунку знадобляться основні показники виробництва, витрат та прибутку:

• середня кількість молодняку, що дається однією кролематкою на рік – 20 голів (загалом 1000);
• Витрати будівництво чи купівлю шедов – 50 тис. крб;
• покупка молодняку ​​(60 голів) - максимум 30 тис. руб;
• витрати на корми (з розрахунку 15 кг комбікорму та 10 кг сіна на одну тварину) - максимум 100 тис. руб;
• вакцинація та лікування - максимум 30 тис. руб;
• вести працівника – 120 тис. крб;
• середня вага однієї тушки – 2 кг;
• приблизна оптова вартість кілограм кролятини – 250 крб;
• середня закупівельна ціна за одну шкірку - 50 руб.

Виходячи з цих показників загальні витрати на будівництво клітин, закупівлю молодняку, кормів, профілактику та лікування захворювань, зарплату персоналу становитимуть 330 тис. руб. Сума, що отримується від продажу 1000 голів, враховуючи оптову ціну - 500 тис. рублів. Додавши суму, отриману від продажу шкурок, отримаємо 550 тис. руб.

Через війну чистий прибуток становитиме близько 220 тис. крб.

Ви можете завантажити недорогий готовий бізнес-план кролівницької ферми у наших партнерів з гарантією якості!

Рентабельність кролівництва

Звичайно 220 тис. руб. – це не надприбутки, проте зі збільшенням потужності виробництва витрати зменшаться, а чистий дохід зросте. такого домашнього бізнесу становить трохи більше 65%, що непогано для першого року.

Кошти, витрачені на будівництво та закупівлю молодняку, повернуться вже наступного року. Якщо справи підуть непогано, то з тим же поголів'ям, але вже без витрат на шеди та придбання кроликів, наступного року чистий прибуток може становити близько 300 тис. руб, а рентабельність зросте до 80-90%.

Відео - планування та системний підхід у кролівництві (корисний досвід практика):

Ви хочете зайнятися якимось цікавим бізнесом, який не потребує великих вкладень? Ви живете в невеликому місті чи селі, де немає добре оплачуваної роботи та перспектив? Розгляньте варіантвирощування кролів як бізнес. Це досить перспективна справа, оскільки м'ясо кроликів смачне та дієтичне, а плодючість у звірят дуже висока. Приділивши цьому справа достатньо часу, ви зможете вийти на хороший постійний дохід за зовсім невеликих вкладень.

Переваги кролівництва

Як і будь-яке інше тваринництво, даний бізнес має свої переваги та недоліки.

Кроликівництво як бізнес - вигідно і без серйозних вкладень

Перелічимо основні плюси:

1. Висока плодючість звірів.
2. Мінімальний рівень початкових вкладень.
3. Простота документального оформлення.
4. Невисокі витрати на корм та утримання.
5. Постійний високий попит на м'ясо та шкірки.
6. Достатньо висока ціна на м'ясо.
7. Практично повна відсутність конкурентів.

Одним із головних мінусів у розведенні кроликів є висока смертність. Необхідно стежити за ними і регулярно щеплювати, щоб унеможливити поширення епідемії серед популяції.

Як оформити бізнес?

Якщо ви збираєтеся розводити кроликів для себе, то жодної реєстрації вам не потрібно. Але якщо ви плануєте вийти на серйозні обсяги продажу, то найкраще зареєструватись та сплатити державі податки. Тут можна піти трьома шляхами:

1. Особисте підсобне господарство.
2. Індивідуальне підприємництво.
3. Селянське фермерське господарство.

Що саме вибрати залежить від обсягів продажу та виробництва. Якщо ви тримаєте до сотні кроликів, можна взагалі нічого не оформлювати.

Стандартну клітку для кроликів можна зібрати з обрізків дошки.

Особисте підсобне господарство

Це найбільш підходящий варіант для кролівника-початківця. Вам не доведеться платити податки — потрібно лише пред'явити довідку про те, що у вашій власності (оренді) є ділянка, яка підходить для розведення тварин. Основний недолік у тому, що продавати м'ясо можна буде лише на ринках, без виходу на супермаркети та серйозні магазини.

