Cum să deschizi un magazin de bere și să-i garantezi succesul? Cum să deschizi un magazin de bere la halbă: subtilități și puncte principale ale organizării unei afaceri cu bere Cum să-ți deschizi propriul pub.

Berea este o băutură destul de comună în Rusia și, în consecință, există o mare cerere pentru ea. Mulți cumpărători și-au acordat deja preferința berii la halbă, lăsând berea îmbuteliată deoparte sau pe rafturile hipermarketurilor, deoarece se deosebesc unul de celălalt nu numai prin gust, ci și prin calitate. Deschiderea unui magazin de bere la halbă este o idee bună pentru o afacere, deoarece cererea pentru acesta crește în fiecare an, în ciuda faptului că o astfel de afacere se află în categoria sezonieră.

Locație

Locatia magazinului– unul dintre principalii parametri ai dacă vei obține sau nu profit din afacerea ta. După cum probabil ați observat deja, cel mai adesea magazinele de bere la halbă sunt punct. Sunt amplasate in centrele comerciale, si la iesirea din supermarket, si in apropierea metroului, adica in locuri cu trafic mare. În astfel de magazine, berea este cumpărată la pachet, iar o rată mică de închiriere vă permite să vă plătiți rapid și să începeți să câștigați bani. Există și un punct de vânzare în formular „magazin-bar”. Sunt situate pe o suprafață mai mare și necesită un blat de bar și scaune bune. Există, de asemenea buticuri de bere, care sunt cârciumi mici.

Atunci când alegeți o locație pentru un magazin, este important să luați în considerare „zonele restricționate” existente, care includ instituții medicale, educaționale și sportive. Înainte de a închiria spațiu, este important să studiezi zona în care se va amplasa viitorul tău magazin. Avantajul este, desigur, acordat zonelor rezidențiale, deoarece acestea au mai mulți rezidenți și mai puțini concurenți (restaurante, cafenele, baruri).

Supermarketul va deveni și un concurent, deoarece uneori este mai ușor să cumperi bere acolo împreună cu alimente decât să te oprești altundeva în drum spre casă. Și, așa cum am menționat deja, de multe ori vând deja bere la halbă, așa că, dacă vânzarea nu este efectuată de dvs., atunci, din păcate, doar o varietate de soiuri la punctul dvs. poate crește numărul de clienți. Nu este recomandabil să deschideți un punct în apropierea centrelor de afaceri. Este puțin probabil ca cineva să vină la tine pentru un litru întreg de băutură în timpul serviciului, așa că nu va trebui decât să speri ca vizitatorii să vină după serviciu.

De asemenea, este de nedorit deschiderea unui magazin la subsolul unei clădiri rezidențiale, iar de această dată factorul de influență nu este traficul, ci posibilitatea apariției unor probleme de siguranță la incendiu, în urma cărora punctele de vânzare cu amănuntul trebuie să aibă două ieșiri. În consecință, s-ar putea să stați acolo ceva timp, dar magazinul se va închide destul de repede.

Căminele studențești sau parcurile de agrement pot crește numărul clienților, și este, de asemenea, avantajos amplasarea unor astfel de magazine la ieșirile din oraș. Mulți oameni în drum spre casa lor vor să cumpere o sticlă de bere proaspătă la halbă cu ei.

Unul dintre permisele importante va fi o licență pentru băuturi alcoolice. si cine il poate primi?

De ce ai nevoie pentru a deschide un magazin de anvelope? Ce documente trebuie pregătite și echipamente de cumpărat?

Ce este necesar pentru a deschide un magazin?

Am vorbit deja despre unde este mai bine să localizați viitorul magazin. Acum să ne aruncăm în lista de documente (de obicei: un pachet specific) necesare pentru deschidere.

Documente pentru un magazin de bere la halbă

  1. Dacă intenționați să efectuați comerț stradal, aveți nevoie de aprobarea corespunzătoare din partea autorităților locale.
  2. Dacă magazinul este situat într-un centru comercial, trebuie să obțineți permisiunea de a vinde bere
  3. Întreprinzător individual înregistrat sau SRL.
  4. Este necesară o concluzie din partea SES (serviciul sanitar și epidemiologic).
  5. Incheierea Autoritatii de Stat de Supraveghere a Incendiilor. (Locul pentru un magazin de bere la halbă trebuie să respecte standardele de siguranță la incendiu).
  6. Concluzia lui Rospotrebnadzor.
  7. Un acord încheiat cu locatorul (proprietarul sau locatarul) zonei.
  8. Contracte de munca cu salariati care au certificate de sanatate.
  9. Casa de marcat inregistrata.

Ce cerințe poate propune SES pentru un magazin de bere la halbă?

Este mai bine să folosiți gresie sau vopsea netoxică ca finisaj. Iluminarea ar trebui să fie atât naturală, cât și artificială. De asemenea, este necesar să instalați un iluminat de urgență. Este necesară încălzire centrală. De asemenea, este important să se mențină condițiile de igienă pentru angajați. Este mai bine să discutați detaliile acestor cerințe cu angajații SES.

De asemenea, se acordă atenție conducerii în siguranță a energiei electrice. Cablurile trebuie așezate la o anumită înălțime și trebuie protejate de eventuale daune. Este necesar un comutator. Nu uitați să cumpărați stingătoare și să faceți un plan de evacuare.

