Poslovni plan za uzgoj junadi. Izrada biznis planova za poljoprivredu - Finansijski plan

• Opis proizvoda i usluga
• Plan proizvodnje
• Finansijski plan
• Koju opremu odabrati
• Tehnologija uzgoja
  • • • Slične poslovne ideje:

Poslovni plan za organizovanje porodične farme za uzgoj muznih goveda. Ovaj materijal može poslužiti kao primjer za dobijanje kreditnih sredstava od komercijalne banke.

Koliko vam je novca potrebno da otvorite porodičnu farmu mliječnih goveda?

Prema našim proračunima, otvaranje porodične farme će zahtijevati ulaganja od 7.550.000 rubalja: Izgradnja i rekonstrukcija štale (kao i skladišta i pomoćne prostorije) - 1.800.000 rubalja.

• Kupovina 80 grla muznih krava - 4.800.000 rubalja.
• Kupovina alata i potrepština za domaćinstvo. inventar - 200.000 rub.
• Kupovina mašina za mužu (10 kom.) - 500.000 RUB.
• Stvaranje rezervi hrane - 150.000 rubalja.
• Ostali troškovi - 100.000 rubalja.

Finansiranje projekta će doći iz dva izvora. Sopstvena sredstva će biti 30% (2.265.000 RUB), a preostalih 70% će biti kreditna sredstva (bankarski kredit).

Opis proizvoda i usluga

Glavni proizvod koji se planira proizvoditi na našoj farmi je mlijeko. Prodaja stočnog mesa će se odvijati u veoma malim količinama. Procijenjeni obim prodaje mlijeka iznosit će 30.000 litara mjesečno. Veleprodajna cijena će biti 20 rubalja/litar. U novčanom smislu, promet će biti jednak 600.000 rubalja mjesečno. Planirano je da se prodaja mlijeka i mesa vrši prvenstveno prerađivačkim preduzećima (mesoprerađivačima). Moguća je i saradnja sa veleprodajnim kupcima i privatnim sektorom.

Plan proizvodnje

Organizacioni oblik naše farme biće seljačka farma (seljačka farma). Prema Federalnom zakonu od 11. juna 2003. br. 74-FZ „O seljačkoj (poljoprivrednoj) poljoprivredi“, učesnici porodičnog poljoprivrednog gazdinstva moraju biti povezani u srodstvu ili imovini i zajednički obavljati proizvodne i druge ekonomske aktivnosti u oblasti poljoprivrede. na osnovu njihovog ličnog učešća. Udio uključenih radnika ne može biti veći od 5 osoba. Na našoj farmi ovi uslovi će se u potpunosti poštovati. Broj učesnika na OPG-u je 8 osoba, uključujući 6 rođaka i 2 zaposlena.

Koji sistem oporezivanja odabrati za otvaranje porodične farme za uzgoj muznih goveda?

Planirano je da se kao sistem oporezivanja privrede koristi jedinstveni poljoprivredni porez (USAT). Ovo je najpovoljniji sistem oporezivanja za poljoprivredna preduzeća, jer se porez plaća u iznosu od samo 6% dobiti gazdinstva. Sredstva dobijena za realizaciju projekta bit će iskorištena za rekonstrukciju postojeće farme (proširenje) i otkup junadi. Ukupno će naša farma održavati stalni stočni fond od najmanje 80 grla. Takav broj životinja zahtijevat će izgradnju prostora površine od najmanje 360 ​​četvornih metara. m (po stopi od 4,5 m2 po životinji). Pored toga, potrebno je izgraditi pomoćne prostorije za skladištenje alata (30 m2), kao i skladište za hranu (200 m2). Tako će ukupna površina zgrada biti oko 590 kvadratnih metara. m Ukupno će biti utrošeno oko 1,8 miliona rubalja na izgradnju i rekonstrukciju štale. Crno-šare mliječne krave će se otkupljivati ​​kao “glavno sredstvo” za proizvodnju mlijeka. Ovo je najčešća i najproduktivnija pasmina krava. Prosječna godišnja mliječnost crno-bijele rase je 6.500 litara mlijeka. Približna cijena za kupovinu stoke iznosit će 105 rubalja/kg. ili 50 - 60 hiljada rubalja. za odraslu životinju. Klanje stoke će se obavljati u specijalizovanoj klaonici, uz prethodno uklanjanje životinja. Klanje jednog grla stoke koštat će farmu u prosjeku 1.500 rubalja. Kupujem stočnu hranu od lokalnih poljoprivrednih proizvođača. Planirano je otkup sijena po cijeni od 130/bala, šećerne repe - 1650 rubalja/t, stočne hrane - 11 rubalja/kg. Biće angažovan iskusan veterinar koji će pratiti stanje životinja i pravovremeno sprečiti bolesti. Ove usluge koštat će 10.000 rubalja mjesečno.

Finansijski plan

Fiksni mjesečni troškovi farme

• Troškovi komunalnih usluga - 40.000 rubalja. (500 rub./glav.)
• Plata (2 osobe) + doprinosi za osiguranje - 35.000 rubalja. (440 rub./glav.)
• Vet. usluge - 10.000 rub. (125 rub./glav.)
• Troškovi transporta - 20.000 rubalja. (250 rub./glava.)
• Ostali troškovi - 25.000 rubalja. (310 rub./glav.)

Varijabilni troškovi

• Potrošnja hrane - 3000 rubalja po glavi mjesečno

Tako će ukupni troškovi održavanja jednog grla stoke biti 4.625 rubalja mjesečno. 80 grla koštat će 370.000 rubalja mjesečno.

Koliko možete zaraditi na porodičnoj farmi za uzgoj mliječnih goveda?

Prosječna veleprodajna cijena jednog litra mlijeka je 20 rubalja/l. Mjesečni obim prodaje mlijeka iznosit će oko 30.000 litara (neki dio će se koristiti za ishranu mladih životinja), što u novčanom smislu znači prihod od 600.000 rubalja. Bez troškova držanja životinja, porodična farma prima mjesečnu dobit od 230.000 rubalja. Od ovog iznosa se moraju odbiti porezi (Jedinstveni poljoprivredni porez, 6%). Dakle, neto dobit će biti 216.200 rubalja. Profitabilnost poslovanja iznosi 58%. Povrat ulaganja se ostvaruje za 34 mjeseca.