Індивідуальне підприємництво

Ця форма діяльності підходить для тих, хто вже налагодив процес і готовий займатися регулярними поставками в магазини або відкриттям власних торгових точок. Необхідно буде пройти повний цикл оформлення та регулярно сплачувати податки. Втім, це не проблема — розмір податку на сільськогосподарську діяльність не перевищує 6% отриманого прибутку.

Зверніть увагу:перед тим, як відкривати ІП, зверніться до місцевого відділення Россільгоспнагляду та уточніть різні нюанси, оскільки законодавство досить часто змінюється.

Крім отримання патенту, потрібно буде отримати сертифікат на ферму, фітосанітарний сертифікат та декларацію ГОСТ-Р. Швидше за все, вам також знадобиться бухгалтер. Тому оформляти ІП слід лише тоді, коли ви вже можете собі дозволити додаткові витрати чи хочете одразу вийти на серйозний рівень.

Селянське фермерське господарство

Чи вигідно чи ні розведення кроликів як бізнес? Все залежить від того, як ви цим займатиметеся. Для того, щоб отримувати постійний серйозний дохід, потрібна земля та початковий внесок. Або час — спочатку ви закупите невелику партію кроликів, а потім постійно збільшуватимете поголів'я. Коли ви досягнете того рівня, що без підсобних робітників керувати поголів'ям більше не буде можливості, рекомендуємо оформити селянське фермерське господарство. По суті, це невеликий колгосп, який може займатися с/г діяльністю, маючи при цьому два і більше керуючих. Головна перевага такої роботи — можливість отримання субсидій та пільг від держави.

Що потрібно, щоб почати

Давайте розглянемо що взагалі необхідно для того щоб почати займатися кролівництвом. Тут все залежить від розміру вашого підприємства. Якщо ви знаходитесь на початковому етапі і не готові вкладати у справу великі гроші, то вам буде достатньо звичайної дачі. Мініфермочку можна облаштувати на 50-60 квадратних метрах. Якщо ви вирішили займатися цим серйозно, то знадобиться щонайменше 800-1000 квадратів землі.

Правильні шеди на бетонних плитах

Майданчик для господарства повинен бути рівним, сухим і чистим. В ідеалі її слід забетонувати, але на початкових етапах це дуже серйозні витрати. Вивчіть досвід інших кролівників - на майданчику слід облаштувати зливу або дренаж із щебеню, щоб не допускати заболочування ділянки під час мийок клітин. Також подумайте про те, де ви складуватимете гній та корми.

Житло для кроликів

Існує чотири види облаштування житла для кролів:

1. Клітинний.
2. Ямний.
3. Шедовий.
4. Система Михайлова.

Клітини

Клітини – найпопулярніший спосіб утримання кроликів на присадибній ділянці. Для того, щоб придбати клітини, вам знадобиться якийсь стартовий капітал. Можна заощадити та зібрати клітини самому – нічого складного в цьому немає. Для виготовлення вам знадобиться дошка - шалівка, металева сітка та шурупи.

Кліток має бути кілька - в одній містять дорослих самців, в іншій самок, в третій - вагітних або маток, що вже народили, з потомством. Залишати в одній клітці самця і мати з потомством не рекомендується - він може задавити малюків.

Ями

Цей спосіб не вимагатиме від вас серйозних капіталовкладень. Замість клітин на ділянці викопується кілька ям такої глибини, щоб кролики не змогли втекти з них. Вони цілком повноцінно живуть і розмножуються, паралельно роячи собі невеликі норки у грунті. Подібний спосіб ідеально підходить для старту – жодних зайвих капіталовкладень. Тільки даєте своїм вихованцям корм і пару разів на тиждень прибираєте гній, щоб уникнути вони та бруду. Ямний спосіб підходить для тих, хто вирощує кролів на м'ясо – шкірка зазвичай погано переносить подібний режим утримання.

Шід

Шід - це повноцінний комплекс, що складається з декількох клітин, розташованих один над одним. Ширина шеда — близько трьох метрів, а ось довжина може бути будь-якою. Клітини в ньому знаходяться спиною один до одного – так їх зручно прибирати та доглядати підопічних. Подібний спосіб підходить для справжніх ферм – шеди компактні, зручні та місткі. Наприклад, у стандартному триметровому шеді з двох поверхів завдовжки 10 метрів розташовується близько 80 клітин. За один рік у них можна виростити близько 500 одиниць кролів.