Inspectoratul de incendiu vă va cere să respectați următoarele reguli:

  1. Camera trebuie să aibă o ieșire de urgență ale cărei uși trebuie să se deschidă din exterior.
  2. Trebuie elaborate instrucțiuni privind măsurile de siguranță. Toți angajații magazinului trebuie să fie instruiți.
  3. Semnele cu numărul departamentului de pompieri, precum și planurile de ieșire de urgență, trebuie să fie afișate în incintă.
  4. Trebuie instalate detectoare de incendiu.

Aceasta este, desigur, o listă incompletă de cerințe necesare. Pentru a respecta toate regulile, este mai bine să consultați un specialist.

Echipament pentru un magazin de bere la halbă

Echipamentul poate fi achiziționat sau închiriat. Depinde de fondurile tale, precum și de intențiile tale pe durata afacerii. Dacă aveți de gând să deschideți un loc care va exista pentru o lungă perioadă de timp, merită să cumpărați echipamente - cu atât mai puține bătăi de cap.

Acum să trecem la exact ceea ce aveți nevoie.

  1. Mai rece. Acest dispozitiv va putea menține o temperatură a berii de aproximativ +5 grade. Este necesar să satisfaci nevoile clientului, pentru că nimeni nu va mai veni la tine după ce a cumpărat bere caldă de la tine. Această plăcere nu este ieftină - aproximativ 20.000 de ruble. Dar este necesar, nu se poate face nimic.
  2. Stand pentru instalarea robinetelor de umplere.
  3. Tejghea.
  4. Butoaie. Acesta este un recipient din oțel inoxidabil care este folosit pentru transportul berii.
  5. Coloana de bere. Acesta nu este doar un dispozitiv pentru distribuirea berii, ci și un element important de design.
  6. Captator de picături.
  7. Robinet de bere (dacă berea trebuie turnată în pahare).
  8. Furtun de bere.
  9. Butelii de gaz. Sunt necesare pentru a forța berea să iasă din butoi.
  10. Reductor pentru menținerea presiunii în cilindru.
  11. Frigider.

Design si interior

Interiorul magazinului dvs. poate fi foarte diferit, dar este mai bine să respectați standardele stabilite. Este mai bine să începeți de la interioarele unui pub irlandez sau ceh. Combinația dintre cărămidă și structuri din lemn vă va face magazinul cu adevărat elegant. Dacă așezi mai multe scaune de bar în jurul tejghelei, iluminarea slabă va fi în avantajul tău.

Personal

Alegeți angajați plăcuti, pentru că nu numai dvs., ci și cumpărătorul va trebui să vă ocupați de ei. Ei vor deveni chipul stabilimentului tău. Căutați viitori barmani cu experiență, astfel încât să poată manipula ustensilele fără să le scape nimic din mâini. De asemenea, ar trebui să fie de ajutor și să aibă curajul să refuze politicos un client.

Nu uitați de acele cazuri în care nu mai puteți turna o persoană, așa că este mai bine să renunțați la 100-200 de ruble de profit și să spuneți persoanei „nu” la timp.

De obicei, munca în magazinele de bere este munca în schimburi, așa că doi angajați cu un program de 2 la 2 vor fi suficienti. Este mai bine să plătiți munca cu un procent din vânzări. Acest lucru le va adăuga motivație. Pentru a preveni angajații să fure, puteți instala „controlere” între butoi și robinet. În acest fel, puteți monitoriza dacă înregistrările vânzărilor sunt păstrate corect.

Veți avea nevoie, de asemenea, de un contabil și de un curățenie.

Furnizori de bere și sortiment de magazine de bere

Pentru o tranzacționare de succes aveți nevoie de cel puțin 7 tipuri de bere oferite. Se recomandă vânzarea berii deschise și închise la culoare, precum și a 1-2 soiuri de import. Îți poți diversifica sortimentul cu produse nefiltrate. Cidrul, hidromelul și berea cu cireșe devin din ce în ce mai populare. Încercați să le adăugați în sortimentul dvs. Odată cu vânzarea lor, vei avea și o femeie cumpărătoare.

Adaugă gustări la vânzările tale de bere. Un cumpărător rar care vrea să-și petreacă seara după o zi grea la muncă își va refuza plăcerea de a cumpăra pește uscat pentru bere sau alte gustări. Veți obține profit suplimentar din asta.

Depozitarea berii

Butoaiele sunt considerate cea mai bună modalitate de a stoca bere, în special într-un mediu de depozit de bere la halbă. În ele, băutura este închisă ermetic și deosebit de gustoasă. Perioada de valabilitate a berii la halbă într-un astfel de butoi variază de la 30 la 90 de zile, depinde direct de soi.

Nu este recomandat să depozitați butoaiele în sine pe podea. Este mai bine să folosiți podele din lemn pentru ele și să nu le țineți lângă calorifer. Temperatura ideală de depozitare este de +10 grade. Pentru a menține calitatea și durata de valabilitate, cel mai bine este să mutați butoiul în camera unde va fi deschis cu 24 de ore înainte de utilizare.

Răcitorul de bere trebuie amplasat într-o cameră ventilată. Dacă berea din butoi îngheață brusc, opriți răcitorul. Butelia de gaz trebuie să fie în poziție verticală.

Exemplu de plan de afaceri pentru un magazin de bere la halbă

Acum să rezumăm prin elaborarea unui plan de afaceri brut cu calcularea costurilor echipamentelor:

  • Înregistrarea unui antreprenor individual sau SRL, consultanță juridică – 25.000 de ruble.
  • Închiriere magazin de bere la halbă, 40 mp. m - 30-50.000 de ruble pe lună. (Depinde de zonă).
  • Servicii de agenți imobiliari – 20.000 de ruble.
  • Renovarea spațiilor și designul interior al unui magazin de bere la halbă – de la 40.000 de ruble.
  • Echipament - 180.000 de ruble.
  • Bere - 100.000 de ruble
  • Salariu contabil (externalizare) – 5.000 de ruble pe lună.
  • Vânzători (serviciu de două persoane) – 35.000 de ruble pe lună.