Korak po korak plan otvaranja, odakle početi

Da biste kreirali posao porodične farme, morate kompetentno sastaviti poslovni plan, koji bi trebao uzeti u obzir sljedeće korake:

• Kojom vrstom djelatnosti će se baviti farma: peradarstvo, mliječni proizvodi, stočarstvo, ratarstvo itd.
• Nakon odabira vrste farme, preporučljivo je odrediti obim aktivnosti. U ovoj fazi treba izračunati preliminarne troškove i procijenjenu dobit za naredne 2-3 godine.
• Slijedi nabavka stoke, stočne hrane i potrebne opreme.
• Za prodaju gotovih proizvoda morat ćete pribaviti odgovarajuće dozvole i dokumente za registraciju.
• Uspostavljanje rada sa prodajnim tržištem i predstavnicima prodaje.

Koju opremu odabrati

Otvaranje velike porodične farme zahtijevat će velike troškove za kupovinu potrebne opreme, od 1 do 5 miliona rubalja. Njegova instalacija može potrajati nekoliko mjeseci. Važan faktor je raspored, na primjer, za uzgoj peradi će biti potrebni kavezi, a za stočarstvo će biti potrebne posebne štale. Također morate kupiti ventilacijske strukture, ovlaživače zraka, grijače i sredstva za čišćenje stajnjaka. Da bi osoblje efikasno radilo, potrebno je izgraditi pomoćne prostorije u kojima se mogu čuvati alati i stočna hrana.

Koji OKVED kod navesti prilikom registracije preduzeća?

Da biste registrirali posao, morat ćete navesti potrebne kodove iz odjeljka A OKVED 2: poljoprivreda, šumarstvo, ribarstvo i uzgoj ribe.

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje

Za realizaciju posla biće potrebna registracija seljačke farme. Lista dokumenata se ne razlikuje mnogo od registracije individualnog preduzetnika, pa će od učesnika biti potrebni lični podaci i potvrda o državnoj uplati. dužnosti. Osim toga, morat ćete izdati certifikate o kvaliteti za dostavljene proizvode, a sve životinje moraju proći veterinarski pregled. U slučaju davanja zemljišta u zakup od države, biće potreban poseban dokument za lociranje porodične farme.

Treba li mi dozvola za otvaranje?

Učesnici porodične farme moraju biti rođaci, a udio uključenog osoblja ne smije biti veći od 5 osoba. Za prodaju proizvoda maloprodajnim objektima trebat će vam:

• Dozvole Rospotrebnadzora.
• Dozvola vatrogasnih inspektora.

Tehnologija uzgoja

Stvaranje porodične farme otvara mnoge mogućnosti za pokretanje biznisa. Na primjer, možete istovremeno uzgajati stoku i prodavati mlijeko. Uzgoj ptica na farmama dosta prodaje meso i jaja. Prilikom dodjele obaveza svakom članu porodičnog poljoprivrednog gazdinstva, obratite pažnju na njegove preferencije. Neka svako radi ono što voli - to će povećati ukupnu profitabilnost poslovanja. Bolje je novac zarađen u prvim sezonama što je više moguće uložiti nazad u posao. Treba razmisliti i o uzgoju egzotičnih ptica, čija će prodaja na privatno vlasništvo donijeti znatan profit.

Sadržaj poslovnog plana za stočarstvo:

1. Sažetak projekta o stočarstvu.
2. Analiza glavnih sektora stočarstva.
3. Projekat izgradnje/rekonstrukcije stočne farme.
4. Marketinški plan poslovanja farme i plan prihoda.
5. Planirajte tekuće i fiksne troškove.
6. Proračun konačnih vrijednosti, procjena indikatora uspješnosti projekta.
7. Procjena faktora rizika stočarskog projekta.

Zašto vam je potreban poslovni plan za uzgoj stoke?

1. Kako bi mogli dobiti državnu podršku za razvoj poslovanja u vidu grantova, subvencija i nematerijalne pomoći.
2. Kako biste dobili bankarski kredit po najpovoljnijim uslovima za Vas.
3. Kako bi se izbjegle greške tipične za stočarsku industriju.
4. Kako biste držali prst na pulsu dešavanja tokom realizacije projekta.

Primjer poslovnog plana za stočarstvo

Odaberite
odgovarajuća opcija

Ovaj komplet je idealan za one kojima je potreban poslovni plan za dobijanje kredita ili privlačenje investicija.

Opis

Prošireni poslovni plan uključuje finansijski model stočarstva u Excel formatu.

Poslovni plan je izrađen uzimajući u obzir praksu evaluacije projekata u ruskim bankama, kao i uzimajući u obzir zahtjeve investitora i fondova za podršku poduzetništvu u Ruskoj Federaciji. Omogućiće da se opravdaju odluke menadžmenta o ulaganju u stvaranje i razvoj stočarstva, predvidi njegove finansijske rezultate i procijene rizici.

Kompletan opis poslovnog plana možete preuzeti sa linka:

Za pregled sadržaja preuzmite datoteku:

Da vidite listu tabela, grafikona i dijagrama, pogledajte datoteku:

Možete platiti na sljedeće načine:

• bankovne kartice (Rusija)
• Elektronski novac
• Terminali i komunikacijski saloni
• Transferi novca
• Bankovne kartice (međunarodne)

Dostavljanje poslovnog plana i finansijskog modela:

Otpremanje se vrši u roku od 24 sata nakon uplate na Vašu email adresu.

Poslovna organizacija

Stočarstvo je prioritetan pravac razvoja domaće poljoprivrede. Na različitim nivoima vlasti postoje različiti programi podrške stočarstvu, uključujući nadoknadu dijela kamatne stope, podršku uzgoju goveda za proizvodnju mlijeka i mesa, nadoknadu troškova za povećanje broja ovaca, koza, jelena, konja za meso. , itd. Da biste računali na ovu podršku, trebali biste pripremiti ispravan stočarski poslovni plan.