Схема Михайлова

Ця схема була розроблена російським ученим, які придумали як можна автоматизувати процес догляду за тваринами. Ферма складається з 4 великих клітин, в яких є годівниці, напувалки, вентиляція та спеціальні місця для збирання гною. Основна перевага схеми полягає в тому, що кролі максимально швидко набирають вагу. Всього за 120 днів можна досягти того, щоб особина набрала близько 5 кілограмів. В інших варіантах утримання на набір такої ж ваги знадобиться близько 7 місяців. Вписавши схему Михайлова вбізнес план розведення кроликів , Ви значно підвищите рентабельність Але для цього потрібні серйозні інвестиції. Рекомендована площа для ферми – близько 2 000 квадратних метрів, на яких розмістяться щонайменше 300 комплексів на 600-700 кролів.

Хороші клітини - запорука здоров'я та швидкого зростання кролів.

Як почати?

Розглянемо найменш витратний спосіб розпочати свій бізнес. Найлегше почати на своїй дачі, облаштувавши десяток-другий клітин. По суті, їх можна зібрати зі старих дощок та обрізків металевої сітки. Але краще все ж таки витратитися на нормальне дерево, обробивши його екологічно чистими антисептиками, безпечними для тварин. Сумарно на клітини ви навряд чи витратите понад 3 тисячі рублів.

Паралельно продумайте питання із кормами. Купувати по одному відру зерна на ринку буде невигідно. Вам потрібно шукати знайомих, які отримують зерно за паї чи працюють на фермах – там можна придбати його із серйозними знижками.

Обов'язково вивчіть кілька книг з кролівництва. Корм у тварини має бути збалансованим. Він є різноманітну зелень, овочі, коренеплоди, сіно, гілки, силос, зерно та висівки. Довідник говорить, що для набору кролем 4 кілограми ваги йому необхідно з'їсти приблизно 10 кг сіна і 15 комбікормів. Також тваринам дають сезонні корми: свіжоскошену траву, яблука, буряки.

Вибираємо кролів

Отже, всі плюси та мінуси бізнесу з розведення кроликів вивчені, у вас є ділянка, клітини та корми. Настав час закупити підопічних. Рекомендуємо вам заздалегідь визначитися, що ви хочете отримати. Найчастіше вирощують м'ясних кролів породи:

• білий велетень;
• бельгійський велетень;
• сірий велетень;
• баран бельгійський;
• шиншила радянська.

Їх вигідно вирощувати, оскільки у 4 місяці вони вже набирають 4 кілограми живої ваги та готові до продажу.

Зверніть увагу:кролів потрібно купувати лише у селекціонерів. Не кидайтеся на "вигідні пропозиції" в газетах та на ринках, вибирайте племінних тварин чистої породи.

Купуючи дорослих тварин, враховуйте, що на десяток самок достатньо одного самця. Але всього самців має бути двоє для перестрахування.

Вибирайте тільки породистих кролів – вони швидко ростуть і дають багато м'яса.

Хвороби

Кролики досить витривалі до більшості хвороб, але сильно страждають від інфекцій. Якщо не вчасно провести вакцинування, то вся популяція може загинути. Смертельними для тварин вважаються віруси ВГБК, еймеріозу та міксоматоз. Також подбайте про те, щоб клітини з тваринами були захищені від протягів та вітру. У кроликів мають бути спеціальні ящики, в яких вони ховатимуться взимку. Додатково клітини вкривають старою ганчіркою при сильних морозах.

Зразковий бізнес-план

Ви вже вивчили основну інформацію прокролівництво як бізнес: з чого почати, як досягти успіху. Тепер давайте розглянемо перспективність цього заходу. Розрахуємо зразковий план ферми на 60 кролів, 50 з яких самки та 10 самці. Житимуть вони у шедах. Це мінімальна кількість голів, яка може розглядатись як бізнес.