Total: aproximativ 460.000 de ruble.

Cheltuiala lunară va fi de aproximativ 250.000 de ruble. Se pare că ar trebui să câștigi mai mult de 9.000 de ruble pe zi. Dacă valoarea minimă a comenzii este de 300 de ruble, atunci 30 de clienți vor fi suficienți pentru a vă atinge rentabilitatea. De acord, nu atât.

În concluzie, am dori să vă dorim succes în afacerea dumneavoastră. Amintiți-vă că respectarea cerințelor serviciilor publice, o abordare sobră a afacerilor și dedicarea ideii dvs. vă vor ajuta să obțineți rezultate și profit incredibil.

Legislație

Idei de afaceri

  • Cuprins Producția urgentă de sigilii și ștampile Cine va acționa în calitate de cumpărători Unde să deschidă o afacere Echipamente pentru conducerea unei afaceri Există multe tipuri de afaceri care pot fi începute de persoane cu abilități antreprenoriale. În plus, fiecare opțiune are propriile caracteristici și parametri unici. Producția urgentă de sigilii și ștampile Ideea de afaceri de a produce sigilii și ștampile este considerată destul de atractivă în ceea ce privește...

  • Cuprins Idee de afaceri pentru realizarea de cărți poștale Cum să deschizi o afacere bazată pe crearea de cărți poștale personalizate Angajații Sediul Cum să vândă cărți poștale create Mulți oameni cu anumite abilități antreprenoriale se gândesc să-și deschidă propria afacere și, în același timp, evaluează și iau în considerare un număr mare de opțiuni diferite pentru deschidere. Ideea de afaceri de a face cărți poștale este considerată destul de interesantă, deoarece cărțile poștale sunt astfel de articole solicitate..

  • Cuprins Alegerea spațiilor pentru o sală de sport De ce aveți nevoie pentru a deschide o sală de sport? Sala de sport devine din ce în ce mai populară în lumea modernă, deoarece tot mai mulți oameni se gândesc să ducă un stil de viață sănătos, care să includă o alimentație adecvată și exerciții fizice. Prin urmare, orice om de afaceri poate deschide o sală de sport, dar pentru a obține venituri bune trebuie să te gândești la asta...

  • Cuprins Locația magazinului Sortiment de mărfuri Vânzători Bijuteriile sunt un articol obligatoriu în garderoba fiecărei femei care are grijă de ea și încearcă să arate atrăgătoare și strălucitoare. Prin urmare, aproape fiecare antreprenor care este conștient de posibilitatea de a obține profituri bune își dorește să-și deschidă propriul magazin de bijuterii. Pentru a face acest lucru, trebuie să studiați toate perspectivele disponibile, să întocmiți un plan de afaceri și să anticipați posibilele venituri pentru a decide dacă...

Astăzi, în Rusia, oamenii au gustat gustul berii reale și majoritatea cunoscătorilor acestei băuturi sunt dispuși să plătească puțin pentru calitatea și gustul ei. Această împrejurare face ca vânzarea de bere la robinet să fie destul de profitabilă.

Avantajul evident al afacerii luate în considerare este rentabilitatea sa ridicată, iar o cantitate mică de capital de pornire deschide ușa aproape tuturor. În același timp, există multe nuanțe care trebuie luate în considerare atunci când se elaborează un plan de afaceri pentru un magazin de bere la halbă.

Selectarea unei locații

Deoarece fiecare zonă are propriile sale „îmbutelii”, este necesar să se concentreze în primul rând pe locuitorii caselor din apropiere. Din acest punct de vedere, ideal ar fi un cartier rezidential la care inca nu au ajuns concurenti. De asemenea, foarte profitabile vor fi punctele din apropierea piețelor, centrelor culturale și de divertisment, în apropierea zonelor de recreere în aer liber pentru cetățeni.

Dar deschiderea unui magazin de bere la halbă în apropierea instituțiilor medicale, sportive și de învățământ este nepotrivită: vânzarea de bere spumoasă acolo nu este permisă de lege. Dar chiar dacă nu există unități similare în apropierea locului pe care îl cauți pentru un magazin de bere, pur și simplu este necesară o monitorizare suplimentară.

Asigurați-vă că nu există un supermarket sau un centru de afaceri în apropiere. Clienții și angajații ambelor pur și simplu nu vor cumpăra bere de la tine. Deschiderea unui magazin de bere la parterul unei clădiri înalte vă va oferi clienți, dar poate provoca probleme cu rezidenții nemulțumiți și cu serviciile de reglementare.

Pregătirea pentru deschidere

În paralel cu căutarea unui loc, merită să ai grijă de înregistrarea viitoarei firme și de obținerea avizelor. Achiziționați o casă de marcat în avans și, după întocmirea unui contract de închiriere, pregătiți-vă să treceți la o inspecție de către SES și pompieri.

Apoi trebuie să decideți asupra formei organizatorice și juridice. Avocații recomandă înființarea unui SRL, deoarece antreprenorii se confruntă cu înăsprirea constantă a regulilor.