Poslovni plan stočarstva za dobijanje granta odražava glavne faze projekta i finansijske izračune za svaku fazu:

1. Određivanje smjera rada u stočarstvu.
2. Projektovanje izgradnje/rekonstrukcije stočne farme.
3. Izgradnja farme.
4. Potraga za dobavljačima i kupcima za prodaju stočarskih proizvoda.
5. Kupovina životinja i priprema zaliha hrane.
6. Zapošljavanje osoblja za brigu o životinjama.
7. Pripremni radovi.
8. Pokretanje biznisa.

Prije nego počnete razvijati poslovni plan stočarstva za seljačku farmu, trebali biste odlučiti u kojem smjeru trebate raditi: govedarstvo, svinjogojstvo, peradarstvo itd. Fokusirajte se na konkurentsko okruženje u vašem regionu, mogućnosti da dođete do relevantnih dobavljača i kupaca proizvoda. Naravno, kapacitet tržišta i potražnja za proizvodom nisu od male važnosti.

U prikazanom uzorku gotovog stočarskog poslovnog plana, obračun je dat na primjeru farme goveda.

Analiza tržišta i opis projekta stočarstva

Stočarstvo se smatra najprofitabilnijim i najperspektivnijim područjem poljoprivrede na ruskom tržištu. Obim proizvodnje mesa nedavno je značajno povećan i nastavlja da raste. Poslovni plan za razvoj stočarstva daje detaljnu analizu ključnih karakteristika stočarskih farmi u Ruskoj Federaciji, uključujući obim, rast i buduće trendove.

Proizvodi proizvedeni

Meso, iznutrice, mleko.

Potencijalni klijenti

Preduzeća za veleprodaju robe, uključujući maloprodajne lance različitih veličina, pogone za preradu mesa i mesnih prerađevina, mali kupci: prodavnice, hotelski i restoranski kompleksi.

U nastavku su kalkulacije poslovnog plana za uzgoj stoke za dobijanje granta seljačke farme za 500 grla.

Finansijski dio stočarskog poslovnog plana

ulaganja:

Početna investicija u posao iznosit će oko 70 miliona rubalja.

prihod:

Prosječan prihod od kupovine mladog stabla u iznosu od 500 grla iznosit će 70 - 80 miliona rubalja godišnje.

Troškovi:

Godišnji troškovi u prosjeku su 50 - 60 miliona rubalja.

Profit, isplativost i profitabilnost poslovanja:

Period povrata projekta je oko 3,5 godine, profit je više od 20 miliona rubalja, a profitabilnost je 27%.

Zaključci:

Odlukom da se bavite uzgojem stoke, morate jasno razumjeti svoj plan akcije, uzeti u obzir rizike i karakteristike proizvodnog procesa. Naravno, trebat će vam kompetentan poslovni plan za uzgoj mlijeka i govedine. Možete naručiti gotovi poslovni plan ili preuzeti uzorak stočarskog poslovnog plana sa proračunima. Možda je najbolje rješenje za vas šablon poslovnog plana.

Preuzmite predložak poslovnog plana za uzgoj stoke i možete:

• Samostalno izračunajte pokazatelje koji će pokazati koliko je vaš plan isplativ, koliko će se brzo isplatiti projekat, glavni prihodi i rashodi farme.
• Dobijeni individualni poslovni plan će vam omogućiti da na adekvatan način predstavite svoj projekat predstavnicima investitora ili kreditora, kao i da dobijete podršku od države u vidu grantova i subvencija.
• Stručno izraditi godišnji finansijski plan i pratiti ostvarenja rezultata.

Posao uzgoja domaćih životinja u većini slučajeva postaje vrlo profitabilan. Danas porodična gazdinstva gotovo svake specijalizacije mogu donijeti prilično značajan prihod. Ali, naravno, ostvarivanje profita od uzgoja životinja ili peradi moguće je samo uz pravi pristup poduzetnika pitanju.

Prva faza

Specijalizacija buduće farme je, naravno, ono za šta se prvo mora odlučiti poljoprivrednik početnik. Porodične stočarske farme se organizuju u Rusiji obično za uzgoj tradicionalnih goveda, svinja ili pilića. Sve ove vrste poljoprivrednih životinja čuvaju se korištenjem prilično jednostavnih tehnologija razvijenih desetljećima, a ponekad i stoljećima.

Standardne porodične farme, specijalizovane za uzgoj tradicionalnih vrsta domaćih životinja, naravno, obično donose dobar prihod. Međutim, vlasnici takve farme će najvjerovatnije morati da se suoče sa jakom konkurencijom u obavljanju djelatnosti. Uostalom, u našoj zemlji već imamo dosta farmi ove specijalizacije. Stoga bi možda poduzetnici trebali razmisliti o uzgoju nekih drugih, rjeđih poljoprivrednih životinja.

Neke ideje za farmere početnike

U posljednje vrijeme u našoj zemlji je povećana potražnja za ovom vrstom mesa kao što je jagnjetina. Ranije takav proizvod nije bio posebno popularan u Rusiji. Mnogim potrošačima jednostavno se nije dopao miris. Međutim, nedavno su uzgajivači razvili mnoge pasmine ovaca, čije je meso potpuno lišeno takvog nedostatka. Tako da danas organiziranje male farme za uzgoj goveda može postati i prilično isplativa djelatnost.

Poljoprivreda u Rusiji se, nakon svih vrsta ekonomskih šokova, zapravo i dalje razvija. Neke niše u ovoj oblasti ekonomije zemlje još uvijek su praktično nezauzete. Stoga posao uzgoja nekih vrlo neobičnih životinja također može postati prilično profitabilan. Na primjer, poduzetnik bi mogao razmišljati o pokretanju farme:

• pastrmka;
• zec;
• nutria.

Poslovni plan

Naravno, prije svega budući preduzetnici bi trebali izraditi detaljan projekat porodičnog poljoprivrednog gazdinstva. Organiziranje stočne farme bilo koje specijalizacije uvijek je prilično skupo. Vlastita sredstva porodice najvjerovatnije jednostavno nisu dovoljna za pokretanje takvog posla od nule.

Najbolje rješenje u ovoj situaciji može biti, naravno, bankarski kredit. U Rusiji se u naše vrijeme periodično provode programi usmjereni na održavanje i razvoj upravo takvog sektora nacionalne ekonomije kao što je stočarstvo. Može se organizovati porodična farma, uključujući i novac pozajmljen od banke uz veoma nisku kamatu. Ali, naravno, da bi potencijalnog zajmodavca uvjerio u izglede novoorganiziranog posla, potrebno mu je dostaviti detaljan poslovni plan. Ako je potrebno, možete sami sastaviti takav dokument.