1 самка на рік у середньому дає 20 одиниць молодняку. Це означає, що протягом року 50 самок приведуть 1 000 кролів. На покупку шедів ви витратите близько 30 тисяч, ще 50 – на породистих особин. На лікування цього "стада" необхідно буде закупити ліки на суму в 20-30 тисяч, кормів - на 100 000 (без урахування сезонного зеленого корму). Це всі можливі витрати. Для успішного старту вам потрібно буде витратити близько 200 тисяч рублів.

Тепер порахуємо прибутки. М'яса з одного кролю виходить близько 2 кілограм, його ціна – 250-300 рублів. Додатково можна продати шкурки по 50 рублів (потрібно буде навчитися їх знімати). Усього, при продажі 1000 тушок, ви отримаєте 550 тисяч рублів. Тобто чистий прибуток за рік складе близько 300 тисяч за вирахуванням усіх витрат або 25 000 рублів на місяць. Це доволі непогана зарплата для регіону.

Кролики швидко розмножуються і ростуть - це чудовий спосіб заробітку

Другий цикл обійдеться значно дешевше — вам не доведеться витрачати гроші на закупівлю кролів і шеди, що підвищить рентабельність. Втім, ви швидко зрозумієте, що потрібно розширюватися. Вклавши після продажу перших кролів гроші в покупку нових шедів, ви відразу ж збільшите свій прибуток мінімум у два рази. Практика показує, що з правильному плануванні рентабельність бізнесу становить 90% на рік, що відмінним показником.

Вконтакте

Кроликівництво відоме людству з давніх часів. Його актуальність не втрачається й у світі: продукція, одержувана з цієї галузі народного господарства, надзвичайно затребувана над ринком. Кролиководам-початківцям буде корисно дізнатися основи, на яких ґрунтується успішне розведення кроликів, і що робити, щоб кроляча ферма приносила дохід.

Мета будь-якого тваринництва – отримання необхідної продукції максимально можливих кількостях. Розведення кроликів зарекомендувало себе виключно з найкращого боку. Цьому сприяли такі причини:

• невибагливість. Кроликівництво не потребує великих економічних витрат;
• продуктивність. Поголів'я збільшується швидкими темпами;
• затребуваність. Попит на кроляче м'ясо та хутро стабільний і надійний.

Продукція кролівництва:

• м'ясо. Є основним видом прибутку. Досвідчені тваринники спеціалізуються саме на одержанні м'яса. Продається оптово або в роздріб. Особливо популярно у ресторанах. Частка м'яса від загальної маси тварини становить приблизно 50%;
• хутро. Використовується в легкій промисловості як матеріал для елегантного та теплого одягу;
• безпосередньо кролі. Породисті особини цінуються як домашні вихованці;
• кролячі екскременти вважаються відмінними добривами для безлічі сільськогосподарських культур.

Рентабельність кролівництва становить приблизно 70%. Це великий показник, що свідчить про високу ймовірність успіху підприємства. Про плідність кроликів відомо багатьом: статевозріла самка за рік може принести до 30 кроленят, що гарантує швидку окупність бізнесу. Тварини швидко ростуть: за 1 місяць маса особини збільшується приблизно в 10 разів. Вже за три місяці середній кролик важить близько 2,5 кілограм.

Вибір породи залежить від цілей. Однак більшість досвідчених фермерів віддають перевагу універсальним породам. Приклад: кролики-акселерати, що набирають масу всього за пару місяців.

Як стартувати?

Перед початком слід подбати про юридичну та економічну сторони підприємства. Бізнес з нуля вимагатиме наступних ресурсів:

• простір для вирощування. Потрібна земельна ділянка, бажаний розмір якої – не менше 15 соток. Законодавчо заборонено вирощування поряд із житловими будинками;
• електрика, вода, тепло. Як і будь-якого іншого живого вигляду, кроликам необхідні базові умови для існування;
• обладнання: місця напувалки, живлення, клітини, інструменти;
• бійня. Необхідна для безпосереднього виробництва;
• корм.

Перелічені ресурси обов'язкові як великого підприємства, так міні-ферми. Факультативно може знадобитися персонал, якщо кролівник-початківець збирається працювати не поодинці.

Левову частку витрат займуть корми. Рекомендується придбати спеціальний склад із запасами на кілька місяців вперед. Корм простіше купувати оптом: велика кількість за дешевою ціною. Улюблена їжа тварин – сіно та злаки. Досвід професіоналів показав, що кролики не люблять подрібнені злаки. Найкраще робити суміші з різних культур.