Deschiderea unei societăți cu răspundere limitată vă permite să utilizați sistemul fiscal simplificat, care va simplifica munca cu contabilitatea. În plus, trebuie să obțineți certificate de la Potrebnadzor, Sanpin, inspecție la incendiu etc. Rețineți că suma de 50.000 de ruble este alocată pentru colectarea tuturor permiselor din planul de afaceri.

Investiții de pornire

Costul achiziționării unui lot inițial de mărfuri va fi de aproximativ 60 de mii de ruble dacă partenerii oferă containere (butoaie) și antispumante gratuite. Astfel, costurile totale de pornire vor fi de aproximativ 380 de mii de ruble.

Echipament: cumpărare sau închiriere?

Dacă antreprenorul este încrezător că magazinul va exista pentru o lungă perioadă de timp, este logic să achiziționeze echipamente standard pentru punctele de îmbuteliere a berii. În caz contrar, experții sfătuiesc să-l închirieze pentru 3-4 luni. Statisticile arată că antreprenorii preferă să închirieze echipamente. De ce avem nevoie pentru a deschide un punct de îmbuteliere de bere?

După cum puteți vedea din tabel, dacă plănuiți o afacere cu cel puțin un an și jumătate înainte, este mai profitabil să achiziționați echipament decât să îl închiriați. Amintiți-vă că este destul de capricios și adesea se defectează, așa că este necesar să învățați angajații magazinului să o trateze cu grijă.

Recrutare

Ca și în cazul majorității afacerilor, agenții tăi de vânzări vor fi fața magazinului, așa că nu numai că trebuie să fie plăcuti la privit, ci și să se poată înțelege cu clientul. Ar trebui să se acorde preferință candidaților care au lucrat anterior ca barmani sau personal de la ghișeu.

Este suficient să angajați doi oameni care lucrează în ture pe săptămână după o săptămână, salariul mediu va fi de 10.000 de ruble, plus 1% din profit. În cel mai simplu mod de a conduce o afacere, nu trebuie să angajezi pe altcineva.

Dacă nu sunteți sigur de onestitatea vânzătorilor, instalați un contor special între robinetul de umplere și recipientele de umplere. Desigur, vânzătorul trebuie să fie capabil să explice diferența dintre unul sau altul tip de bere oferit.

Nuanțe de design al camerei și lucrul cu furnizorii

Prima și principala regulă: clientul, care intră în magazin, nu ar trebui să experimenteze disconfort. În consecință, suprafața sa nu trebuie să fie mai mică de 20-25 de metri pătrați. m. În acest caz, este mai bine să poziționați rafturile și tejgheaua astfel încât cumpărătorul să poată evalua cu calm și să aleagă băutura sau gustarea de care este interesat. Desigur, vizitatorul trebuie să aibă acces la informații despre specificul unui anumit tip de bere și proprietățile acestuia.

Interiorul magazinului, în mod ideal, ar trebui să fie decorat într-un stil corporativ luminos, de exemplu, „ca un butoi de lemn”. Acest lucru face involuntar clientul să revină la tine din nou și din nou.

În ceea ce privește relațiile cu furnizorii, cel mai profitabil este pentru un om de afaceri să cumpere bere de la un distribuitor. Lucrează cu volume mici și sunt capabili să organizeze comerț cu produse conexe: nuci, biscuiți, pește, băuturi răcoritoare.

Gamă

Planul de afaceri prezintă una dintre opțiunile optime pentru sortimentul unui magazin de bere:

Sortimentul principal ar trebui să fie berea locală, dar pe măsură ce afacerea se extinde, ar fi înțelept să adăugați mai multe soiuri importate, precum și băuturi pe bază de hidromel și bere. Un astfel de „exotic” vă va permite să atrageți reprezentanți ai sexului frumos către clienții dvs.

Caracteristici de stabilire a prețurilor

Opțiunea clasică de markup este o creștere cu 80-90% față de costul furnizorului pentru berea locală ieftină și cu 25-30% pentru berea importată mai scumpă. Astfel, un butoi permite unui antreprenor să câștige aproximativ 2.500 de ruble. Având în vedere că costul berii la punctele de îmbuteliere este întotdeauna puțin mai mare decât omologul său din magazinul îmbuteliat, un om de afaceri trebuie să „păstreze marca” și să demonstreze cumpărătorului că produsul său este într-adevăr mai bun.

Sezonalitatea afacerii în cauză este în general recunoscută. Vara se vând cu 35-38% mai multe băuturi decât în ​​sezonul rece. Prin urmare, atunci când calculează prețurile, un antreprenor trebuie să țină cont de faptul că iarna va lucra în esență doar pentru a menține funcționarea magazinului. Prin urmare, pentru a crește cumva cifra de afaceri în acest moment, proprietarul unui punct de vânzare de bere ar trebui să folosească în mod activ un sistem de reduceri pentru clienți, renunțând la o parte din profit.

Același fenomen explică și de ce cel mai bine este să deschideți un magazin de bere la halbă în primăvară, astfel încât să vă puteți recupera imediat investiția și să obțineți un mic profit. După cum arată practica, această afacere înflorește până la mijlocul celui de-al doilea sezon de bere.