Bez obzira na specijalizaciju porodičnih gazdinstava, njihov poslovni plan treba da sadrži:

• Opis konačnog proizvoda. U ovom paragrafu potrebno je navesti vrstu proizvoda koji će se sa farme isporučivati ​​na tržište i njegov očekivani obim. Banci također treba dati informaciju o tome kako će se tačno prodavati meso, mlijeko, jaja itd.
• Plan proizvodnje. Ova stavka treba da sadrži informacije o tome gdje će se tačno poslati novac primljen na kredit (za izgradnju prostora, kupovinu mladih životinja, stočnu hranu itd.).
• Finansijski plan. To uključuje sve očekivane troškove farme u procesu njenog rada i razvoja - plate radnika, komunalije, prevenciju bolesti životinja ili peradi, transport stočne hrane i leševa.
• Varijabilni troškovi. U ovom trenutku vlasnici farmi obično navode očekivane troškove za hranu (za jednu životinju godišnje i za cijelo stado).
• Prihodi. Ovdje je navedena procijenjena dobit, zajedno sa potrebnim proračunima.

Govedarska farma: organizacione karakteristike

Najčešće su to tipovi porodičnih poljoprivrednih gazdinstava koji su u poslednje vreme registrovani u Rusiji. U našoj zemlji goveda se tradicionalno uzgajaju za proizvodnju mlijeka. Vlasnici farmi rijetko drže takve životinje radi mesa. Ovaj proizvod se najčešće smatra sekundarnim u odnosu na mlijeko. Dakle, profitabilnost gotovo svake takve farme ovisi o količini mlijeka. Stoga poduzetnici prije svega moraju voditi računa o izboru visokomliječne rase goveda. To može biti, na primjer, crvena stepska krava, crno-bijela, Holstein, Kholmogory ili Yaroslavl. Osim produktivnosti, pri odabiru pasmine vrijedi obratiti pažnju na takav pokazatelj kao što je hirovitost u pogledu njege. Na primjer, krave Holstein proizvode najviše mlijeka. Međutim, manje iskusan farmer bi ipak za početak trebao odabrati crvenu stepu ili crno-bijelu. Takve krave su mnogo nepretencioznije i najvjerovatnije neće biti gubitaka u stadu tokom njihovog uzgoja, čak i ako se krši bilo koja tehnologija.

Izgradnja porodičnih farmi za rasplodne krave obično se odvija uz poštovanje sledećih uslova:

• visina stropa u prostoriji ne smije biti manja od 2,5 m;
• farma treba da ima dobro prirodno osvetljenje;
• prozori u prostorijama nalaze se na visini nedostupnoj za krave;
• U štali treba postaviti ventilaciju.

Najpogodnije su štale sa bokovima sa strane i prolazom u sredini. Pored same štale, na farmi će biti potrebno izgraditi prostorije za osoblje i pomoćne zgrade (za skladištenje hrane, opreme, lijekova i zaštitne odjeće).

Naravno, preduzetnici će morati da organizuju i snabdevanje farme stočnom hranom. Što je kvalitetnija ishrana životinja, to se od njih može dobiti više mleka. Krave su obavezne da dobiju sve tri vrste hrane za poljoprivredne životinje:

• sočno (korenasto povrće);
• grubo (trava, sijeno);
• koncentrirani (zrno, mekinje, mješovita hrana).

Životinje će također trebati primati mineralne i vitaminske dodatke. Ljeti se stoka obično izbacuje na ispašu cijeli dan.

Uzgoj svinja: karakteristike

Takva porodična farma je obično i prilično profitabilan posao. Prilikom organiziranja farme specijalizirane za uzgoj prasadi, važno je odabrati pravo mjesto za izgradnju štale. Miris sa farme svinja može biti vrlo jak, čak i kada su životinje dobro zbrinute. Prema propisima, gradnja prostorija namijenjenih uzgoju prasadi dozvoljena je samo izvan naseljenog mjesta, ne bliže od 50-500 m od njegove granice (u zavisnosti od broja grla u stadu).

U ovom slučaju, odabiru pasmine životinja također se mora pristupiti što je moguće odgovornije. Sve vrste svinja koje danas postoje mogu se podijeliti u tri velike grupe: mesne, lojne i mesno-masne. Uzgoj prve vrste prasadi je teži od posljednje dvije. Ali u isto vrijeme, posnija svinjetina košta više. Poljoprivrednik početnik trebao bi odabrati loj ili mesnu rasu prasadi za uzgoj. Biće mnogo lakše uzgajati takve svinje.

Prostorija za prasad treba biti izgrađena od dovoljno izdržljivih materijala (ove životinje vole žvakati zidove i podove). Najčešće se svinjci grade od blokova pjene. Podovi u zatvorenom prostoru trebaju biti glatki, vodootporni, neklizajući i laki za čišćenje. Najčešće se u svinjcima izrađuju od betona. Za izolaciju, takav pod je prekriven daskama. Na sredini prolaza u svinjcu mora se postaviti drenažni otvor. Sami podovi su izliveni sa blagim nagibom prema njemu. U blizini farme svinja vrijedi, između ostalog, postaviti nekoliko septičkih jama.

Postoje različite tehnologije za tov svinja. Izbor određenog ovisi, prije svega, o pasmini prasadi. Masne i mesno masne svinje obično se hrane hranom koja sadrži velike količine ugljikohidrata. To može biti, na primjer, krompir, kukuruz, cvekla, ječam. Naravno, takvim prasićima se daje i otpad od hrane.

Kako organizirati farmu za uzgoj kunića

Postoje rase takvih životinja, i meso i koža ili krzno. Najčešće danas u Rusiji početnici poduzetnici organiziraju mini farmu za zečeve prve sorte. Najboljim mesnim pasminama ovih životinja smatraju se Rizen, bijeli i sivi divovi i Flandrija. Također, vrlo često početnici uzgajaju nepretenciozne "sovjetske" činčile.