Невеликому підприємству варто стартувати з 2-3 міні-ферм, які включатимуть 3 самок і 1 самця. Якщо зважити на обладнання та корм, то підсумковий розмір стартового капіталу складе приблизно 120 000 рублів. Маленький бізнес має невеликі ризики та потребує скромних вкладень.

Порада: 16 самок - ідеальна кількість для продуктивної та прибуткової діяльності. У міру зростання заходу слід виходити цю цифру.

Таким чином, приблизний бізнес-план виглядатиме так.

Юридична сторона питання

Кролячу ферму можна відкрити у двох організаційно-правових формах: ІП та ЛПГ. Порівняння дано у таблиці нижче.

Який вибрати? Особисте господарство згодиться для невеликих ферм, оскільки немає податкового навантаження. З іншого боку, ринкові агенти та державні підприємства охоче співпрацюють саме з індивідуальними підприємцями. Крім ІП та ЛПГ, можна також створити КФГ. За характером діяльності фермерське господарство нічим не відрізняється від ІП. Два нюанси КФГ як організаційно-правової форми: правова невизначеність (неясні норми закону) та можливість отримати підтримку з боку держави. Підсумок: для участі у ринку найкращим рішенням буде ІП, для скромного підприємства «для себе» — підсобне господарство.

Як купувати?

Початківцю бізнес необхідно подбати про статевому співвідношенні особин. Насправді найбільш поширений коефіцієнт – 1 самець на 10 самок. Підлога визначається просто: кладемо кролика на спину і відтягуємо хвіст вгору. Наявність відростка у вигляді трубочки свідчить про самця, його відсутність говорить про самку.

Де придбати тварин? Приватні організації займаються їх продажем. Мало сенсу від походу до зоомагазину – велика ймовірність, що їх там не виявиться. Загальна порада: пошукати пропозиції професійних фермерів. Допоможуть Інтернет, газетні оголошення та інформація від знайомих. У кожному регіоні є десятки ферм кролів.

При покупці варто керуватися такими правилами:

Грамотний вибір початкового поголів'я вирішальним чином впливає майбутнє розведення. Наступний важливий момент – порода тварини.

Вибираємо породу

Все залежить від поставлених початківцям цілей. Якщо завданням ставиться виробництво м'яса, то перевагу необхідно віддавати м'ясним породам, якщо хутро - шкурковим.

Велика кількість м'яса гарантується від таких порід:

Переважний метод – клітинний. При значному поголів'я можна використовувати шеди, які, по суті, є різновидом клітин. Переваги клітинної системи:

• регулювання годування;
• заплановані випадки;
• легка племінна робота;
• ізоляція хворої тварини.

Саме клітинний спосіб дає максимальну продуктивність. М'ясо та шкури виходять високої якості, що цінуються на ринку. У країнах СНД професійні кролівники використовують переважно клітини.

Кроляча ферма: пристрій та особливості

Міні-ферма – система клітин, об'єднаних в одну конструкцію. Мережа займає мало простору та вміщує велику кількість тварин. Орієнтовна площа міні-ферми становить 2 м², на яких можна розташувати до 40 особин.

Типи міні-ферм:

• декоративні;
• міні-дачні;
• присадибні;
• промислові.

Найбільш прийнятний варіант для розведення – присадибні. Декоративні не застосовуються протягом усього року, а для великих потрібні великі інвестиції. Присадибні міні-ферми економічні та місткі. Залежно кількості ярусів розрізняють одноярусні і багатоярусні ферми. Вибір ґрунтується на масштабах підприємства.

Конструкція будь-якої міні-ферми повинна включати:

Побудові кролятника необхідно приділити пильну увагу - від цього залежить стан здоров'я кроликів і навіть кількість витрат фермера на утримання. Якими бувають кроленята? У нашій статті ви знайдете креслення, інструменти та матеріали, фото+відео.

Для підвищення ефективності буде потрібна також бункерна годівниця. Її наявність сприяє дотриманню санітарних норм: корми безпечно завантажуються 1 раз на тиждень. Характерна особливість кролячих міні-ферм – гарний функціонал та підвищена автономність. Подібні якості забезпечують постійний приплив продукції та мінімальні витрати.