Încercați gratuit toate caracteristicile platformei ECAM

Acord de confidențialitate

și prelucrarea datelor cu caracter personal

1. Dispoziții generale

1.1.Acest acord privind confidențialitatea și prelucrarea datelor cu caracter personal (denumit în continuare Acordul) a fost acceptat în mod liber și din proprie voință și se aplică tuturor informațiilor pe care Insales Rus LLC și/sau afiliații săi, inclusiv toate persoanele incluse în același grup cu SRL „Insails Rus” (inclusiv SRL „Serviciul EKAM”) poate obține informații despre Utilizator în timp ce folosește oricare dintre site-urile, serviciile, serviciile, programele de calculator, produsele sau serviciile SRL „Insails Rus” (denumită în continuare Serviciile) și în timpul executării Insales Rus LLC orice acorduri și contracte cu Utilizatorul. Consimțământul Utilizatorului cu privire la Acord, exprimat de acesta în cadrul relațiilor cu una dintre persoanele enumerate, se aplică tuturor celorlalte persoane enumerate.

1.2. Utilizarea Serviciilor înseamnă că Utilizatorul este de acord cu acest Acord și cu termenii și condițiile specificate în acesta; în caz de dezacord cu acești termeni, Utilizatorul trebuie să se abțină de la utilizarea Serviciilor.

"În vânzări"- Societate cu răspundere limitată „Insails Rus”, OGRN 1117746506514, INN 7714843760, KPP 771401001, înregistrată la adresa: 125319, Moscova, Akademika Ilyushina St., 4, building 1, office 11 (denumită „Insails Rus”) de o parte, și

"Utilizator" -

sau o persoană care are capacitate juridică și este recunoscută ca participant la relațiile juridice civile în conformitate cu legislația Federației Ruse;

sau o entitate juridică înregistrată în conformitate cu legile statului în care acea persoană este rezidentă;

sau un antreprenor individual înregistrat în conformitate cu legile statului în care o astfel de persoană este rezidentă;

care a acceptat termenii acestui acord.

1.4 În sensul prezentului acord, părțile au stabilit că informațiile confidențiale sunt informații de orice natură (de producție, tehnică, economică, organizațională și altele), inclusiv rezultatele activității intelectuale, precum și informații despre metodele de desfășurare. activități profesionale (inclusiv, dar fără a se limita la: informații despre produse, lucrări și servicii; informații despre tehnologii și activități de cercetare; date despre sisteme și echipamente tehnice, inclusiv elemente software; previziuni de afaceri și informații despre achizițiile propuse; cerințe și specificații ale anumitor parteneri și potențiali parteneri; informații, legate de proprietatea intelectuală, precum și planuri și tehnologii legate de toate cele de mai sus) comunicate de o parte celeilalte în formă scrisă și/sau electronică, desemnată în mod expres de către Parte ca informații confidențiale ale acesteia.

1.5 Scopul acestui acord este de a proteja informațiile confidențiale pe care părțile le vor schimba în timpul negocierilor, încheierii de contracte și îndeplinirii obligațiilor, precum și a oricărei alte interacțiuni (inclusiv, dar fără a se limita la, consultarea, solicitarea și furnizarea de informații și efectuarea altor instrucțiuni).

2. Responsabilitățile părților

2.1 Părțile convin să păstreze confidențiale toate informațiile confidențiale primite de una dintre părți de la cealaltă parte în timpul interacțiunii părților, să nu dezvăluie, să nu dezvăluie, să facă publice sau să furnizeze în alt mod astfel de informații unei terțe părți fără permisiunea prealabilă scrisă a părților. cealaltă parte, cu excepția cazurilor specificate în legislația în vigoare, când furnizarea acestor informații este responsabilitatea părților.

2.2.Fiecare parte va lua toate măsurile necesare pentru a proteja informațiile confidențiale, folosind cel puțin aceleași măsuri pe care le folosește partea pentru a-și proteja propriile informații confidențiale. Accesul la informații confidențiale este oferit numai acelor angajați ai fiecărei părți care au nevoie în mod rezonabil de ele pentru a-și îndeplini atribuțiile oficiale în temeiul prezentului acord.

2.3 Obligația de a păstra secretul informațiilor confidențiale este valabilă în perioada de valabilitate a prezentului Contract, a contractului de licență pentru programe de calculator din data de 1 decembrie 2016, a acordului de aderare la contractul de licență pentru programe de calculator, a contractelor de agenție și a altor contracte și pentru cinci ani. după încetarea acțiunilor lor, cu excepția cazului în care părțile convin altfel separat.

(a) în cazul în care informațiile furnizate au devenit publice fără încălcarea obligațiilor uneia dintre părți;

(b) dacă informațiile furnizate au devenit cunoscute unei părți ca urmare a propriilor sale cercetări, observații sistematice sau alte activități desfășurate fără utilizarea informațiilor confidențiale primite de la cealaltă parte;

(c) în cazul în care informațiile furnizate sunt primite în mod legal de la un terț fără obligația de a le păstra secret până când sunt furnizate de una dintre părți;

(d) în cazul în care informațiile sunt furnizate la cererea scrisă a unei agenții guvernamentale, a altei agenții guvernamentale sau a unui organism administrativ local pentru a-și îndeplini funcțiile, iar dezvăluirea lor către aceste organisme este obligatorie pentru Parte. În acest caz, Partea trebuie să notifice imediat cealaltă Parte cu privire la cererea primită;

(e) dacă informațiile sunt furnizate unei terțe părți cu acordul părții despre care sunt transferate informațiile.

2.5.Insales nu verifică acuratețea informațiilor furnizate de Utilizator și nu are capacitatea de a-și evalua capacitatea juridică.

2.6.Informațiile pe care Utilizatorul le furnizează vânzătorilor la înregistrarea în Servicii nu sunt date cu caracter personal, așa cum sunt definite în Legea Federală a Federației Ruse nr. 152-FZ din 27 iulie 2006. „Despre datele personale.”