Životinje koje nose krzno, uključujući zečeve, u većini slučajeva se uopće ne boje niskih temperatura. Stoga se na farmama ponekad drže u sjenama. Ovo je naziv posebnih konstrukcija koje su jednostruki ili dvokosi dugi nadstrešnici, unutar kojih su kavezi ugrađeni u nekoliko slojeva. Držanje životinja na otvorenom zimi omogućava vlasniku farme da dobije kvalitetnije kože. Ali, ako je mini-farma za zečeve organizirana za prodaju samo mesa, prostorije, naravno, treba zatvoriti. U ovom slučaju, životinje će se osjećati ugodnije (i stoga će početi brže dobivati ​​na težini).

Danas se kavezi za zečeve mogu kupiti gotovi. Poljoprivrednici će morati da otkupe tri njihove sorte - namenjene maticama sa potomstvom, za mlade životinje i za proizvođače. Kavezi se postavljaju u šupe ili šupe, obično u 2-3 nivoa. U velikim farmama ove specijalizacije češće se koriste pojedinačne hranilice, postavljene na vrata. Pojilice su postavljene na vrhu zadnjeg sloja. Od njih se do svakog kaveza vode crijeva.

Ishrana kunića, kao i goveda, obično se sastoji od tri vrste hrane. Glavni naglasak u ovom slučaju, baš kao i kod držanja krava, je na gruboj krmi. Kunići treba da dobiju sušenu travu ili sijeno u veoma velikim količinama. Od koncentrata jelovnik ovih životinja obično uključuje samo ječam. Poljoprivrednici također ponekad koriste zob. Od korjenastog povrća, zečevima se najčešće daju samo šargarepa i cvekla (u ograničenim količinama).

Farme nutrije: kako stvoriti

Organizacija farme takve specijalizacije također ima niz svojih karakteristika. Za početnike je bolje kupiti uzgajivače, kao i mlade nutrije, iz posebnih rasadnika. Životinje, naravno, možete kupiti i od privatnih vlasnika. Međutim, u ovom slučaju poduzetnici bi trebali prvo posjetiti farmu prodavača i uvjeriti se da se životinje drže u skladu sa svim potrebnim tehnologijama.

Poljoprivrednici koji se odluče za uzgoj nutrije morat će, između ostalog, izbušiti nekoliko bunara na lokaciji. Stoga je vrijedno odabrati mjesto za takvu farmu, uključujući i uzimanje u obzir dubine vode pod zemljom. Porodične farme za uzgoj nutrije gotovo da se ne osnivaju na obalama prirodnih bara i jezera. Činjenica je da takvi rezervoari obično sadrže mnogo različitih vrsta patogenih bakterija.

Sadrže nutrije, poput zečeva, najčešće u kavezima. Međutim, dizajn takvog kućišta za životinje je malo drugačiji. U tom slučaju se u svaki kavez stavlja jedan mužjak i nekoliko ženki. Posebnost nutrije je da nemaju period lova. Parenje ovih životinja, a time i pojava njihovog potomstva, može se dogoditi u bilo kojem trenutku.

Osnova nutrije je zelena hrana. Istovremeno, poljoprivrednici bi trebali dati prednost onim biljkama koje se mogu kositi na obalama rijeka i jezera. Naravno, nutrije treba da dobijaju i sočnu hranu. To može biti šargarepa, cvekla, tikvice i gotovo svako drugo povrće i korjenasto povrće. Daju i koncentrate nutrije, ali samo u ograničenim količinama.

Uzgoj pastrmke

Nažalost, ovakvih farmi u našoj zemlji još uvijek je izuzetno malo. Stoga su porodične farme specijalizovane za uzgoj pastrmke obično profitabilne. Međutim, organiziranje takve farme je, naravno, malo teže od bilo kojeg drugog.

Na farmama se najčešće uzgaja kalifornijska pastrmka. Njegove glavne prednosti su nepretencioznost u pogledu parametara vode i visoka produktivnost. Poljoprivrednici također ponekad uzgajaju pegavu potočnu pastrmku. Ova sorta nije posebno produktivna, ali njeno meso je mnogo ukusnije od mesa duginih riba.

Farma pastrmke se obično organizira na obali umjetnog rezervoara. Poteškoća u držanju ove ribe leži prije svega u činjenici da se u zatočeništvu ne razmnožava prirodno. Mlade pastrmke jednostavno brzo pojedu jaja koja snesu odrasli. Stoga će poljoprivrednik koji odluči organizirati takvu farmu morati periodično otkupiti mlađi u posebnu stavku troškova.

Prehrana za pastrmku je razvijena tako da na 100 kg ribe dolazi tačno 3 kg hrane dnevno. Ne možete dati manje ili više. Pastrmke se najčešće hrane goveđim iznutricama - jetrom, slezinom, želucima itd. Kupljeni proizvodi se prvo operu, prokuhaju i samelju.

Registracija porodične farme: glavne faze

Naravno, poduzetnik koji se odluči početi baviti uzgojem domaćih životinja, peradi ili ribe svakako će morati formalizirati svoju farmu. Da biste to učinili, morat ćete otići u poreznu upravu i predati sljedeće dokumente zaposlenima:

• ugovor o organizovanju seljačke farme;
• potvrda o uplati državne dažbine;
• prijava za registraciju farme ovjerena kod notara.

Također ćete morati napisati zahtjev za prelazak na posebno oporezivanje. Vlasnici porodičnih poljoprivrednih gazdinstava najčešće biraju oblik plaćanja po pojednostavljenom poreskom sistemu ili jedinstvenom poljoprivrednom porezu. Uobičajeni sistem oporezivanja u ovom slučaju je veoma neisplativ.

Državna podrška

Kao što je već pomenuto, naša zemlja je usvojila mnoge zakone koji imaju za cilj razvoj poljoprivrede. Mali i srednji poljoprivrednici, između ostalog, mogu dobiti pomoć od države. Na primjer, služba za zapošljavanje daje subvencije u iznosu od 50-60 hiljada rubalja budućim poduzetnicima koji odluče organizirati posao poput porodične farme. Takođe, u pojedinim slučajevima, vlasnicima seljačkih gazdinstava dobija se kredit od banke po povoljnim uslovima u okviru programa razvoja agroindustrijskog kompleksa.