Незважаючи на велику кількість конструкцій, найбільшої популярності набула так звана ферма Михайлова. І не без причин. На даний момент вона вважається класичною. Варто розібрати її докладніше.

Виготовлення ферми Михайлова

Для будівництва потрібні такі компоненти:

• пиломатеріали. Дерево попередньо обробляється протигрибковими засобами. Брус купується звичайних розмірів (20-40 мм);
• фанера;
• залізо;
• інструменти: ножівка, лобзик, дриль, молоток, ножиці, плоскогубці;
• цвяхи;
• сітка. Раніше використовували металеву сітку, зараз популярні м'які матеріали, оскільки кролики можуть поранитися;
• покрівля.

Ферма Михайлова є конструкцією, що складається з 3 взаємопов'язаних елементів: верхнього і нижнього ярусів і підставки. Верхній відділ – з вигульною секцією, нижній – з годівницею та водою. Верхній ярус буває відсадковим та маточним. У матковому ярусі матка схрещується із самцем-виробником. У відсадному вирощується молодняк.

Клітини мають площу близько 1,5 м ². Кожна має до 20 особин. Ферма Михайлова, по суті, є багатоярусними шедами. Найчастіше застосовують двоярусні конструкції.

Характерні риси конструкції Михайлова:

• автономне очищення. Всі відходи життєдіяльності тварин потрапляють прямо у відсік для сміття без втручання людини;
• необмежена вода та їжа. Система використовує прості закони природи: корм надходить із зменшенням з допомогою гравітації, а вода – з допомогою закону сполучених судин;
• система підігріву, що забезпечує постійне та сприятливе температурне середовище взимку;
• повне задоволення тваринних інстинктів. Конструкція нагадує природні нори та лази кроликів;
• функціональність. Молодняк можна перемістити до іншого відділення без шкоди їм.

Термін експлуатації ферми Михайлова становить приблизно 20 років. Це майже вдвічі більше, ніж використання традиційних моделей.

Виготовлення ферми Михайлова:

Готова міні-ферма розміщується будь-де. Вона не займає багато місця. Досвідчені кролівники радять розмішати конструкцію на відкритому повітрі – це сприяє здоровому розвитку потомства. При такому розміщенні доведеться подбати про ізоляцію – кролики погано переносять протяги.

Чим можна і не можна годувати кроликів?

Без розуміння основ годівлі здорових кроликів не виростити. З ви дізнаєтеся, якими бувають корми для кроликів і як правильно годувати вухатих, знайдете норми та режими годування. А ви дізнаєтеся, чим годувати кроликів категорично заборонено.

Особливості методики Михайлова

Ігор Миколайович Михайлов - російський кролівник, методика розведення кролів якого стала еталоном та хрестоматійним прикладом. В результаті довгих експериментів Михайлову вдалося вивести акселераційну методику, яка забезпечує максимальну продуктивність. Доведено на практиці, що Михайлівський спосіб суттєво знижує витрати на догляд за вихованцями.

Легенда кролівництва - Ігор Михайлов

Характерні риси методики:

• необхідність у міні-фермі. Без неї неможливе правильне та успішне розведення тварин;
• забезпечення зв'язку молодняку ​​та матері. Нащадок харчується від самки протягом перших 3 місяців (зазвичай було всього 3 тижні), після чого воно переходить на звичайний корм. Подібне довге годування від матері забезпечує швидке зростання та підвищення імунітету;
• відхідні продукти не повинні потрапляти у корм. Це забезпечується особливістю конструкції ферми;
• Мікроксель. Хутро, одержуваний внаслідок використання методики Михайлова, дуже цінується у легкій промисловості.

За підсумками використання методу Михайлова кожен кролівець отримує близько 100 кілограм м'яса і приблизно 40 шкір на рік. Стабільний прибуток та постійний приплив клієнтів забезпечені.

Пристрій ферми – найважливіший технологічний процес, у результаті якого бізнес розведення кроликів окупиться у перший рік експлуатації. Вибираючи між різними конструкціями, кролівник-початківець повинен звернути особливу увагу на методику Михайлова як перевірену часом практику.

Відео — Розведення кроликів на фермі