2.7.Vânzări are dreptul de a face modificări acestui Acord. Când se fac modificări la ediția curentă, este indicată data ultimei actualizări. Noua versiune a Acordului intră în vigoare din momentul în care este postată, cu excepția cazului în care noua versiune a Acordului prevede altfel.

2.8 Prin acceptarea acestui Acord, Utilizatorul înțelege și este de acord că Insales poate trimite Utilizatorului mesaje și informații personalizate (inclusiv, dar fără a se limita la) pentru a îmbunătăți calitatea Serviciilor, pentru a dezvolta noi produse, pentru a crea și trimite oferte personale către Utilizatorul, să informeze Utilizatorul despre modificările planurilor și actualizărilor Tarifelor, să trimită Utilizatorului materiale de marketing pe tema Serviciilor, să protejeze Serviciile și Utilizatorii și în alte scopuri.

Utilizatorul are dreptul de a refuza primirea informațiilor de mai sus prin notificarea în scris la adresa de e-mail Insales -.

2.9 Prin acceptarea acestui acord, Utilizatorul înțelege și este de acord că Serviciile de vânzare pot utiliza cookie-uri, contoare și alte tehnologii pentru a asigura funcționalitatea Serviciilor în general sau a funcțiilor lor individuale, în special, iar Utilizatorul nu are pretenții împotriva Vânzărilor în legătură cu cu asta.

2.10.Utilizatorul înțelege că echipamentele și software-ul folosit de acesta pentru a vizita site-urile de pe Internet pot avea funcția de a interzice operațiunile cu cookie-uri (pentru orice site-uri sau pentru anumite site-uri), precum și de a șterge cookie-urile primite anterior.

Insales are dreptul de a stabili că furnizarea unui anumit Serviciu este posibilă numai cu condiția ca acceptarea și primirea cookie-urilor să fie permisă de către Utilizator.

2.11 Utilizatorul este responsabil în mod independent de securitatea mijloacelor pe care le-a ales pentru a-și accesa contul și, de asemenea, asigură în mod independent confidențialitatea acestora. Utilizatorul este singurul responsabil pentru toate acțiunile (precum și consecințele acestora) în cadrul sau utilizarea Serviciilor din contul Utilizatorului, inclusiv cazurile de transfer voluntar de către Utilizator a datelor pentru a accesa contul utilizatorului către terți în orice condiții (inclusiv în baza contractelor). sau acorduri) . În acest caz, toate acțiunile din cadrul sau utilizarea Serviciilor sub contul Utilizatorului sunt considerate a fi efectuate de către Utilizator însuși, cu excepția cazurilor în care Utilizatorul a notificat Insales accesul neautorizat la Servicii folosind contul Utilizatorului și/sau orice încălcare. (suspiciune de încălcare) a confidențialității mijloacelor sale de accesare a contului dumneavoastră.

2.12 Utilizatorul este obligat să notifice imediat Insales orice caz de acces neautorizat (neautorizat de către Utilizator) la Servicii folosind contul Utilizatorului și/sau orice încălcare (suspiciune de încălcare) a confidențialității mijloacelor lor de acces la contul. Din motive de securitate, Utilizatorul este obligat să închidă în mod independent și în siguranță activitatea din contul său la sfârșitul fiecărei sesiuni de lucru cu Serviciile. Insales nu este responsabil pentru posibila pierdere sau deteriorare a datelor, precum și pentru alte consecințe de orice natură care pot apărea din cauza încălcării de către Utilizator a prevederilor acestei părți a Acordului.

3. Responsabilitatea părților

3.1.Partea care a încălcat obligațiile prevăzute de Acord privind protecția informațiilor confidențiale transferate în temeiul Acordului este obligată, la cererea părții vătămate, să compenseze prejudiciul real cauzat de o astfel de încălcare a termenilor Acordului. în conformitate cu legislația actuală a Federației Ruse.

3.2 Compensarea prejudiciului nu pune capăt obligațiilor părții care încalcă obligațiile de a-și îndeplini în mod corespunzător obligațiile care îi revin în temeiul acordului.

4.Alte prevederi

4.1 Toate notificările, cererile, solicitările și alte corespondențe în temeiul prezentului Acord, inclusiv cele care includ informații confidențiale, trebuie să fie în scris și livrate personal sau prin curier sau trimise prin e-mail la adresele specificate în acordul de licență pentru programe de calculator din data de 12/12. 01/2016, acordul de aderare la acordul de licență pentru programe de calculator și în prezentul acord sau alte adrese care pot fi ulterior specificate în scris de către parte.

4.2 Dacă una sau mai multe prevederi (condiții) din prezentul Acord sunt sau devin invalide, atunci aceasta nu poate servi drept motiv pentru rezilierea celorlalte prevederi (condiții).

4.3 Prezentul Acord și relația dintre Utilizator și Vânzări care decurge în legătură cu aplicarea Acordului sunt supuse legii Federației Ruse.

4.3.Utilizatorul are dreptul de a trimite toate sugestiile sau întrebările cu privire la acest Acord către Serviciul de asistență pentru utilizatori Insales sau la adresa poștală: 107078, Moscova, st. Novoryazanskaya, 18, clădirea 11-12 î.Hr. „Stendhal” SRL „Insales Rus”.