Tržišta prodaje

Naravno, uzgoj domaćih životinja, ribe ili peradi je samo pola bitke. Preduzetnici koji su organizovali farmu takođe će morati da prodaju svoje proizvode. Vlasnici porodičnih mini farmi često prodaju svoje proizvode na pijaci ili ih prodaju malim trgovinama. Vlasnici obrta za uzgoj pastrmki i kunića mogu sarađivati, uključujući i restorane. Srednji poduzetnici obično otvaraju vlastita maloprodajna mjesta u gradovima. Veliki poljoprivrednici takođe snabdevaju proizvode prehrambenim preduzećima i radionicama za proizvodnju poluproizvoda.

Posljednjih godina mnogi farmeri su napustili stočarstvo u korist ratarstva. Pokušaćemo da dokažemo da je biznis plan za stočarstvo veoma isplativa delatnost.

Činjenica je da trenutno postoji državna podrška domaćim proizvođačima. Jedna od tačaka ovakvog programa je finansijska pomoć poduzetnicima koji se bave restauracijom napuštenih stočnih farmi. Nije iznenađujuće da će uzgoj goveda kao biznis doživjeti novi val popularnosti.

Odabir pašnjaka za posao

Prije nego što napravite prve korake u stočarstvu, morate se pobrinuti da u vašem kraju postoji dovoljna količina pašnjaka, jer će se oni koristiti kao prirodna hranilišta za krave. Ako prevladava obradivo zemljište, takvim poslom je izuzetno neisplativo baviti se.

Ako ima dovoljno pašnjaka, to znači da će krave jesti besplatno gotovo cijele godine. U nedostatku takve mogućnosti, morat ćete kupiti stočnu hranu, ali tada će se stočarstvo pretvoriti u zlatni posao, a sav vaš prihod će "pojesti" troškovi.

Ali obradivo zemljište će takođe biti korisno. Koristiće se za uzgoj hrane za zimu.

Kolika je površina pašnjaka za uzgoj krava? Za jednu kravu i jedno tele biće potrebno 1-1,5 hektara pašnjaka i isto toliko obradivog zemljišta. Tako će za održavanje 100 krava plus 100 teladi i tri bika biti potrebno najmanje 300 hektara zemlje u odnosu 150 hektara pašnjaka i 150 hektara oranica.

Mesno i mliječno govedarstvo

Krave se mogu uzgajati na dva načina:

• Mliječni proizvodi
• Uzgoj goveda.

Uzgoj govedine znači uzgoj krava za proizvodnju govedine. Ove rase krava se ne koriste za mužu. Čuvaju se za rođenje mladih životinja, koje se naknadno tove i u dobi od 1-1,5 godina šalju na klanje. Ova opcija je povoljna jer se telad prvih šest mjeseci hrane majčinim mlijekom, a troškovi farmera su gotovo nuli.

Uzgoj mlijeka ima određene prednosti. Dakle, pored dobijanja mleka, moguće je nabaviti i goveđe meso.
Prodaja mesa, kao i mlijeka, je profitabilan posao

Nakon odabira smjera dolaze na red organizacijska pitanja. Za obavljanje takve djelatnosti potrebno je registrovati preduzeće. Poslovanje na selu u ovom slučaju ima svoje specifičnosti. Najpopularniji organizacioni oblici su seljačka gazdinstva i okućnice.

seljačka farma – seljačko gospodarstvo – je udruženje poljoprivrednika koji obavljaju zajedničke poljoprivredne djelatnosti i posjeduju zajedničku imovinu.

Privatne okućnice – lična pomoćna poljoprivreda je jednostavnija opcija. U ovom slučaju nema potrebe ni da se registrujete u poreskoj upravi. Farma se vodi kao porodična farma. Ali postoje i zahtjevi za takve aktivnosti. Više detalja možete pronaći u našoj.

Uređenje farme

Za držanje 100 krava i teladi sa tri bika biće potrebne 2 prostorije, svaka dimenzija 70x20 metara sa prostorom za šetnju. Takva farma ne treba grijanje zimi. Ali izuzetno je važno održavati nivo vlažnosti - prostorija mora biti suha i bez propuha.

Da li je potrebno automatsko ubacivanje? Ako planirate uzgajati ne više od 100 krava, onda je za tako malo stado dovoljno hraniti ručno. Za 300 ili više grla vrši se mehanizovano hranjenje.

Općenito, ugostiteljstvo je ozbiljno pitanje za takav posao. Hranjenje se razlikuje u različito doba godine. Ljeti je glavni dio ishrane svježa trava. Zimi krave jedu prethodno pripremljeno sijeno, povrće (krompir, šargarepa, cvekla), silažu i mešavinu hrane.

Godišnja potrošnja hrane po kravi:

• Zelena masa – 10 tona
• Sijeno – 2 tone
• Slama – 1 tona
• Silos – 4 tone
• Korenasti usjevi – 2,5 tone.

Takođe je veoma važno davati kravama 100 grama soli dnevno kako bi se održala normalna ravnoteža kiseline i soli.

Ako se sve gore navedeno mora kupiti, tada će se potrošiti 41 tisuća rubalja godišnje po kravi. Zbog toga je veoma važno da poljoprivrednik ima veliku parcelu koja se može koristiti kao pašnjak, ali i za pravljenje sijena.

Troškovi pokretanja farme

Bolje je započeti takav posao kupovinom malog broja krava. Kako se vaš posao razvija, uvijek možete kupiti više stoke. U početku je dovoljno 10 krava, malo kasnije - još 10. Čim se pojavi stabilan prihod, možete povećati broj životinja.

Poslovni plan seljačke farme uključuje sljedeće troškove:

• Izgradnja ili popravka farme - oko 200 hiljada rubalja
• Kupovina 7 krava - oko 300 hiljada rubalja
• Kupovina 3 bika - oko 200 hiljada rubalja
• Registracija delatnosti – 15-20 hiljada.

Dakle, za otvaranje posla biće potrebno od 600 hiljada do milion rubalja.

Koliko možete zaraditi?

Prvo parenje krava obavlja se u dobi od 1,5 godine, a splodnost teladi traje 285 dana, tada se ne treba oslanjati na brzi povratak na posao.