Data publicarii: 12/01/2016

Numele complet în rusă:

Societate cu raspundere limitata "Insales Rus"

Nume prescurtat în rusă:

SRL "Vânzări Rus"

Nume în engleză:

Companie cu răspundere limitată InSales Rus (InSales Rus LLC)

Adresa legala:

125319, Moscova, st. Akademika Ilyushina, 4, clădirea 1, biroul 11

Adresa poștală:

107078, Moscova, st. Novoryazanskaya, 18, clădirea 11-12, BC „Stendhal”

INN: 7714843760 Punct de control: 771401001

Detalii bancare:

O nouă zonă în afaceri care crește rapid este vânzarea de băuturi la halbă și tot mai mulți oameni doresc să învețe cum să deschidă un magazin de bere la halbă de la zero.

Să vorbim sincer, așa că probabil că nu va funcționa complet de la zero. Nu poți veni la magazin să iei mâncare fără să plătești bani. Cu toate acestea, astăzi este greu să vă imaginați o afacere care necesită mai puține investiții decât berea la halbă și vă vom spune cum să o deschideți cu o investiție minimă.

Cât de mult poți câștiga dintr-un magazin de bere la halbă?

Venitul tău personal dintr-un litru de bere vândut va fi de aproximativ 40% - 50%. Este foarte tare! De exemplu, pentru majoritatea produselor alimentare, markup este de numai 10% - 20%.

Totul, desigur, depinde de tine. Din locul pe care îl alegeți, din modul în care comunicați cu clienții, din tipurile de bere pe care le comandați. Dar să spunem, într-un magazin de bere la halbă, într-un an este foarte posibil să câștigi 100.000 - 200.000 de ruble nete. După standardele din 2016 și cel mai probabil 2017, 2018, 2019, aceștia sunt bani foarte buni. Există și cei care câștigă 350.000 de ruble pe lună, dar pentru a atinge acest nivel, va trebui să încerci din greu și să-ți pui toată inima în el.

Avantajele deschiderii unui magazin de bere la halbă

Să vă stimulăm puțin interesul pentru această afacere și să vorbim despre avantaje.

  • Echipament comercial disponibil, care va fi furnizat parțial de furnizorul dvs. de bere.
  • Profit net ridicat.
  • Berea este una dintre cele mai populare mărfuri pe care oamenii le vor cumpăra în continuare, în ciuda tot felului de crize și așa mai departe.
  • Un grup mic de bunuri pentru cumpărare. Acest lucru poate să nu vi se pară un plus, dar este greșit. Faptul este că, dacă decideți să deschideți un mic magazin alimentar, va trebui să achiziționați un grup destul de mare de mărfuri și se va dovedi că un lucru este scos, apoi altul, dar trebuie să aveți totul în stoc. Ai senzația că parcă faci bani, dar toți banii tăi sunt în circulație. Situația este mai ușoară cu băuturile la draft. 10 - 12 halbe de bere de diferite tipuri, nuggets și bere îmbuteliată, în principiu, nu este atât de mult și asta face să simți mai ușor venitul tău personal.
  • Nivel scăzut al costurilor la intrarea într-o afacere.
  • Perioada de rambursare rapidă.

Există și dezavantaje

  • Berea la halbă se strică rapid (7-10 zile)
  • Se poate tranzacționa doar până la ora 23.00 și pentru persoanele cu vârsta peste 18 ani

O altă informație importantă!

  1. Nu aveți nevoie de o licență de băuturi alcoolice pentru a vinde bere la halbă.
  2. Antreprenorii individuali pot vinde bere la halbă
  3. Va trebui să trimiteți informații către EGAIS despre volumul achizițiilor.
  4. Pentru a comercializa bere la halbă (și bere în general), dimensiunea spațiilor dumneavoastră trebuie să fie de cel puțin 50 de metri pătrați. metri. Acesta nu trebuie să fie neapărat un etaj comercial, de 50 mp. contoarele pot include suprafața totală împreună cu depozitul.
  5. Este mai bine să deschideți în timpul sezonului (vara). Luna ideală de deschidere pentru un astfel de magazin este martie-aprilie.

Ce este necesar pentru a vinde bere și băuturi la halbă.

Loc pentru un magazin de bere la halbă.

Cel mai important este că spațiile pe care le alegeți nu trebuie să fie amplasate în clădiri culturale, școli și grădinițe, benzinării, gări, facilități militare și facilități sportive.

Să ne uităm la cele mai populare opțiuni pentru închirierea spațiilor pentru magazinele de bere la halbă:

Închiriază într-un magazin universal sau într-un magazin alimentar - 40.000 de ruble pe lună

Închiriere într-un lanț de magazine alimentare - 80.000 de ruble pe lună

Câștigă spațiu comercial de la guvernul de la Moscova – 60.000 de ruble pe lună + reparații 500.000 de ruble

Este clar că prețurile date sunt relative și medii, dar să ne uităm la fiecare opțiune mai detaliat.

Închiriază într-un magazin universal sau într-un magazin alimentar

Mulți proprietari de magazine de proximitate nu sunt contrarii să închirieze câțiva metri pătrați. Pentru prima dată, 5 - 10 metri va fi mai mult decât suficient și vă poate costa 30.000 - 50.000 de ruble. pe luna. Există, de asemenea, o grămadă de magazine alimentare unde puteți închiria și o cameră, de exemplu, cu același preț.

Avantajele acestei opțiuni sunt prețul scăzut.

Dezavantaje: nu este întotdeauna foarte mult trafic, poate fi dificil să instalați un semn și veți fi întotdeauna un oaspete în afacerile altcuiva.