Pravi prihod ćete početi primati tek do kraja prve ili čak druge godine rada farme.

Jedna krava rodi 1 tele godišnje. Laktacija traje oko 300 dana. Stoga će se u prva 2-3 mjeseca nakon teljenja pola mlijeka koristiti za tov teleta.

1 krava daje 10 litara mlijeka dnevno. U prva tri mjeseca laktacije može se prodati otprilike 5 litara dnevno po kravi. Od 4 krave – 20 litara.

Na kraju laktacije svih 10 litara dnevno po kravi će se koristiti za prodaju.

Prosječna cijena 1 litre mlijeka je oko 60 rubalja. Shodno tome, tokom perioda laktacije, jedna životinja može zaraditi 27 hiljada rubalja za 3 mjeseca. Pomnožite sa brojem krava da dobijete svoj ukupan prihod. I to samo kod prodaje mlijeka. Ako se dodatno bavite proizvodnjom pavlake, svježeg sira, putera i vrhnja, vaš prihod će se povećati.

Telad se također može prodati kao mlada životinja ili utoviti i zaklati uz naknadnu prodaju mesa. Uzgoj teladi za meso će trajati oko godinu dana tova.

Prosječna težina mliječne krave u dobi od 1 godine je 300 kg, a težina bika do 400 kg. Prilikom klanja, prinos goveđeg mesa je 50%. Cijena 1 kg mesa je 300 rubalja. Tako će prihod od prodaje mesa biti 45-60 hiljada rubalja.

Uzimajući u obzir niske ulazne troškove i podršku države, kao i raznovrsnu zaradu na farmi goveda (prodaja mlijeka, mladih životinja, mesa), očigledno je da je stočarska djelatnost vrlo profitabilna djelatnost.

Ostavite svoje komentare ispod ako želite nešto dodati članku ili postaviti pitanje.

Igor Nikolaev

Vrijeme čitanja: 5 minuta

AA

Stočarstvo kao biznis jedno je od najperspektivnijih oblasti u poljoprivredi, koje uz pravilan pristup može donijeti značajne profite čak iu vremenima krize.

Naravno, ova vrsta poslovanja zahtijeva određena kapitalna ulaganja (na primjer, za nabavku stočne hrane i za održavanje domaćih životinja), ali njihovu otplatu karakterišu najkraći rokovi. Ako pametno uđete u posao, stočarski posao započet od nule može vas za nekoliko godina učiniti uspješnom i financijski nezavisnom osobom.

Nedavno je stočarstvo u Rusiji postalo sve popularnije.

Njegovom brzom razvoju doprinose sljedeći vanjski faktori:

• prisustvo vladinih programa podrške domaćim proizvođačima;
• stalni rast cijena hrane;
• stočni proizvodi su kategorija osnovnih dobara;
• u ovoj oblasti postoji širok izbor najrazličitijih područja za poduzetničku aktivnost.

Uzimajući u obzir navedene faktore, sa sigurnošću možemo reći da je stočarstvo kao biznis od nule vrlo perspektivna i prilično profitabilna vrsta djelatnosti, koja uz određeni početni kapital može ostvariti prilično značajan i stabilan prihod.

U prvoj fazi, poljoprivrednik početnik mora poduzeti sljedeće korake:

1. odlučiti o smjeru budućeg poslovanja;
2. sami ili uz pomoć kvalificiranih stručnjaka izradite dobar poslovni plan za stočarstvo;
3. Ulagati početni kapital u poljoprivredne mašine i životinje;
4. da se zvanično registruje kao privatni preduzetnik ili pravno lice;
5. aplicirati za finansijsku podršku nadležnim državnim organima.

Organiziranje poslovanja u stočarstvu, kao i svaki drugi posao, povezano je s određenim poteškoćama. Najbolje je pokrenuti vlastiti posao u oblasti djelatnosti koja vam je poznata i koja vam je zanimljiva.

Poslovna ideja u stočarstvu pri stvaranju novog preduzeća treba da bude ona koja bi omogućila postizanje pozitivnog rezultata u kratkom roku uz minimalne finansijske troškove.

Nakon što u praksi proučite odabranu tehnologiju za proizvodnju stočarskih proizvoda, u budućnosti možete razmišljati o povećanju obima svog poslovanja.

Postojeći sektori stočarstva

Neophodno je izraditi poslovni plan stočarstva baziran na postojećim sektorima uzgoja domaćih životinja:

• stočarstvo (uzgoj mliječnih ili mesnih goveda);
• uzgoj peradi;
• uzgoj svinja:
• ovčarstvo;
• uzgoj konja;
• uzgoj kunića;
• uzgoj krzna (uzgoj krznara);
• pčelarstvo;
• uzgoj ribe.

Stočarstvo se smatra najprofitabilnijom granom stočarstva.

Poduzetnici koji se bave ovom vrstom djelatnosti proizvode mlijeko i meso (a često i oboje u isto vrijeme). Peradarstvo se smatra jednako profitabilnim poslom. Relativna lakoća uzgoja peradi kod kuće i konstantno velika potražnja za živinskim mesom i jajima omogućavaju uzgajivačima peradi da ostvare ozbiljan, stabilan profit.

Treća po popularnosti, ali u posljednje vrijeme brzo rastuća poslovna oblast je uzgoj svinja. Ova vrsta posla može ostvariti visok prihod, ali da biste postigli dobar uspjeh u njemu, morate biti spremni na značajna ulaganja truda i novca.

Ekonomski najstabilnija i najprofitabilnija opcija je stvaranje velike farme sa širokom specijalizacijom.

Međutim, vrijedno je zapamtiti da je organiziranje takvog poljoprivrednog poduzeća od nule gotovo nemoguće. Ako razvijete kompetentan, dobar poslovni plan i striktno slijedite sve točke navedene u njemu, tada, počevši od malog poduzeća, s vremenom možete stvoriti veliki stočarski međuindustrijski kompleks. Na samom početku vašeg poduzetničkog puta, vaši glavni zadaci su da vratite uložena sredstva na početku i ostvarite svoj prvi profit.