Închiriez într-un lanț de magazine alimentare

Pyaterochka, Magnit, Lenta, Seventh Continent și alții închiriază activ metri pătrați la intrare și adesea instalează departamente cu bere la halbă în ele.

Practic, vi se garantează o capacitate ridicată de cross-country, dar această opțiune va costa destul de mult. Această opțiune poate costa 60.000 – 90.000 de ruble. pe luna.

Câștigă spațiu comercial de la guvernul de la Moscova

În această imagine vedem că o cameră de 57 mp, în centrul Moscovei, costă 367.000 de ruble. pe an sau 30.583 de ruble pe lună. Dacă plătiți la timp, localul vă este dat pentru 10 ani.

Guvernul de la Moscova este gata să vă ofere spațiu de vânzare cu amănuntul pentru o perioadă de 10 ani și merită spus că uneori întâlniți opțiuni foarte bune. Principalul lucru este să plătiți la timp.

Adevărat, majoritatea acestor spații sunt în stare groaznică și necesită renovare. Având în vedere că pentru a face comerț cu bere ai nevoie de cel puțin 50 mp. metri, reparațiile vor costa cel puțin 1.000.000 de ruble. Cu toate acestea, dacă localurile selectate nu sunt aruncate la gunoi, există șansa de a îndeplini 500.000 de ruble.

Un alt plus al acestei optiuni este ca prin inchirierea unei camere in acest fel, 20 mp vor fi suficienti pentru nevoile unui magazin de bere la halba, restul spatiului putand fi subinchiriat.

Echipamente si mobilier pentru bere la halba

Vi se poate părea surprinzător, dar nu este deloc necesar să cumpărați echipamente pentru berea la halbă. Cel mai adesea, îți va fi furnizat de furnizorul de bere. Fiecare are condiții diferite și echipamentul este, de asemenea, diferit, dar este totuși destul de posibil să găsești furnizori cu oferte foarte interesante. Da, apropo, instalarea acestui echipament se face tot de furnizorii de bere.

Va trebui să achiziționați singur mobila. Dacă deschideți un lanț de magazine, atunci va trebui să respectați standardele de calitate specificate; această opțiune poate costa un bănuț destul de. Dacă nu depindeți de rețele, atunci pentru prima dată vă puteți descurca cu un singur rack pe care vor fi amplasate robinetele.

Puteți căuta pe internet și găsiți destul de multe oferte în care vă vor face în decurs de o săptămână un set gata făcut din toată mobila necesară. Această opțiune poate costa 50.000 – 100.000 de ruble.

Totuși, pentru a maximiza economiile, au existat și exemple când pur și simplu am cumpărat scânduri de pe piața construcțiilor și am făcut singuri un stand de bere, în garaj. Totul depinde de tine, dar este foarte posibil să păstrezi 20.000 – 30.000 de ruble.

Bere în butoaie

În medie, un butoi cu o capacitate de 50 de litri vă va costa 2000 - 3000 de ruble, soiurile scumpe sunt în mod natural mai scumpe.

Pentru prima dată, pentru un mic magazin de bere la halbă, vor fi suficiente 6 -7 robinete + 2 - 3 robinete pentru kvas și limonadă. De asemenea, va trebui să cumpărați niște șerpi. Un pachet de șerpi care se vinde cu amănuntul într-un magazin costă 80 de ruble, dar cu ridicata vă va costa 60 de ruble.

În total, veți cheltui aproximativ 30.000 - 35.000 de ruble pentru bere și bunuri.

Cât va costa crearea unui magazin de bere la halbă?

Acum să calculăm opțiunea la cel mai mic cost posibil.

Să ne imaginăm că în calitate de vânzător lucrezi singur și nu apelezi la serviciile personalului angajat. Dacă nu aveți ocazia să stați în spatele tejghelei, atunci trebuie să stabiliți încă 25.000 de ruble pe lună pentru vânzător.

Este mai bine să țineți cont imediat de chiria cu câteva luni în avans. Perioada aproximativă de rambursare pentru un magazin de bere la halbă este de 3-6 luni. Ei bine, să spunem că totul a mers bine pentru tine și ai atins pragul de rentabilitate (a început să plătești chiria) deja în a 3-a lună.

Înregistrarea antreprenorului individual - 10.000 de ruble

Chirie - 120.000 de ruble (3 luni)

Stand - 25.000 de ruble

Cumpărare - 30.000 de ruble

Suma totală este aproximativ egală cu 185.000 de ruble. Să o rotunjim și să adăugăm orice cheltuieli nesocotite și să obținem 200.000 de ruble.

Din perspectiva creării propriei afaceri, 200.000 de ruble este o sumă de un ban. Da, genul ăsta de bani nu zac pe aici, dar în ce zonă vă amintiți unde intrarea ar costa mai puțini bani?

Astăzi, deschiderea unui magazin de bere la halbă este poate cea mai bună idee. Vă puteți aminti cum la mijlocul anilor 2000 piața turismului câștiga popularitate, iar agențiile de turism se deschideau peste tot. S-au deschis multe agenții private mici, dintre care unele s-au închis în curând, iar unele continuă să ofere bine proprietarilor lor până în prezent. Acum cam același lucru predomină pe piața băuturilor îmbuteliate. Puncte de vânzare de bere la halbă se deschid peste tot, unele dintre ele se vor închide, neputând rezista concurenței, altele se vor transforma într-o afacere puternică de mulți ani. Cei care sunt deosebit de întreprinzători vor putea să se dezvolte online și să concureze cu companiile de rețea existente. Deci – trebuie să profitați de momentul!