U zavisnosti od iznosa uloženog kapitala i stočarske industrije koju ste odabrali, period povrata može biti od šest meseci do dve godine. Da bi se ostvario značajniji profit od malog biznisa, ono se mora razviti do određenog obima. Na primjer, ako se vaše polje bavi stočarstvom, tada vam stado od 20-30 grla vjerovatno neće donijeti veliku dobit. Treba stalno povećavati broj životinja, kupovati dodatnu opremu i povećavati osoblje, nastojeći da svoje stado povećate na stotinu životinja u najmanje godinu dana.

Ako ne razumete ništa o stočarstvu, ne bi trebalo odmah da ulažete mnogo u to.

Najbolje je početi s malim, na primjer, kupiti i pokušati odgojiti, recimo, pet bikova. U procesu rada shvatit ćete da li je ova vrsta poduzetničke aktivnosti prava za vas i isplati li se time uopće baviti.

Prvo pitanje za početnika stočara uvijek ostaje: „Koga je najisplativije uzgajati?“

Pokušajmo shvatiti s kojim životinjama je najbolje početi:

№	Korisne informacije
1	Zečevi su prvi. Ako nemate iskustva u području brige i održavanja domaćih životinja, ovo je najbolja opcija da se okušate u stočarstvu. Glavna prednost ove vrste životinja je njena preranost. Za samo mjesec dana težina zečeva se poveća dvanaest puta! Osim toga, svi su čuli za izvanrednu plodnost uhastih životinja. Čak i sa četiri ili pet zečeva u prvoj fazi, za samo godinu dana možete dobiti oko tri stotine kilograma dijetalnog zečjeg mesa i oko dvjesto zečjih koža. Ove brojke ukazuju na komercijalnu atraktivnost i korisnost ovog poslovnog područja
2	nutria. Uz pravi pristup, ova poslovna ideja za uzgoj stoke može osigurati vrlo pristojan prihod. Jedan leš ove životinje težak 5 kilograma košta i do 25 dolara. Uz pravilnu organizaciju tehnološkog procesa i odgovarajuću njegu, jedna porodica nutrija može proizvesti mesne prerađevine u vrijednosti od 350 dolara mjesečno. Ako je vaš cilj kože ovih životinja, onda ih treba uzgajati 9-10 mjeseci
3	uzgoj koza Glavni proizvodi ovih životinja su mlijeko koje ima niz korisnih i nutritivnih kvaliteta, te vrijedna kozja pahulja. Dobra potražnja za ovim proizvodima i nepretencioznost ovih životinja omogućavaju čak i početnicima uzgajivačima stoke da dobro zarade;
4	Malo je teže uzgajati ćurke. Unatoč činjenici da je njihov uzgoj povezan s određenim poteškoćama u pogledu njihovog održavanja, ova vrsta peradi donosi odlične prihode uzgajivačima peradi. Kompetentnim pristupom i vještom organizacijom procesa sva početna ulaganja se vraćaju za 8-10 mjeseci. Za to vrijeme težina odrasle ćurke doseže 20-25 kilograma. Potražnja za ovim visokokvalitetnim dijetalnim mesom peradi konstantno je na visokom nivou u bilo kojoj ekonomskoj situaciji, te stoga obično nema problema s prodajom uzgojenih proizvoda.
5	uzgoj domaćih svinja. Svinje su takođe brzo sazrevajuće farmske životinje. Uz odgovarajuću njegu i kvalitetnu stočnu hranu, u roku od šest mjeseci životinja dobija na težini od oko 100 kilograma. Jedna krmača može okotiti jednom ili dva puta godišnje, tako da pored prodaje samog mesa možete dobro zaraditi i od prodaje odojaka
6	uzgoj bikova. Govedina je uvijek tražena i gotovo nikad ne pojeftinjuje. Stoga je uzgoj goveđeg bikova jedna od najprofitabilnijih poslovnih ideja za stočarstvo. Visokokvalitetna njega i pravilna prehrana omogućavaju životinjama da postignu težinu od 200 - 235 kilograma za samo godinu i po dana

Stern

Za pocetnog stocara, nabavka stocne hrane je najznacajniji finansijski trosak.

Pokušavajući uštedjeti na kvaliteti hrane za životinje, možete nanijeti nepopravljivu štetu životinjama i ostati bez ičega. Stoga stručnjaci snažno preporučuju da se ne štedi na ovoj stavci troškova. Najbolje je kupovati stočnu hranu na veliko od proizvođača čija je reputacija i iskustvo u industriji proizvodnje stočne hrane prilično opsežna. Osim žitarica i sijena, potrebno je kupiti i posebne aditive za hranu koji stimuliraju brzo povećanje tjelesne težine.

Budući da su glavni stočarski proizvodi uvijek traženi na tržištu, obično nema problema s njihovom prodajom. Početnici uzgajivači stoke i peradi prodaju mlijeko. meso, jaja i druge proizvode bilo na gradskim pijacama, seljačkim pijacama ili preko malih prodavnica.

Farme koje su se razvile do velikih veličina. U većini slučajeva, dugoročni ugovori se sklapaju ili sa prerađivačkim preduzećima ili sa maloprodajnim lancima. Ozbiljna gazdinstva stvaraju i svoja prerađivačka preduzeća, što značajno povećava profitabilnost takvih poljoprivrednih preduzeća.

Koliko profita možete ostvariti?

Koliko je stočarstvo isplativo u našoj zemlji? Da bismo odgovorili na ovo pitanje, izračunajmo profitabilnost uzgoja stoke na primjeru farme kunića.

Kunići rađaju do 10 puta godišnje. Jedna ženka kunića donosi do 6 zečeva u jednom leglu. Ako imate stotinu ženki na farmi, one će proizvesti 6 hiljada grla mladih životinja. Prosječna težina zeca prije klanja je od 2 do 2,2 kilograma. Ako uzgojite i zakoljete sve mlade životinje, možete dobiti 12 tona mesa. Meso kunića košta oko 180-190 rubalja po kilogramu. Dobijamo 2 miliona 280 hiljada rubalja u jednoj godini. Nakon odbitka troškova hrane, održavanja, plata zaposlenima i troškova transporta, ostaje 1 milion 140 hiljada rubalja.

Da biste smanjili troškove, možete samostalno uzgajati hranu za njih na vlastitoj parceli i sami vakcinisati životinje, kao i brinuti se o zečevima bez angažovanja najamne radne snage.